- Випічка з сиру швидко і смачно: рецепти з фото крок за кроком Сир - дуже корисний продукт, який повинен...
- «Торфяной» пиріг
- Варіанти швидкої випічки
- сирні маффіни
- Печиво «гусячі лапки»
- Творожниетістечка
- Випічка з сиру швидко і смачно: рецепти з фото крок за кроком
- Німецький маковий сирник
- «Торфяной» пиріг
- Варіанти швидкої випічки
- сирні маффіни
- Печиво «гусячі лапки»
- Творожниетістечка
- Випічка з сиру швидко і смачно: рецепти з фото крок за кроком
- Німецький маковий сирник
- «Торфяной» пиріг
- Варіанти швидкої випічки
- сирні маффіни
- Печиво «гусячі лапки»
- Творожниетістечка
Випічка з сиру швидко і смачно: рецепти з фото крок за кроком
Сир - дуже корисний продукт, який повинен бути присутнім в меню кожної людини, незалежно від віку. Його можна вживати в їжу просто так, або ж готувати з них різні смачні ласощі.
Це універсальний інгредієнт, який також можна додавати в різні види випічки. Кекси, запіканки, пироги, ватрушки та інші ласощі, які припадуть до смаку не тільки дорослим, але й маленьким діткам.
Представляємо вашій увазі рецепти чудової випічки з сиру, яку з легкістю можна готувати в домашніх умовах.
Пиріг «Петербурзький»
Інгредієнти Кількість борошно - 0,4 кг охолоджені яйця - 4 штуки цукор - 1,5 склянки какао - 40 грам розпушувач - 15 грам масло вершкове - 225 грам сир - 0,5 кілограма крохмаль - 2 ложки столові сіль - щіпка Час приготування: 90 хвилин Калорійність на 100 грам: 350 Ккал
Зі свіжого, м'якого сиру можна приготувати «Петербурзький» пиріг, який буде танути в роті.
Петербурзький пиріг готується довго, але результат вартий усіх очікувань. Тісто виходить ніжним, а сирна начинка дуже смачна і при цьому корисна.
- Змішати 15 грам какао з розпушувачем, 125 грамами цукру, сіллю, однією склянкою борошна, все сухі інгредієнти ретельно перемішати і додати до них дрібно порубане масло і одне яйце, замісити густе тісто, накрити його харчовою плівкою і помістити на півгодини в холодильник;
- Через 30 хвилин дістати тісто їх холодильника, розкачати його і викласти в попередньо змащену форму, сформувати бортики;
- Приготувати начинку: взяти 3 яйця, готель жовтки від білків. Жовтки з'єднати з крохмалем, 0,5 склянкою цукру, сиром і все перемішати. Білки збити з допомогою міксера до пишності і акуратно ввести їх до решти маси, а потім викласти на тісто;
- З решти інгредієнтів - какао, борошна, цукру та олії зробити посипання, а потім акуратно викласти її, як верхній шар;
- Готувати в духовці 1 годину при 180 градусах.
Такий десерт можна подавати на сніданок, він дуже ніжний і при цьому ситний.
Німецький маковий сирник
Ще одне дуже смачне блюдо - маковий німецький сирник, який відрізняється соковитістю і вишуканим смаком.
Складові:
- 300 грам сиру,
- 0,25 склянки манки;
- 70 грам цукру;
- разрихлітель- 1/4 чайної ложки;
- мак - 1 столова ложка;
- 25 грам масла вершкового;
- ванілін;
- 3 яйця;
- крохмаль - 1 чайна ложка;
- дрібка солі.
Час приготування: 95 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 345 ккал.
Готується десерт просто і швидко:
- Сир перекласти в глибоку тарілку, вбити в нього яйця, додати сіль, цукор, манну крупу, розпушувач, ваніль, крохмаль і розм'якшене при кімнатній температурі масло;
- За допомогою міксера збити масу, щоб вона стала більш пишною і ніжною, додають мак за смаком, перемішати;
- У форму покласти пергамент, вилити туди тісто і готувати 60 хвилин в духовці, при 180 градусах.
Такий десерт обов'язково сподобається рідним, а також гостям. Незважаючи на всю його простоту, він радує своїм смаком і завжди виходить навіть у недосвідчених кулінарів.
«Торфяной» пиріг
Сирний «торф'яної» пиріг користується величезною популярністю у естонців. Вони краще за всіх вміють готувати цей десерт, а завдяки простим інгредієнтам, його можна легко приготувати вдома, щоб порадувати своїх улюблених людей.
Складові:
- 4 столові ложки какао;
- 1 пачка масла вершкового;
- 0,45 кг борошна;
- цукор - 350 грам;
- 4 яйця;
- ваніль;
- 0,5 кг сиру.
Час приготування: 55 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 305 ккал.
Створити кулінарний шедевр - завдання для людей, які не бояться проблем, навіть якщо в кухні вони особливо не розбираються. Дотримуючись простих інструкцій, навіть недосвідчений у кулінарії людина зможе порадувати рідних смачненьким.
- Пачку масла розтерти з 150 грамами цукру, додати до цієї суміші какао і 400 грам борошна, все добре перемішати;
- Половину отриманого тесту викласти в форму, застеленому пергаментним папером і приготувати начинку;
- За допомогою кухонного комбайна збити яйця зі сметаною, цукром і сиром, додати ванільний цукор за смаком і 50 грам борошна, ретельно перемішати і викласти начинку на тісто;
- На начинку викласти другу частину тіста і поставити в духовку на 45 хвилин. Готувати при температурі 190 градусів.
Такий десерт виходить дуже смачним, соковитим і ніжним. Його можна подавати на сніданок, на обід і вечерю, а маленьким дітям він особливо припаде до смаку.
Настоянки з самогону з різноманітними ягодами. Як приготувати пряний напій за нашими рецептами.
Дивно смачний рецепт салату з маринованими опеньками - приготуйте ця страва вже сьогодні.
Читайте як приготувати просте, повсякденне блюдо з макаронів з овочами.
Варіанти швидкої випічки
Сир, як ми вже говорили, - універсальний інгредієнт, з якого можна приготувати дуже смачні десерти, причому дуже швидко і, при цьому, недорого.
сирні маффіни
Якщо гості на порозі, можна всього за 30-60 хвилин приготувати смачні ласощі до чаю. Сирні маффіни - один з таких десертів.
Складові:
- 0,4 кг борошна;
- цукор - 1,5 склянки;
- розпушувач - 1 чайна ложечка;
- 0,4 кг сиру;
- масло - 1 пачка;
- 6 яєць.
Час приготування: 20 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 290 ккал.
Приготування маффинов просте і надзвичайно легке:
- Охолоджені яйця збити з цукром, в цю суміш додати розпушувач, м'яке масло, сир і борошно, все добре вимісити;
- Готовим тестом наповнити силіконові формочки і готувати 10-15 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.
Зробити блюдо більш святковим можна за допомогою збитих вершків і свіжих фруктів. Кожен маффин прикрашається вершками, а на верхівку можна покласти полуницю, малину або інші ягоди.
Печиво «гусячі лапки»
Сирні гусячі лапки - оригінальне і смачне печиво до чаю, яке обов'язково по достоїнству оцінять рідні та гості.
Складові:
- 0,2 кг сиру;
- 0,3 кг борошна;
- масло - 200 грам;
- 150 грам цукру;
- 5 грам розпушувача.
Час приготування страви: 20 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 290 ккал.
Щоб на швидку руку приготувати частування для гостей, можна завжди скористатися простим і легким рецептом випічки печива:
- Борошно добре перемішати з розпушувачем і туди порубати масло, додати сир і замісити густе тісто. Якщо вимішує воно погано, можна влити в нього одну або дві ложки холодної води;
- Готове тісто викласти в ємність, накрити її харчовою плівкою і помістити на 30 хвилин в холодильник;
- Охолоджене тісто ще раз вимісити, розкачати і вирізати з нього гуртки, які з одного боку потрібно обваляти в цукрі, потім згорнути їх на 2 частини, цукром всередину, обваляти ще раз з одного боку в цукрі, потім згорнути ще раз навпіл. Верхню частину отриманої черепашки обваляти в цукрі і викласти на деко з пергаментом;
- Випікати в духовці 15-20 хвилин при 180 градусах.
Готувати печиво за цим рецептом дуже просто і легко, тим більше, що воно завжди виходить смачним.
Творожниетістечка
Якщо на приготування частування є хвилин 40, можна здивувати гостей сирними тістечками. Вони дуже соковиті, ніжні й ароматні, тому обов'язково припадуть до душі і дорослим і діткам.
Складові:
- 0,3 кг сирної маси;
- олія соняшникова;
- 0,5 кг листкового тіста;
- жовток - 1 штука;
- 2 ложки столові борошна;
- білки яєчні - 2 штуки;
- мед - 100 грам.
Час приготування страви: 30 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 330 ккал.
Приготувати ці повітряні тістечка просто:
- Охолоджені яєчні білки збити в густу піну і викласти їх в ємність з сирною масою, перемішати і ввести акуратно просіяне борошно;
- Листкове тісто розкачати тонко і вирізати з нього квадратики, які викласти на змащене маслом деко. Краї квадратиків змастити жовтком, а всередину викласти сирну начинку;
- Випікати в духовці 20 хвилин при 180 градусах, а після приготування, всередину кожного тістечка покласти трохи меду, щоб він заповнив маленькі тріщинки, які утворилися в десерті під час приготування.
Сирна випічка завжди виходить дуже ніжною, смачною і соковитою. Незалежно від того, як готуються десерти, скільки часу йде на їх приготування, справжні кулінарні шедеври можна отримати навіть при мінімумі зусиль і вони обов'язково припадуть до душі дорослим і дітям.
Випічка з сиру швидко і смачно: рецепти з фото крок за кроком
Сир - дуже корисний продукт, який повинен бути присутнім в меню кожної людини, незалежно від віку. Його можна вживати в їжу просто так, або ж готувати з них різні смачні ласощі.
Це універсальний інгредієнт, який також можна додавати в різні види випічки. Кекси, запіканки, пироги, ватрушки та інші ласощі, які припадуть до смаку не тільки дорослим, але й маленьким діткам.
Представляємо вашій увазі рецепти чудової випічки з сиру, яку з легкістю можна готувати в домашніх умовах.
Пиріг «Петербурзький»
Інгредієнти Кількість борошно - 0,4 кг охолоджені яйця - 4 штуки цукор - 1,5 склянки какао - 40 грам розпушувач - 15 грам масло вершкове - 225 грам сир - 0,5 кілограма крохмаль - 2 ложки столові сіль - щіпка Час приготування: 90 хвилин Калорійність на 100 грам: 350 Ккал
Зі свіжого, м'якого сиру можна приготувати «Петербурзький» пиріг, який буде танути в роті.
Петербурзький пиріг готується довго, але результат вартий усіх очікувань. Тісто виходить ніжним, а сирна начинка дуже смачна і при цьому корисна.
- Змішати 15 грам какао з розпушувачем, 125 грамами цукру, сіллю, однією склянкою борошна, все сухі інгредієнти ретельно перемішати і додати до них дрібно порубане масло і одне яйце, замісити густе тісто, накрити його харчовою плівкою і помістити на півгодини в холодильник;
- Через 30 хвилин дістати тісто їх холодильника, розкачати його і викласти в попередньо змащену форму, сформувати бортики;
- Приготувати начинку: взяти 3 яйця, готель жовтки від білків. Жовтки з'єднати з крохмалем, 0,5 склянкою цукру, сиром і все перемішати. Білки збити з допомогою міксера до пишності і акуратно ввести їх до решти маси, а потім викласти на тісто;
- З решти інгредієнтів - какао, борошна, цукру та олії зробити посипання, а потім акуратно викласти її, як верхній шар;
- Готувати в духовці 1 годину при 180 градусах.
Такий десерт можна подавати на сніданок, він дуже ніжний і при цьому ситний.
Німецький маковий сирник
Ще одне дуже смачне блюдо - маковий німецький сирник, який відрізняється соковитістю і вишуканим смаком.
Інгредієнти:
- 300 грам сиру,
- 0,25 склянки манки;
- 70 грам цукру;
- разрихлітель- 1/4 чайної ложки;
- мак - 1 столова ложка;
- 25 грам масла вершкового;
- ванілін;
- 3 яйця;
- крохмаль - 1 чайна ложка;
- дрібка солі.
Час приготування: 95 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 345 ккал.
Готується десерт просто і швидко:
- Сир перекласти в глибоку тарілку, вбити в нього яйця, додати сіль, цукор, манну крупу, розпушувач, ваніль, крохмаль і розм'якшене при кімнатній температурі масло;
- За допомогою міксера збити масу, щоб вона стала більш пишною і ніжною, додають мак за смаком, перемішати;
- У форму покласти пергамент, вилити туди тісто і готувати 60 хвилин в духовці, при 180 градусах.
Такий десерт обов'язково сподобається рідним, а також гостям. Незважаючи на всю його простоту, він радує своїм смаком і завжди виходить навіть у недосвідчених кулінарів.
«Торфяной» пиріг
Сирний «торф'яної» пиріг користується величезною популярністю у естонців. Вони краще за всіх вміють готувати цей десерт, а завдяки простим інгредієнтам, його можна легко приготувати вдома, щоб порадувати своїх улюблених людей.
Інгредієнти:
- 4 столові ложки какао;
- 1 пачка масла вершкового;
- 0,45 кг борошна;
- цукор - 350 грам;
- 4 яйця;
- ваніль;
- 0,5 кг сиру.
Час приготування: 55 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 305 ккал.
Створити кулінарний шедевр - завдання для людей, які не бояться проблем, навіть якщо в кухні вони особливо не розбираються. Дотримуючись простих інструкцій, навіть недосвідчений у кулінарії людина зможе порадувати рідних смачненьким.
- Пачку масла розтерти з 150 грамами цукру, додати до цієї суміші какао і 400 грам борошна, все добре перемішати;
- Половину отриманого тесту викласти в форму, застеленому пергаментним папером і приготувати начинку;
- За допомогою кухонного комбайна збити яйця зі сметаною, цукром і сиром, додати ванільний цукор за смаком і 50 грам борошна, ретельно перемішати і викласти начинку на тісто;
- На начинку викласти другу частину тіста і поставити в духовку на 45 хвилин. Готувати при температурі 190 градусів.
Такий десерт виходить дуже смачним, соковитим і ніжним. Його можна подавати на сніданок, на обід і вечерю, а маленьким дітям він особливо припаде до смаку.
Настоянки з самогону з різноманітними ягодами. Як приготувати пряний напій за нашими рецептами.
Дивно смачний рецепт салату з маринованими опеньками - приготуйте ця страва вже сьогодні.
Читайте як приготувати просте, повсякденне блюдо з макаронів з овочами.
Варіанти швидкої випічки
Сир, як ми вже говорили, - універсальний інгредієнт, з якого можна приготувати дуже смачні десерти, причому дуже швидко і, при цьому, недорого.
сирні маффіни
Якщо гості на порозі, можна всього за 30-60 хвилин приготувати смачні ласощі до чаю. Сирні маффіни - один з таких десертів.
Інгредієнти:
- 0,4 кг борошна;
- цукор - 1,5 склянки;
- розпушувач - 1 чайна ложечка;
- 0,4 кг сиру;
- масло - 1 пачка;
- 6 яєць.
Час приготування: 20 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 290 ккал.
Приготування маффинов просте і надзвичайно легке:
- Охолоджені яйця збити з цукром, в цю суміш додати розпушувач, м'яке масло, сир і борошно, все добре вимісити;
- Готовим тестом наповнити силіконові формочки і готувати 10-15 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.
Зробити блюдо більш святковим можна за допомогою збитих вершків і свіжих фруктів. Кожен маффин прикрашається вершками, а на верхівку можна покласти полуницю, малину або інші ягоди.
Печиво «гусячі лапки»
Сирні гусячі лапки - оригінальне і смачне печиво до чаю, яке обов'язково по достоїнству оцінять рідні та гості.
Інгредієнти:
- 0,2 кг сиру;
- 0,3 кг борошна;
- масло - 200 грам;
- 150 грам цукру;
- 5 грам розпушувача.
Час приготування страви: 20 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 290 ккал.
Щоб на швидку руку приготувати частування для гостей, можна завжди скористатися простим і легким рецептом випічки печива:
- Борошно добре перемішати з розпушувачем і туди порубати масло, додати сир і замісити густе тісто. Якщо вимішує воно погано, можна влити в нього одну або дві ложки холодної води;
- Готове тісто викласти в ємність, накрити її харчовою плівкою і помістити на 30 хвилин в холодильник;
- Охолоджене тісто ще раз вимісити, розкачати і вирізати з нього гуртки, які з одного боку потрібно обваляти в цукрі, потім згорнути їх на 2 частини, цукром всередину, обваляти ще раз з одного боку в цукрі, потім згорнути ще раз навпіл. Верхню частину отриманої черепашки обваляти в цукрі і викласти на деко з пергаментом;
- Випікати в духовці 15-20 хвилин при 180 градусах.
Готувати печиво за цим рецептом дуже просто і легко, тим більше, що воно завжди виходить смачним.
Творожниетістечка
Якщо на приготування частування є хвилин 40, можна здивувати гостей сирними тістечками. Вони дуже соковиті, ніжні й ароматні, тому обов'язково припадуть до душі і дорослим і діткам.
Інгредієнти:
- 0,3 кг сирної маси;
- олія соняшникова;
- 0,5 кг листкового тіста;
- жовток - 1 штука;
- 2 ложки столові борошна;
- білки яєчні - 2 штуки;
- мед - 100 грам.
Час приготування страви: 30 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 330 ккал.
Приготувати ці повітряні тістечка просто:
- Охолоджені яєчні білки збити в густу піну і викласти їх в ємність з сирною масою, перемішати і ввести акуратно просіяне борошно;
- Листкове тісто розкачати тонко і вирізати з нього квадратики, які викласти на змащене маслом деко. Краї квадратиків змастити жовтком, а всередину викласти сирну начинку;
- Випікати в духовці 20 хвилин при 180 градусах, а після приготування, всередину кожного тістечка покласти трохи меду, щоб він заповнив маленькі тріщинки, які утворилися в десерті під час приготування.
Сирна випічка завжди виходить дуже ніжною, смачною і соковитою. Незалежно від того, як готуються десерти, скільки часу йде на їх приготування, справжні кулінарні шедеври можна отримати навіть при мінімумі зусиль і вони обов'язково припадуть до душі дорослим і дітям.
Випічка з сиру швидко і смачно: рецепти з фото крок за кроком
Сир - дуже корисний продукт, який повинен бути присутнім в меню кожної людини, незалежно від віку. Його можна вживати в їжу просто так, або ж готувати з них різні смачні ласощі.
Це універсальний інгредієнт, який також можна додавати в різні види випічки. Кекси, запіканки, пироги, ватрушки та інші ласощі, які припадуть до смаку не тільки дорослим, але й маленьким діткам.
Представляємо вашій увазі рецепти чудової випічки з сиру, яку з легкістю можна готувати в домашніх умовах.
Пиріг «Петербурзький»
Інгредієнти Кількість борошно - 0,4 кг охолоджені яйця - 4 штуки цукор - 1,5 склянки какао - 40 грам розпушувач - 15 грам масло вершкове - 225 грам сир - 0,5 кілограма крохмаль - 2 ложки столові сіль - щіпка Час приготування: 90 хвилин Калорійність на 100 грам: 350 Ккал
Зі свіжого, м'якого сиру можна приготувати «Петербурзький» пиріг, який буде танути в роті.
Петербурзький пиріг готується довго, але результат вартий усіх очікувань. Тісто виходить ніжним, а сирна начинка дуже смачна і при цьому корисна.
- Змішати 15 грам какао з розпушувачем, 125 грамами цукру, сіллю, однією склянкою борошна, все сухі інгредієнти ретельно перемішати і додати до них дрібно порубане масло і одне яйце, замісити густе тісто, накрити його харчовою плівкою і помістити на півгодини в холодильник;
- Через 30 хвилин дістати тісто їх холодильника, розкачати його і викласти в попередньо змащену форму, сформувати бортики;
- Приготувати начинку: взяти 3 яйця, готель жовтки від білків. Жовтки з'єднати з крохмалем, 0,5 склянкою цукру, сиром і все перемішати. Білки збити з допомогою міксера до пишності і акуратно ввести їх до решти маси, а потім викласти на тісто;
- З решти інгредієнтів - какао, борошна, цукру та олії зробити посипання, а потім акуратно викласти її, як верхній шар;
- Готувати в духовці 1 годину при 180 градусах.
Такий десерт можна подавати на сніданок, він дуже ніжний і при цьому ситний.
Німецький маковий сирник
Ще одне дуже смачне блюдо - маковий німецький сирник, який відрізняється соковитістю і вишуканим смаком.
Інгредієнти:
- 300 грам сиру,
- 0,25 склянки манки;
- 70 грам цукру;
- разрихлітель- 1/4 чайної ложки;
- мак - 1 столова ложка;
- 25 грам масла вершкового;
- ванілін;
- 3 яйця;
- крохмаль - 1 чайна ложка;
- дрібка солі.
Час приготування: 95 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 345 ккал.
Готується десерт просто і швидко:
- Сир перекласти в глибоку тарілку, вбити в нього яйця, додати сіль, цукор, манну крупу, розпушувач, ваніль, крохмаль і розм'якшене при кімнатній температурі масло;
- За допомогою міксера збити масу, щоб вона стала більш пишною і ніжною, додають мак за смаком, перемішати;
- У форму покласти пергамент, вилити туди тісто і готувати 60 хвилин в духовці, при 180 градусах.
Такий десерт обов'язково сподобається рідним, а також гостям. Незважаючи на всю його простоту, він радує своїм смаком і завжди виходить навіть у недосвідчених кулінарів.
«Торфяной» пиріг
Сирний «торф'яної» пиріг користується величезною популярністю у естонців. Вони краще за всіх вміють готувати цей десерт, а завдяки простим інгредієнтам, його можна легко приготувати вдома, щоб порадувати своїх улюблених людей.
Інгредієнти:
- 4 столові ложки какао;
- 1 пачка масла вершкового;
- 0,45 кг борошна;
- цукор - 350 грам;
- 4 яйця;
- ваніль;
- 0,5 кг сиру.
Час приготування: 55 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 305 ккал.
Створити кулінарний шедевр - завдання для людей, які не бояться проблем, навіть якщо в кухні вони особливо не розбираються. Дотримуючись простих інструкцій, навіть недосвідчений у кулінарії людина зможе порадувати рідних смачненьким.
- Пачку масла розтерти з 150 грамами цукру, додати до цієї суміші какао і 400 грам борошна, все добре перемішати;
- Половину отриманого тесту викласти в форму, застеленому пергаментним папером і приготувати начинку;
- За допомогою кухонного комбайна збити яйця зі сметаною, цукром і сиром, додати ванільний цукор за смаком і 50 грам борошна, ретельно перемішати і викласти начинку на тісто;
- На начинку викласти другу частину тіста і поставити в духовку на 45 хвилин. Готувати при температурі 190 градусів.
Такий десерт виходить дуже смачним, соковитим і ніжним. Його можна подавати на сніданок, на обід і вечерю, а маленьким дітям він особливо припаде до смаку.
Настоянки з самогону з різноманітними ягодами. Як приготувати пряний напій за нашими рецептами.
Дивно смачний рецепт салату з маринованими опеньками - приготуйте ця страва вже сьогодні.
Читайте як приготувати просте, повсякденне блюдо з макаронів з овочами.
Варіанти швидкої випічки
Сир, як ми вже говорили, - універсальний інгредієнт, з якого можна приготувати дуже смачні десерти, причому дуже швидко і, при цьому, недорого.
сирні маффіни
Якщо гості на порозі, можна всього за 30-60 хвилин приготувати смачні ласощі до чаю. Сирні маффіни - один з таких десертів.
Інгредієнти:
- 0,4 кг борошна;
- цукор - 1,5 склянки;
- розпушувач - 1 чайна ложечка;
- 0,4 кг сиру;
- масло - 1 пачка;
- 6 яєць.
Час приготування: 20 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 290 ккал.
Приготування маффинов просте і надзвичайно легке:
- Охолоджені яйця збити з цукром, в цю суміш додати розпушувач, м'яке масло, сир і борошно, все добре вимісити;
- Готовим тестом наповнити силіконові формочки і готувати 10-15 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.
Зробити блюдо більш святковим можна за допомогою збитих вершків і свіжих фруктів. Кожен маффин прикрашається вершками, а на верхівку можна покласти полуницю, малину або інші ягоди.
Печиво «гусячі лапки»
Сирні гусячі лапки - оригінальне і смачне печиво до чаю, яке обов'язково по достоїнству оцінять рідні та гості.
Інгредієнти:
- 0,2 кг сиру;
- 0,3 кг борошна;
- масло - 200 грам;
- 150 грам цукру;
- 5 грам розпушувача.
Час приготування страви: 20 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 290 ккал.
Щоб на швидку руку приготувати частування для гостей, можна завжди скористатися простим і легким рецептом випічки печива:
- Борошно добре перемішати з розпушувачем і туди порубати масло, додати сир і замісити густе тісто. Якщо вимішує воно погано, можна влити в нього одну або дві ложки холодної води;
- Готове тісто викласти в ємність, накрити її харчовою плівкою і помістити на 30 хвилин в холодильник;
- Охолоджене тісто ще раз вимісити, розкачати і вирізати з нього гуртки, які з одного боку потрібно обваляти в цукрі, потім згорнути їх на 2 частини, цукром всередину, обваляти ще раз з одного боку в цукрі, потім згорнути ще раз навпіл. Верхню частину отриманої черепашки обваляти в цукрі і викласти на деко з пергаментом;
- Випікати в духовці 15-20 хвилин при 180 градусах.
Готувати печиво за цим рецептом дуже просто і легко, тим більше, що воно завжди виходить смачним.
Творожниетістечка
Якщо на приготування частування є хвилин 40, можна здивувати гостей сирними тістечками. Вони дуже соковиті, ніжні й ароматні, тому обов'язково припадуть до душі і дорослим і діткам.
Інгредієнти:
- 0,3 кг сирної маси;
- олія соняшникова;
- 0,5 кг листкового тіста;
- жовток - 1 штука;
- 2 ложки столові борошна;
- білки яєчні - 2 штуки;
- мед - 100 грам.
Час приготування страви: 30 хвилин.
Калорійність на 100 грам: 330 ккал.
Приготувати ці повітряні тістечка просто:
- Охолоджені яєчні білки збити в густу піну і викласти їх в ємність з сирною масою, перемішати і ввести акуратно просіяне борошно;
- Листкове тісто розкачати тонко і вирізати з нього квадратики, які викласти на змащене маслом деко. Краї квадратиків змастити жовтком, а всередину викласти сирну начинку;
- Випікати в духовці 20 хвилин при 180 градусах, а після приготування, всередину кожного тістечка покласти трохи меду, щоб він заповнив маленькі тріщинки, які утворилися в десерті під час приготування.
Сирна випічка завжди виходить дуже ніжною, смачною і соковитою. Незалежно від того, як готуються десерти, скільки часу йде на їх приготування, справжні кулінарні шедеври можна отримати навіть при мінімумі зусиль і вони обов'язково припадуть до душі дорослим і дітям.
