Вызвать электрика на дом в любом районе Москвы, оказать услуги срочно, дешево и мастерски готовы специалисты из нашей компании! Мы мастерски исполняем работы и оказываем услуги электрика (установка,
Зачем писать про дизайн интерьера человеку, который этим не занимается? Красивые эскизы « от руки» впечатляют заказчика только сначала. Это помогает
« зацепить» заказчика, но не более.
Ткани на все случаи жизни → Текстиль → Виды текстиля Текстиль эластичный материал, состоящий из искусственных или натуральных волокон. Текстилем называются любые переплетенные волокна. Текстилем
Сервисный центр « А-сервис» производит гарантийный и послегарантийный ремонт компьютеров Mac Pro, iMac и Mac mini. С каждым годом на рынке Украины появляется более современная и усовершенствованная
Водители и логисты прекрасно знают, что проехать в столицу, за приделы МКАД, для крупногабаритных автомобилей не так просто. Поэтому всем водителям, которые отправляются в Москву на большегрузном автомобиле
На Востоке суши называют «суси» и относят к традиционным блюдам. Это японское блюдо, которое готовят в любом ресторане в Японии, потому что в океане очень много рыбы, и они ловят ее круглый год. Также
Сложно представить какое бы то ни было событие или праздник без сладкого. Пироги, пирожные и десерты позволяют ощутить атмосферу праздника на вкус, поскольку «гормон счастья» присутствует не только в
Недавно в нашей стране проходил Noosphere Space Summit, посвященный знаменитому инженеру украинского происхождения Юрию Кондратюку, ставшему в свои 24 года основоположником мировой космонавтики. Как повелось
Собрать все рецепты роллов в одной книге или на одном сайте просто невозможно. Дело в том, что никто не знает, сколько этих рецептов существует. Кроме традиционных японских, существуют разнообразные европейские
Перед тем, как приступить к перетяжке мягкой мебели, необходимо правильно выбрать материал. Он должен быть достаточно прочным и при необходимости легко чиститься. Обычно для мебели выбирают обивку из
Куриные биточки
Опубликовано: 02.10.2018
Сначала приготовим рубленый фарш. Куриную грудку надо промыть под струей проточной воды. Просушить бумажной салфеткой. Порезать мясо курицы на крупные кусочки, а потом каждый кусочек порубить острым ножом на мелкие кубики.
Рубленный куриный фарш сложить в блюдо, посолить, поперчить. Добавить в него натертый на мелкой терке репчатый лук, вбить сырое яйцо, все перемешать вилкой.
Добавить сухие овсяные хлопья, вымесить руками и отставить на 30 минут, чтобы хлопья пропитались влагой и немного разбухли.
Куриные биточки
Тем временем подготовим соус для биточков. Чистим овощи. В глубокой сковороде разогреваем масло и закладываем в нее тертую морковь и мелко порезанный лук, обжариваем до готовности, помешивая. Добавляем кетчуп и сметану, перемешиваем.
Муку разводим бульоном, подсаливаем. Вливаем разведенную муку в томатный соус, постоянно помешиваем до закипания, чтобы не было комочков. Прокипятим соус минут пять, и снимем с огня.
Куриные биточки рубленные готовим дома
Готовый рубленый фарш отобьем. Затем разделим на 20 равных шариков, из которых сформуем биточки. Обваляем в панировочных сухарях и обжарим на растительном масле с обеих сторон.
Готовые биточки из куриного филе выкладываем на тарелку, поливаем соусом, украшаем консервированной кукурузой и оливками. Присыпаем зеленью.
За рецепт благодарим Галину Котяхову (фото автора).
Приятного вам аппетита и хороших рецептов! А еще очень вкусными получаются котлеты с овсяными хлопьями в духовке .