Мокриця - лікарський синоптик

1. опис мокриці
2. Цікавий факт про мокриці
3. Як боротися з мокрицею на ділянці?
4. Інші види звездчаток
5. Звездчатка вильчатая - Stellaria dichotoma
6. Звездчатка злакова - Stellaria graminea
7. Звездчатка ланцетовидная або Твердолисті - Stellaria holostea
8. Лікувальні властивості мокриці
9. Застосування мокриці в медицині
10. настій
11. відвар
12. Харчова цінність

Мокриця вважається злісним бур'яном, з яким надзвичайно важко боротися, коли він потрапляє на дачну ділянку, в городи і сади. Але не всі знають, наскільки корисно, декоративно і цікаво ця рослина. Присутність мокриці серед кормових трав сприяє збільшенню надоїв молока у кіз і корів. Її застосовують у текстильній промисловості для фарбування вовни в синій колір. Ранньою весною вона годиться для приготування салатів і приправ, а також для відгодовування птахів і дрібної живності, яку ми тепер частково заводимо на дачах. Мокриця є хорошим медоносом, але найкраще своє застосування вона могла б знайти в оздоровчої та лікувальної практиці.

Мокриця, або Зірочник середній (Stellaria media). © Stavros Markopoulos

опис мокриці

Мокриця, зірочник середній (Stellaria media) - однорічна трав'яниста рослина сімейства Гвоздикові. Відомо в народі також під назвами: грижнік, серцева трава.

Зірочник середній - однорічна трав'яниста рослина з сімейства гвоздикових. Корінь тонкий, стебла слабкі, гіллясті, ніжні і вкорінюються, довжина від 10 до 30 см. Листки супротивні, яйцевидні, цільні, верхні - сидячі, нижні - черешкові. Квітки мокриці на довгих квітконіжках, дрібні, розташовані в пазухах верхніх листків. Плід мокриці - довгаста коробочка. Через квіток, що нагадують маленькі зірочки, рослина отримало одне зі своїх назв - звездчатка. Цвіте з травня по вересень. Зростає як бур'ян, на вологих ґрунтах - на городах, полях, по берегах річок, на лісових галявинах, по канавах і ярах.

Місцезнаходження: мокриця краще росте в напівзатінених місцях на пухкої досить багатою і вологому грунті.

Розмноження: діленням куща і насінням, посів якого проводять під зиму або в березні-квітні. Сіянці мокриці після двох пікіровок висаджують у відкритий грунт на відстані 4-5 см між рослинами.

Використання: мокриця дуже невибаглива рослина, що використовується в килимових квітниках як фонове, для освіти білих або жовтих газонів.

Мокриця, або Зірочник середній (Stellaria media). © m-louis

Цікавий факт про мокриці

Мокриця має дивовижну властивість передбачати погоду, оскільки дуже чутлива до коливань температури і вологості повітря. За старих часів у цій рослині-барометра передбачали погоду на найближчий час. Якщо до 9 години ранку віночок квітки не піднявся і не розкрився, то днем ​​бути дощу. А після дощу рослина стає як би кришталевим - завдяки переповненим водою стебелькам, Лучано на сонці. Звідси, напевно, і виникає її народна назва - мокриця.

Як боротися з мокрицею на ділянці?

Мокриця цвіте весь теплий сезон. З весни до осені дає 2-3 покоління. Може розмножуватися вегетативно. При проростанні насіння восени рослина зимує і завершує свій розвиток на наступний рік. Навіть найлютіші морози йому не страшні.

Ранньою весною дорослі рослини, ті, що пішли під сніг, зацвітають. Менш ніж через місяць вони дають насіння, які відразу сходять і через півтора місяці, в свою чергу, дають насіння. По весні сходять і насіння, що перезимували в грунті. Їх рослини цвітуть зазвичай в травні. І так наввипередки одне покоління за іншим, мокриця росте з квітня по жовтень. За літо, якщо його вчасно не знищувати, бур'ян може суцільно покрити поверхню ділянки.

Зелена напасти особливо небезпечна для тих городників і садівників, хто з нею не бореться або не вміє боротися. Наприклад, людина вирве з коренем траву і залишить на грядці. Мокриця ж виключно живуча і, якщо грунт сирувата, трава, навіть порвана на частини, вкорінюється і зростає.

Грунт так засмічена її насінням, що варто тільки перевалити верхній шар, як нові покоління рослин лізуть з-під землі. Згідно з даними вчених, в землі насіння мокриці не втрачають схожості до 30 років! Тому виривати траву з коренем треба до того, як вона дасть насіння. Стебла слід виносити за межі дільниці або в самий кут, де складати в компостні купи.

Мокриця селиться виключно на грунтах, що мають кислу і сильнокислую реакцію. Якщо провести їх розкислення до нейтрального pH, то бур'яни просто зникнуть. Вапнування найкраще проводити восени, а навесні скористатися крейдою або цементним пилом і надалі підбирати для городу добрива, які не Подкисляющие грунт.

Ретельна обробка ділянки, чергування культур, добриво витриманим гноєм допоможуть городнику не провокувати активного розвитку цього бур'яну на своїй ділянці.

Так, мокриця, цілком обгрунтовано, вважається одним з найлютіших бур'янів, але крім цього, вона дуже корисна, а деякі види звездчаток дуже декоративні.

Інші види звездчаток

Рід Звездчатка (Stellaria) містить близько 120 видів рослин, поширених майже повсюдно, переважно в холодних і помірно теплих країнах обох півкуль, також в гірських районах субтропіків і тропіків.

Звездчатка вильчатая - Stellaria dichotoma

Сибір, Далекий Схід, Монголія. У гірничо-степовому поясі піднімається до 2050 м, по кам'янистих добре прогрівається схилах, осипах, в ущелинах скель, на виходах скельних порід, осипи граніту, піщаних дюнах, щебнистих галечниках висохлих русел, в пустельних степах, соснової лісостепу.

Багаторічник з товстим (5-15 мм завтовшки) вертикальним коренем. Стебла 10-30 см заввишки, жорсткі, липкі від густого залізистого опушения і з довгими простими волосками, рідко майже голі, зазвичай циліндричні або у верхній частині слаборебристі, від заснування дихотомически гіллясті, утворюють кулясті кущики. Листя (0.5) 1-2.5 см довжини, 1-8 (10) мм ширини, від сердцевидно-яйцевидних до еліптичних, загострені, з коротким шипиком на верхівці, залізисто опушені або голі, сидячі.

Квітки численні, в складному, майже односторонньому діхазії, на довгих жорстких железисто опушених відігнутих квітконіжках, приквітки трав'янисті. Чашолистки 4-5 мм довжиною, 1.5-2 мм шириною, загострені, вузьколанцетні, залізисто опушені, зелені, дуже узкопленчато облямовані. Пелюстки трохи довше за чашку або дорівнювати їй, надрізані на 1 / 2-1 / 3. Пильовики жовті або білі, ок. 0.5 мм довжиною Коробочка близько 3 мм діаметра, коротше чашечки, кулясто-яйцеподібна, 2-3-насіння.

Насіння 2 мм довжиною, майже чорні, овальні, слабобугорчатие в зрілому стані і чітко горбкуваті в молодому стані, особливо по спинці.

Звездчатка вильчатая. © Олександр Ебель

Звездчатка злакова - Stellaria graminea

Виростає майже по всій країні, крім Закавказзя.

Сланкий багаторічна рослина з гіллястими, чотиригранними стеблами 10-40 см заввишки. Листя розташовані супротивно, лінійно-ланцетні або ланцетні, до 4 см завдовжки, по краю війчасті. Суцвіття розлога, багатоквіткове. Цвіте все літо. Плід - довгаста коробочка. Отруйно.

В культурі зазвичай використовується золотиста форма з жовтими квітками. Природна форма дуже агресивна.

Звездчатка злакова. © Kristian Peters

Звездчатка ланцетовидная або Твердолисті - Stellaria holostea

Поширена в Європі, на Кавказі, в Малій Азії, Ірані та в Західному Сибіру. Зростає в листяних, хвойних і хвойно-широколистяних лісах на досить родючому ґрунті.

Багаторічна трав'яниста рослина з повзучим тонким гіллястим кореневищем. Стебла до 15-40 см висоти, чотиригранні, піднімають, гладкі ламкі. Листки сидячі, вузьколанцетні, гострі 4-7 см довжини, по краю острошероховатие. Квітки білі в пухкому метелчатом суцвітті до 1,5-2 см в діаметрі з до половини двураздельное пелюстками. Цвіте в травні-червні 15-20 днів. Плоди дозрівають в червні-липні. Рослина відрізняється високою вегетативної рухливістю за рахунок великої швидкості і тривалого зростання. Дорослі особини можуть розростатися вшир на відстань до 1 м за сезон.

Звездчатку ланцетовидную використовують для декорування великих плям серед дерев в місцях, де час від часу ковзають сонячні промені. Вона швидко заповнює вільний простір, має гарні темно-зелені листки, які йдуть зеленими під зиму, але в перебігу зими зазвичай відмирають. Рослина ефектно і під час цвітіння через велику кількість досить великих квіток.

Звездчатка ланцетовидная або Твердолисті. © Olivier Pichard

Лікувальні властивості мокриці

Мокриця має виражені протизапальну, гіпотензивну (спрямованим на зниження артеріального тиску), антиангінальну властивостями; помірними жовчогінну та сечогінну.

Як антиангінальний засіб зірочник середній збільшує приплив крові до серця, одночасно знижуючи його потреба в кисні, що вкрай необхідно для профілактики або купірування (зняття) нападів стенокардії. В основі такого властивості лежать обумовлені наявністю флавоноїдів в поєднанні з аскорбіновою кислотою і вітаміном Е коронаророзширювальний і антигіпоксичну дії звездчатки.

Мокриця, або Зірочник середній. © Dawn Endico

Застосування мокриці в медицині

У медицині мокрицю, або звездчатку середню, використовують у сирому вигляді, у вигляді настою і відвару.

Свіжу траву мокриці застосовують для лікування хронічних захворювань печінки, жовчно-та сечокам'яній хвороб, при запальних захворюваннях бронхів і легенів. Приготований з неї настій призначають для лікування гіпертонічної хвороби серця, особливо в початковій стадії, при ішемічній хворобі. Соком рослини промивають запалені очі. Відвар п'ють при ломота в кістках та кашлі.

Використовують мокрицю для лікувальних і профілактичних ванн. Добре в такі ванни додавати кропиву, ромашку, листя горобини, чорної смородини, калини, берези, лопуха та інших трав, завдяки чому ванни надають гігієнічний і загальнозміцнюючу дію на шкірний обмін речовин.

Пов'язки з распаренной трави або з відваром рекомендуються зовнішньо при ревматизмі, радикуліті, ранах і вуграх.

настій

1 ст. ложку сировини заливають 1 склянкою окропу, настоюють 30 хвилин, проціджують через 2-3 шари Марлі, віджимають і доводять об'єм до початкового. Приймають по 1/3 склянки 3 рази на день до їди.

відвар

2 ст. ложки сировини заливають 1 склянкою горя-чий води, кип'ятять на водяній бані 30-40 хвилин, проціджують гарячим і доводять об'єм до початкового.

Харчова цінність

У харчуванні використовують свіжу траву зірочника, з якої готують щі, пюре, приправи, салати і начинки для пирогів.

У сирому вигляді звездчатку краще використовувати в салатах, комбінуючи її з крес-салатом, молодим кульбабою і редискою.

Бажаємо вам міцного здоров'я!