Строительная компания » »

Рецепти тонкої піци

Clarissa_MN

9 листопада 2015, 21:04

Рецепт тонкої італійської піци

Інгредієнти: Для тонкого тесту: - 100 гр. теплої води; - 0,5 ч.л. сухих дріжджів; - по 1 чайній ложці цукру і солі; - 2 склянки просіяного борошна; - 1 яйце; - 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки: - Томатний соус (100 гр. Помідорів, оливкова олія, сухий базилік, орегано, сіль, цукор); - 100 гр. помідорів; - 100 гр. шинки; - 120 гр. сиру; - 50 гр. болгарського перцю; 100 гр. свіжих печериць. Приготування: 1. Замісити тісто: розчиніть у теплій воді ...

Читати повністю...

Простий рецепт тонкого дріжджового тіста для піци.

Інгредієнти для тіста: борошно (ми використовували борошно - «Макфа») - 250 г питна вода кімнатної температури - 150 мл оливкова олія (Extra Virgin) - 2 ст.л. сіль крупного помелу - 1/2 ч.л. Приготування: Висипаємо борошно в ємність. По центру робимо поглиблення. Вливаємо воду. Додаємо оливкову олію. Потроху забираємо виделкою борошно і починаємо замішувати тісто. Як тільки тісто перестає піддаватися, викладаємо все на стіл. І починаємо замішувати протягом 10-15 хвилин, поки тісто не стане однорідним. Ось, що у вас повинно ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Лелька

8 січня 2013, 18:01

рецепт тесту для тонкої і хрусткою піц

Цей рецепт тесту для тонкої і хрусткою піцци.ітак, 1, 5 склянки борошна, 1 яйце, води 75 мл, 1 ч.л. сухих дріжджів, по 1/2 ч.л. солі і цукру, 75 гр. вершкового масла.1. У воду кладемо дріжджі і цукор, даємо розійтися, тим временем2. Масло перетираємо з борошном в дрібну крихту, додаємо сіль, перемішуємо, розгрібаємо борошно до країв чашки, в середину вбиваємо яйце, виливаємо дріжджі, перемішуємо і замішуємо тісто. Цього тесту вистачить для приготування двох піц по 25 см в діаметрі ...

Читати повністю... Читати повністю Tanya

27 листопада 2016, 20:32

Тонке тісто для піци

Вітаю! Всім гарного настрою! Дорогі, навчіть, будь ласка, як приготувати тонке тісто для піци смачним і хрусткими, схоже на піцу Папа Джонс, наприклад. Толі пропорції беру не ті, толі не додають чого, але виходить "гумовим" Підкажіть, будь ласка, рецепт

Читати повністю... Читати повністю Наталя

4 вересня 2016, 19:05

Піца як в Папі Джонс

Шукаю рецепт хоча-б приблизно схожий на піцу в Папі Джонс, ту що на товстому тісті. У мене багато рецептів тонкого тесту і мене вони влаштовують, але ось такого як в Папі знайти не можу. Може є у кого-то? Поділіться, плз

Читати повністю... Читати повністю ~ Марьяшка ~

8 лютого 2015 року, 13:54

Тісто для піци..

дівчата порадьте смачне і тонке тісто доя піци, рецепт) начинка буде цибулю, перчик, мар.огурчікі, копч.еуріца і сир..как думаєте норм? і хочеться щоб піца була соковита, а не сухая..как цього домогтися? розмір протвинь )

Читати повністю...

Піца з прованськими травами

Піца - це завжди ситно і майже завжди смачно, особливо, якщо це блюдо приготовлено особисто вами і з любов'ю. Існує безліч рецептів піци: з м'ясом, ковбасою, овочами, морепродуктами, оливками, руколою і т.д. Також сильно розрізняються способи приготування тіста, адже у кожного любителя піци є свій улюблений вид цього самого тесту: товсте або тонке, з травами або без, хрустке або м'яке. Сьогодні я поділюся з вами дуже вдалим рецептом приготування піци на дріжджовому тесті з прованськими травами. На пласт тесту ми ...

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

14 вересня 2015 року, 9:18

Тісто для піци ...

Дівчатка потрібна допомога. Чоловік у мене не вибагливий у їжі, це він стверджує, АЛЕ догодити йому-це ще потрібно дуууже постаратися. Ось з піцою мене просто дістав (((. Все йому не те. Уже весь інтернет перерила. Каже, що тісто у моїй піци, як на булочки, а йому хочеться як в піцерії. Хоча пробувала вже з заголовками "для тонкої піци", "тісто без дріжджів" і т.д. і т. п. Якщо чесно і не розумію, що він хоче, так як в піцерії сто ...

Читати повністю... Читати повністю Ольчик

5 вересня 2015 року, 1:20

Рецепти тіста для піци в хлібопічці

1) Просте тісто для піци (для тих, хто любить піцу з пишненька і м'яким тестом) Сухі дріжджі - 0,5 ч.ложки Пшеничне борошно - 300 г Сіль - 1 ч. Ложка Цукор - 0,5 ст. ложки Вершкове масло - 1 ст. ложка (або 15г) Вода - 200 мл 2) Тісто для тонкої піци (для тих, хто вважає за краще піцу трохи більше хрустку) Сухі дріжджі - 2 ч. ложки Пшеничне борошно - 400 г Сіль - 1/4 ч. ложки Рослинна олія - ​​2 ...

Читати повністю...

Допоможіть знайти рецепт піци

Були пару тижнів назад в Музеон, є там у них кафе. Ми замовили піцу, було дуже тонке солодкувате тісто (може пісочне? Буває піца на пісочному тісті?), Ще є підозра, що по тесту тонким шаром було щось типу вершкового сиру, і на кожному шматочку піци лежав шматочок слабосоленої сьомги, і ще була зелень якась, але не кріп / петрушка. Я мрію про неї з тих пір))) Дуже хочеться дізнатися рецепт. Знайшла фото з сайту якогось кафе, рецепт не виходить знайти

Читати повністю...

Масляна - у нас незвичайні млинці ...

.... мої найулюбленіші з дитинства ... бабусині ... кислі повітряно-діряві млинці. Саме кислі - у них такий приголомшливий смак !!! Щось нагадує піцу-лаваш ... дівчинки, це потрібно спробувати. Рецепт дуже простий, АЛЕ !!! готується тісто на основі закваски, яку я беру у бабусі. Соромно, потрібно самій навчитися робити закваску - вона - вічна))) Я взяла її ще восени - і готуємо до сих пір. Ми придумали посипати млинці сиром - для нас це повноцінний сніданок, обід або вечерю. Завтра спробую спекти тонкі млинці, якщо у ...

Читати повністю...

Піца !!! (Правильне тісто) !!!

Ділюся рецептом 100 раз перевіреної піци !!! тісто: борошно 500гр дріжджі сухі 5-6гр (у мене Саф момент червоні) сіль 10гр цукор 20гр олія оливкова 50гр вода тепла 320гр всі сухі інгредієнти змішати .... в центрі зробити поглиблення і туди влити воду і масло потім все перемішати і замісити ліпковатим тісто поставити підніматися обминути 1 раз цього кол-ва тесту вистачає на 3 тонкі і 2 середні по товщині піци я частіше ділю на 2 (як на фото тісто) для начинки - хто на що ...

Читати повністю... Читати повністю Кiti

1 лютого 2016, 12:44

Піца !!! (Правильне тісто) !!!

Ділюся рецептом 100 раз перевіреної піци !!! тісто: борошно 500гр дріжджі сухі 5-6гр (у мене Саф момент червоні) сіль 10гр цукор 20гр олія оливкова 50гр вода тепла 320гр всі сухі інгредієнти змішати .... в центрі зробити поглиблення і туди влити воду і масло потім все перемішати і замісити ліпковатим тісто поставити підніматися обминути 1 раз цього кол-ва тесту вистачає на 3 тонкі і 2 середні по товщині піци я частіше ділю на 2 (як на фото тісто) для начинки - хто на що ...

Читати повністю... Читати повністю Ольга

18 лютого 2016, 10:56

Піца !!! (Правильне тісто) !!!

Ділюся рецептом 100 раз перевіреної піци !!! тісто: борошно 500гр дріжджі сухі 5-6гр (у мене Саф момент червоні) сіль 10гр цукор 20гр олія оливкова 50гр вода тепла 320гр всі сухі інгредієнти змішати .... в центрі зробити поглиблення і туди влити воду і масло потім все перемішати і замісити ліпковатим тісто поставити підніматися обминути 1 раз цього кол-ва тесту вистачає на 3 тонкі і 2 середні по товщині піци я частіше ділю на 2 (як на фото тісто) для начинки - хто на що ...

Читати повністю... Читати повністю Марія

14 лютого 2015 року, 7:51

Піца з любов'ю!)

Рецепт знайшла тут)! Піца суперр тонка і дуже смачна! І так нам потрібно для тіста: тепла вода 100 мл + 0,5 ч.л. цукру + щіпка солі + 1 ч.л. дріжджів і борошно 200 гр. Вимісити тісто прибрати на годину в тепло після розділити на 2 частини і сформувати 2 піци. Начинка будь-яка на ваш смак!) Випікати 4-6 хвилин при

Читати повністю... Читати повністю Олена

28 грудня 2013, 16:57

Рецепти тіста для піци в хлібопічці

1) Просте тісто для піци (для тих, хто любить піцу з пишненька і м'яким тестом) Сухі дріжджі - 0,5 ч.ложки Пшеничне борошно - 300 г Сіль - 1 ч. Ложка Цукор - 0,5 ст. ложки Вершкове масло - 1 ст. ложка (або 15г) Вода - 200 мл 2) Тісто для тонкої піци (для тих, хто вважає за краще піцу трохи більше хрустку) Сухі дріжджі - 2 ч. ложки Пшеничне борошно - 400 г Сіль - 1/4 ч. ложки Рослинна олія - ​​2 ...

Читати повністю...

Піца в мультиварці Редмонд М90

Переглядала якось книжечку з рецептами і побачила рецепт піци. (25 хвилин режим піца і готово) Але .. тесту то немає. Знайшла і рецепт тесту. Замісила. Поклала в мульти (режим мультіповар 35 С, 1 година). Тісто піднялося. Його вистачило на 5 піц. Робила протягом тижня напевно. Тісто зберігала порційно в плівці, в холодильнику. Ось що вийшло) Смачна! Тісто тонке. Чоловік каже більше замовляти готову не будемо) Моя смачніше)

Читати повністю...

Основа для піци або хлібна коржик без дріжджів. Без глютену, без яєць.

Цей рецепт мені прислала Олена Антонова. Я випробувала його в різних варіантах - мені більше подобається з додаванням яйця і кукурудзяної муки. Його можна використовувати як варіант бездріжджовий хлібної коржики, якщо тісто налити шаром товстіший, або як основу для піци. Я мріяла про піцу! Чи не їла її майже 3 роки. Але в моєму розумінні піца - це тонка хрустка коржик, з начинкою з шинки або салямі, оливками і обов'язково з цибулею. Смакові звички міняти дуже складно. І ось, завдяки Олені ...

Читати повністю... Читати повністю Надія

29 грудня 2016, 22:54

Рецепт дня: Піца «Шинка-гриби» з «Потапича»

Напевно, багатьом доводилося покуштувати смачну піцу в цьому закладі. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом улюбленої піци «Шинка-гриби» з легендарного «Потапича»! Приготування не забере багато часу і сил, а результат перевершить всі очікування! Інгредієнти: Тісто: Борошно - 2,5 склянки Тепла вода - 3/4 склянки Сухі дріжджі - 1/2 пакетика Цукор - 1/4 ч л Сіль - 1/4 з л Соняшникова або оливкова олія - ​​для змащування форми Начинка: Кетчуп - 2 ст л Майонез - 1 ст л Спеції -...

Читати повністю... Читати повністю mamamalisha

15 березня 2017, 23:03

піца пісна

Зараз пост, ми під силу дотримуємося. А взагалі піцу м'ясну майже ніколи не їмо, просто подобаються інші-з сиром, з томатом. В Іль Патіо у чоловіка улюблена піца овочева., Здається, Прімавера називається. Я її будинку приготувала) Проооосто, смачно і швидко. Легкий і смачну вечерю. Хлопчикам отдельная- тільки печериці та тільки томат) вони самі готують собі) Красивого фото немає, точніше взагалі ніякого немає (сил немає фотографувати. Тим більше майже все з'їли. Тісто готую в хлібопічці. Воно після духовки тонке, точно як в ...

Читати повністю...

Готуємо з Mamsy - Ролл-піца

Невеликі порційні піци-роли стантут прекрасною закускою для льотного застілля. Ви можете приготувати з заздалегідь і взяти з собою в контейнері на пікнік. Тільки натуральні продукти і простота приготування зроблять це блюдо одним з ваших фаворитів. Спробуйте: тонке тісто філо, начинка з м'яса, сиру, овочів, морепродуктів, шпинату і бринзи, бурякових листя і смоцарелли. Варіантів приготування і подачі може бути безліч. Орієнтуйтеся на своє бажання і смак. Будуть потрібні: Тісто готове листкове, дріжджове або фило Начинка Йогурт із зеленню для оформлення і подачі

Читати повністю...

Піца!

Бачила тут багато рецептів піци, сьогодні розповім Вам як її готую я. Грибна піца з шинкою на дріжджовому тесті Сьогодні ми розповімо Вам як приготувати одну з найсмачніших основ для піци - дріжджове тісто. Крім відмінного смаку, воно має низку інших позитивних якостей - його можна зберігати в морозильнику, а це значить, що в будь-який момент ви можете швидко і смачно нагодувати домашніх і гостей. Ще одна відмінна риса - тісто відмінно розкочується як в тонкий пласт, так і в ...

Читати повністю...

Піца смакота !!!

Привіт ББ, пропоную вам рецепт обладнаний піци. Буду рада якщо комусь стане в нагоді)))) Отже! У тепле молоко (250 мл) (НЕ гаряче !!!) додаємо дріжджі (7-10 грам це 2 чайні ложки) + цукор (2 ч.л.). Даємо хвилин 15 увійти в реакцію! Тим часом вилочкою збиваємо 2 яйця, сіль (0,5 ч.л.) і соняшникову олію (5 ст.л.) до однорідної маси (не сильно) і додаємо в підійшли дріжджі. Просіваємо борошно (500-550 гр це трохи неповна літрова банка). У борошні робимо поглиблення і додаємо туди дріжджі ...

Читати повністю... Читати повністю Snezhana

1 квітня 2015 року, 16:02

В сотий раз про піцу!

Дівчата, якщо вас як і мене періодично "накриває" і хочеться чогось такого не дуже корисного, то пропоную вашій увазі рецепт цілком собі дієтичної піци ... такий собі домашній фаст фуд :))))

Читати повністю... Читати повністю Tina

12 вересня 2015 року, 20:43

Піца для себе (стягнула)

Борошно, дріжджі, нерафінована оливкова олія, моцарелла, пармезан, помідори, орегано, сіль, цукор ... Я великий гурман на піцу. Буває, що навіть подану в ресторанах пробую і відкладаю в сторону, тому що у мене є дуже чітке уявлення про справжню піцу. Ось критерії, за якими я визначаю справжню: тісто ніжне, смачне, і в той же час тонке і хрустке, з ледь помітною нотою оливкового масла; певне співвідношення тіста і начинки. Начинки повинно бути трохи більше, ніж тіста; піца-соус зобов'язаний мати цілком певний смак ...

Читати повністю...

Кистибий на сніданок

смішну назву, коротше кажучи дуже швидкі пиріжки з картоплею)) Начинку можна будь-яку, звичайно я робила сьогодні за рецептом. думаю буде ще офігенна, якщо сирок з часником рецепт тут але тісто пропорції там вказані нереальні, 500 г борошна на 0,5 молока це мало борошна. Поки моя тістомішалка заважала цю кашу, я постійно додавала борошно, щоб сформувався кулька)) А в підсумку вийшло до хрону тесту) У духовці тепер ще піца готується))))) Щоб вийшло штук 10-12 пірожков- треба не більше 250 гр борошна ) ...

Читати повністю...

Прошу допомоги: як зробити тонке тісто для піци?

Хто не любить свіжу, ароматну піцу? А якщо приготувати її самостійно і з любов'ю, то смачніше закуски і не придумати! У нашій родині, як і у багатьох, це блюдо користується незмінною популярністю! Як правило, щоб заощадити час, я купую заморожені основи і готую на них. Але на цей раз захотілося повністю зробити піцу самостійно. Я знайшла в інтернеті кілька способів приготування тіста і почала куховарити дрожжевое.Старательно змішавши всі інгредієнти, я почала розгортати, крутити і вертіти отриману масу, щоб вийшло тонке тісто ...

Читати повністю... Читати повністю Наташка-ромашка

8 вересня 2016, 16:57

А тепер про пиріжки!

Отже, мої дорогі, про тортики поговорили, тепер черга пиріжків! Як тільки у мене на кухні з'явилася моя красуня .... Я зрозуміла, що жити з такою юрбою цілком навіть можна спокійно, якщо до вечора їм что.нібудь напекти !!! Перепробували ми, треба сказати, не мало рецептів, тому, можу точно сказати, що ті, які я напишу, най-най !!!! Не сумнівайтеся!

Читати повністю... Читати повністю Сардеклея

17 грудня 2017, 16:57

Пісні страви. підбірка

Сонячний салатікОвощі з грібаміТонкіе пиріжки "Селянські" Пісний тортВкусние пірожкіПостное бурітоПірог з пісного дріжджового тіста (простий рецепт) Пісні пірожкіПостний медовий пірогПостние вкусняшкіЛепешкі картопляні пісні

Читати повністю...
Може є у кого-то?
Как думаєте норм?
Как цього домогтися?
Може пісочне?
Буває піца на пісочному тісті?
Прошу допомоги: як зробити тонке тісто для піци?
Хто не любить свіжу, ароматну піцу?