Строительная компания » »

Печі для хліба на дровах

  1. 1. Секції димоходу
  2. 2. Секції димоходу утеплені
  3. 3. Коліно димоходу
  4. 4. Лист прітопочний і стельовий
  5. 5. Водогрійний бак
  6. 6. Парасолька захисний
  7. 8-800-333-17-03 БЕЗКОШТОВНИЙ дзвінок фахівця Телефонуйте в будь-який час!


Хлібопекарська піч на дровах «Російська піч-1» РП-1 призначена для пристрою хлібопекарень в районах з нестачею або повною відсутністю електроенергії: у віддалених селищах, геологорозвідувальних партіях, лісгоспах, військових гарнізонах і т.п. У хлібопічки можна випікати формовий і подовий хліб, штучні вироби (пиріжки, булочки, рогалики і т.п.).
В якості палива використовуються дрова.
Комплект печі складається з топкової камери, пекарського відділення і розстойною камери (як додаткова опція). Для зручності транспортування піч розбирається на три частини, що дає можливість заносити її в приміщення не розбираючи дверних прорізів. Під час випічки, контроль температури в пекарної камері і розстойній шафі здійснюється за допомогою біметалічного термометра. За бажанням Замовника, додатково хлібопіч може бути укомплектована розстойною шафою, водогрійних баком, димарями, листами, підставками під дека, дровокольного верстатом.
Хебопечь на дровах РП-1 має невелику вагу і габарити, і її можна з успіхом використовувати не тільки в пекарнях , Але і в профілакторіях, будинках відпочинку, в парках культури і в інших місцях масового відпочинку людей, під час свят. Гаряча випічка гарантує повну реалізацію продукції і додаткову високий прибуток при мінімальних накладних витратах.

Застосовується паливо Дрова Розміри пекарної камери 1100х800х250 мм Температура в пекарної камері До +300 Температура в розстойною камері +30 - +40 С Кількість хлібних форм в камері 24-30 шт. Продуктивність 240 булок / см / 1000 булочок / см Час випічки 40-60 хв. Споживання дров 0,3-0,5 м3 / см Розміри печі 1380х880х2300 мм Розмір шафи 550х940х1880 мм Вага 230 кг.
Хлебопечка може комплектуватися димоходом для відводу диму. Всі димоходи виконані з високоякісної полірованої нержавіючої сталі. При цьому, та частина димоходу, яка розташована всередині приміщення не теплоізольована, а частина, що проходить через покрівлю - теплоізольована, відповідно до норм пожежної безпеки.



Хлібопекарська піч на дровах «Російська піч-2» призначена для пристрою хлібопекарень в районах з нестачею або повною відсутністю електроенергії: у віддалених селищах, геологорозвідувальних партіях, лісгоспах, військових гарнізонах і т.п.
Комплект печі складається з топки і двох пекарних камер. За бажанням Замовника, додатково хлібопіч може бути укомплектована розстойною шафою, водогрійних баком, димарями, листами, підставками під дека, дровокольного верстатом. Для зручності транспортування піч розбирається на три частини.
В якості палива використовуються дрова або солярка.
Контроль температури в пекарних камерах і розстойній шафі здійснюється за допомогою біметалічного термометра.
У хлібопічки можна випікати формовий і подовий хліб, дрібноштучні хлібобулочні вироби (пиріжки, булочки, рогалики і т.п.).



Комплект печі складається з топки і двох пекарних камер. За бажанням Замовника, додатково хлібопіч може бути укомплектована розстойною шафою, водогрійних баком, димарями, листами, підставками під дека, дроворубом. Для зручності транспортування піч розбирається на три частини.

В якості палива використовуються дрова, кускові відходи деревини. При необхідності можлива комплектація печі жидкотопливной дизельним пальником. Температура нагріву регулюється шиберной заслінкою. Контроль температури в пекарних камерах і розстойній шафі здійснюється за допомогою біметалічного термометра.

У хлібопічки можна випікати формовий і подовий хліб, дрібноштучні хлібобулочні вироби (пиріжки, булочки, рогалики і т.п.).

Технічні характеристики: Застосовується паливо Дрова Температура в пекарної камері До + 300C Температура в розстойною камері +30 - 40C Кількість хлібних форм в камері 60 шт. Продуктивність в зміну 480 булок / см / 2000 булочок / см Час випічки 40-60 хв. Споживання дров 0,3-0,5 м3 / см Розміри печі 1380х880х2300 мм Розміри пекарної камери 1100х800х250 мм Розміри шафи 550х940х1880 мм Вага 350 кг.

Колискові пекарні печі конструктивно схожі на ротаційні печі. Вони відрізняються тим, що в ротаційних печах західне візок обертається навколо вертикальної осі, а в колискових печах люльки з хлібом обертаються навколо горизонтальної осі обертання. Експлуатаційні характеристики та якість випікається хлібобулочних виробів в колискових печах ані трохи не гірше, ніж в ротаційних. Але зате вартість люлечних хлебопечей в два-три рази нижче, аналогічних по продуктивності, ротаційних печей.

Призначена для виробництва житнього і пшеничного хліба, і різних дрібноштучних виробів. Також на ній можливо сушити різну харчову продукцію. Хлібопіч може експлуатуватися як в стаціонарному, так і в переносному варіанті.
Піч може працювати на дровах або солярці. Для цього піч може бути додатково доукомплектована жидкотопливной пальником.
Унікальним в печі є те, що колоподібне переміщення хлібних форм (протвеней) всередині пекарної камери гарантує рівномірний пропікання хлібобулочних виробів. Це досягається за рахунок наявності колоподібного рух колисок з хлібними формами. Результат - рівномірно пропечёний, пишний і духмяний хліб!

1. Секції димоходу

Секції мають довжину 1 м. І виготовляються з листової нержавіючої сталі товщиною 0,8 мм. Легко стикуються між собою і не вимагають використання хомутів. Можуть последовантельно збиратися в димохід будь-якої висоти.

№ Найменування 1 Модуль труби L = 1 м. D = 180 мм.

2. Секції димоходу утеплені

Утеплені секції димоходу (двошаровий труба) з теплоізоляцією, встановлюються в горищному просторі, де температура повітря нижча. Їх застосування дозволяє підвищити тягу і уникнути випадання конденсату всередині димоходу. Секції мають довжину 1 м. Внутрішня труба виготовляється з листової нержавіючої сталі товщиною 0,8 мм., А зовнішня труба з оцинкованої або нержавіючої сталі. Секції легко стикуються між собою і не вимагають використання хомутів. Можуть послідовно збиратися в димохід будь-якої висоти. У місці стику одинарної і подвійний труби додатково можуть бути встановлені заглушки закривають проміжок з утеплювачем.

№ Найменування 1 Модуль труби L = 1 м. 2 D внутр. = 180 мм.

3. Коліно димоходу

Встановлюються в місцях измения напрямку димоходу. Випкускаются в двох модифікаціях.

№ Найменування 1 Коліно (просте на звичайну трубу) ф 180 мм 90 °, 135 °

4. Лист прітопочний і стельовий

Виготовляються з листової нержавіючої сталі товщиною 0,8 мм. і служать для запобігання займання. Стельова обробка служить для захисту стельових перекриттів, в місці перетину з димоходом від загоряння. Стельова обробка конструктивно виконана у вигляді пластини розміром 900х900 мм. з бортиками і з отвором для труби D = 180 мм.
Оброблення виготовляється з нержавіючої або оцинкованої сталі 0,8 мм. і для зручності транспортування виконується розбірний. Поставляється у вигляді плоского пакета.
Оброблення монтується в прорізаний отвір стельового перекриття і заповнюється керамзитом або шлаком, або базальтової ватою.
Борти оброблення повинні бути вище товщини перекриття на 70 мм. Жорстко кріпити оброблення печі до перекриття не допускається.

№ Найменування Габаритні розміри, мм 1 Стельова оброблення універ. (D = 180) нерж 940 * 940 1 Лист передтопковий 500 * 700

5. Водогрійний бак

У пекарні завжди є необхоімо в наявності гарячої води.
Для підігріву води хлібопіч може бути укомплектована водогрійним баком.
Баки випускаються з харчової нержавіючої сталі, об'ємом 30 л. і 50 л. Гарячі пічні гази проходять по першій секції димоходу D = 180 мм. через внутрішній обсяг бака і розігрівають воду. У нижню частину корпусу бака уварений штуцер діаметром 1/2 "для приєднання випускного вентиля.



6. Парасолька захисний

Служить для захисту димоходу і печі від атмосферних опадів.

№ Найменування 1 Парасолька захисний - (d = 180)

8-800-333-17-03 БЕЗКОШТОВНИЙ дзвінок фахівця
Телефонуйте в будь-який час!



Фантастична пропозиція!