Строительная компания » »

Лучшие рецепты шашлыков / ТОП-20

Опубликовано: 30.09.2018

видео Лучшие рецепты шашлыков / ТОП-20

Мой любимый рецепт шашлыка из свиной шеи на 2016 год

Рецепты шашлыка / ТОП-20 лучших

# # #

3. Шашлык из говядины с домашним кетчупом



Рецепт шашлыка из говядины

# # #

Продукты:

Говядина (задняя часть, мякоть) — 1 кг. Майонез — 150 гр. Помидоры (очень плотные) — 4 шт. Перец болгарский — 1 шт. Лук репчатый — 2 головки Чеснок — 5 зубчиков Шалфей свежий — 3 веточки Петрушка — 1 маленький пучок Майоран сухой — 1 ч.ложка Перец свежемолотый — 1 ст.ложка Соль
# # #

Способ приготовления:

Удалите с мяса плёнки и жилы, затем нарежьте на кусочки по 40-50 грамм. Переложите их в миску, добавьте майонез, тонкие ломтики помидора и перца, тёртый чеснок, рубленую зелень и специи. Перемешайте и поставьте в холодильник на 12 часов. Изредка переворачивайте мясо.


СУПЕР ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА

Очистите кусочки от маринада и насадите на шампура. Жарьте шашлык на средних углях до готовности примерно 8-12 минут.

# # #

Рецепт соуса:

Помидоры — 500 гр. Масло растительное — 2ст.ложки Вода — 1 стакан Чеснок — 2 зубчика Приправа хмели-сунели — 1 ч.ложка Соль — 1 ч.ложка Перец стручковый 1 шт. Кинза — 3 веточки Петрушка — 3 веточки Лук репчатый — 0,5 головки
# # #

Совет от шеф-повара:

Подавайте блюдо с зеленью, горячим хлебом и домашним соусом из томатов, богатых фолиевой кислотой — она очень полезна для работы сердца и нервной системы.


ШАШЛЫК Традиционный Кавказский. ENG SUB.

Продолжение статьи читайте на следующей странице

rss