Приємно мати до Нового року свіжу зелень. Добре влітку, підійшов до грядці, нарвав зелені - і оці приємно, і смачно, і вітаміни знову ж. Однак і взимку не все так чорно-біло, яким здається на перший погляд. Можна не чекаючи нового сезону мати на своєму столі зелень. Вирощувати її нескладно, влаштувавши город на підвіконні. Давайте сьогодні поговоримо про петрушці.
Є два варіанти вирощування петрушки взимку. Один - пересадити її з грядки в горщик восени, інший - посадити відразу безпосередньо в горщики. Висаджують петрушку в ящики на відстані 4-5 см, відстань між рядами - 10 см. Якщо вам хочеться, щоб петрушка походила на кімнатна квітка, можна висадити і в горщик, але не більше 3 коренеплодів в горщик середнього розміру (діаметр 12-14 см ). Щоб рослина не загнило, головки і ростові бруньки не засинають. Потім ставлять на світлий підвіконня і поливають раз на тиждень, намагаючись не перелити, інакше рослина загине. Петрушка не любить і високу вологість повітря, тому не забувайте провітрювати приміщення.
Рослина це озиме і потребує тривалого так званий холодний період, щоб петрушка зацвіла і дала насіння. Будинки такої можливості у неї немає, і тому рослина не викидає квіткову стрілку, зате дає хорошу листя і коренеплід.
Вже через пару тижнів при температурі не нижче + 22, город на підвіконні порадує вас зеленню, а ще через тиждень можна проводити обрізання. Хоча чому це я всюди розповідаю про підвіконнях. Звичайно ж, якщо скління балкона і температура там дозволяють, то цілком можна вирощувати петрушку і там. Це вже справа смаку. Потрібно пам'ятати тільки, що все листя відразу зрізати не можна - має залишитися деяка кількість для забезпечення життєдіяльності рослини. Якщо ж петрушка взимку надумає зацвісти, тоді зрізати доведеться все листя разом зі стеблом і навіть верхівкою коренеплоду. Така рослина через деякий час знову дасть багату зелену масу.
Крім того, петрушка зі своїми різьбленими листочками, виглядає дуже декоративно, і на підвіконні взимку буде радувати ваш погляд ніжною зеленню. Якщо ж листя починає жовтіти, то можна підгодувати рослина азотними добривами.
Ну і що, що на дворі все замело, завдяки нашому городу на підвіконні, у нас круглий рік на столі свіжа зелень. Успіхів!
Матеріал з сайту 5sotok.ru, фото з сайту chudo-ogorod.ru
