- Для чого необхідна літня кухня на дачній ділянці
- види споруд
- Вибираємо місце для будівництва
- Будівництво літньої кухні своїми руками
- вибираємо фундамент
- Майданчик під літню кухню
- Отмостка для літньої кухні
- кладка стін
- зведення каркаса
- установка даху
- Літня кухня для дачі у вигляді альтанки (відео)
Відразу хочемо відзначити, що це не альтанка, навіс, де від вас вимагається тільки мінімальну участь і певний бюджет. Даний проект набагато серйозніше, адже літня кухня може будуватися на капітальному фундаменті і мати дороге наповнення. Тобто, якщо ви наважуєтеся на будівництво, необхідно добре підготуватися.
За великим рахунком, літня кухня має багато схожого з тими будівлями, які вже є на нашій дачі, і більш за все нагадує садову альтанку, з розташованої піччю барбекю всередині. Про неї ми говорили в даній статті . Але має вона і деякі відмінності, про які ви дізнаєтеся в процесі прочитання матеріалу.
Для чого необхідна літня кухня на дачній ділянці
Дана споруда є місцем для приготування їжі навесні, влітку і восени, коли не хочеться забиватися в жаркий будиночок, та ще й розводити там запахи від варіння і смаження. Тут може бути встановлена меблі для відпочинку, стіл для прийому їжі, комплект стільців або лавок, а також піч, електрична плита, шафи, стелажі, в загальному, все те, що є в звичайній дачної кухні. Але все це на свіжому повітрі, де дуже приємно не тільки пообідати чи повечеряти, а й просто посидіти в хорошій компанії.
Чи не можемо сказати, що літня кухня є обов'язковою спорудою, як той же гараж або льох, які мають спеціальне призначення. Але якщо ви хочете відчувати підвищений комфорт, і вам просто подобається насолоджуватися природою на власній дачі, даний об'єкт коштує добре продумати і приступати до будівництва.
види споруд
Приміщення подібного роду можна розділити на кілька видів за матеріалами будівництва:
- дерев'яні, основним будівельним матеріалом яких є клеєний брус, колода, оциліндрованої колоди;
- з металу - прості каркасні конструкції, які легко збираються і розбираються, можуть бути переміщені з одного місця на інше;
- споруди бюджетного типу, коли в будівництві бере участь весь підручний матеріал - підстава з дерева, металеві стійки підстави і так далі;
- Цегляні, в яких допоміжним матеріалом будівництва є дерево або метал.
Крім цього, споруди можна розділити на відкриті і закриті, кухні, які в холодний сезон перетворюються в зимові конструкції шляхом скління отворів і установки дверей. З цього приводу, щоб розуміти, про що йдеться, рекомендуємо вам прочитати статті про утеплення альтанки і модернізації веранди . Тут є багато етапів, в яких будівлі перетинаються.
Вибираємо місце для будівництва
Дана споруда може займати мало або багато місця, бути круглим, овальним, квадратним, прямокутним або й взагалі, неправильної форми. Тому місце під кухню варто вибирати одночасно із складанням проекту на будівництво.
Потрібно звернути увагу і на зручність розташування:
- Відстань місця будівництва від входу в будинок, від господарського двору, саду, інших об'єктів і територій;
- Прогреваемость зони будівництва. Можна будувати кухню в тіні саду, але таким чином, щоб хоча б половину дня вона обігрівалась сонячними променями;
- Задуматися варто і про вітер, протягах, адже не дуже приємно буде відпочивати, коли по ногах гуляє холод.
Також, вивчити необхідно і рельєф місця, де збираєтеся почати будівництво, грунт, рівень грунтових вод на дачі (про що рекомендує почитати тут ), Рослини навколо, віддаленість від сусідів, інші чинники.
Будівництво літньої кухні своїми руками
Відразу хочемо порадити прочитання статті про будівництво тераси на дачі . Вона дасть вам деякі знання по будові, тим більше, там згадуються проектні роботи, які дуже важливі перед початком такого важливого процесу.
Потрібно вчасно визначитися з усіма матеріалами, які будуть брати участь в будівництві (більш докладно з будівельними матеріалами для дачі радимо ознайомитися в цій статті ), Адже саме від них залежить остаточний результат.
Сьогодні ми пропонуємо вам будувати кухню, основа якої буде цегляної, а каркас з дерева.
вибираємо фундамент
Є підстави вважати, що для подібного будови нам необов'язково заливати бетонну площадку або вести капітальну стрічку з бетону, адже тільки частково літня кухня буде складатися з цегли, весь же її верх - це дерев'яний каркас і легка дах. Тому ми не будемо копати величезні котловани або забивати палі, а обійдемося малим.
Розрахуйте територію будівництва за проектом і зробіть розмітку опорних стовпів. Ми пропонуємо відштовхуватися від шести стовпів, так як найчастіше кухня прямокутна. Природно, стовпи йдуть в 2 ряди по 3 стовпа. Але у нас будівля з цегляним підставою, а значить, стовпи не всі підуть від землі, частина з них почнеться з цегляної кладки.
Схема установки фундаменту визначається планом, але ось якими будуть ями і траншеї, залежить тільки від обраного матеріалу. У нас цегла і дерев'яні стовпи, а значить:
- Під кладку цегли ми роєм траншеї по розмітці стіни. Глибина траншеї 40-50 см, ширина - 30-40 см, довжина строго по довжині стіни;
- Під опорні стовпи з дерева роєм ями, глибина яких не менше 60-70 см, а сам розмір приблизно 40х40 см.
Далі, встановлюємо стовпи в ями і вирівнюємо їх, а по траншеях влаштовуємо стрічковий фундамент, який обов'язково перетинається зі стовпами. Тут є позитивний момент, адже двічі розчин готувати не доведеться, все можна залити одним складом.
Коли у нас готова стрічка і встановлені основні стовпи, переходимо до пристрою майданчика.
Майданчик під літню кухню
Майданчик, на яку буде встановлюватися меблі, обладнання та аксесуари, повинна бути міцною і рівною, але обов'язково на височини. Тому ми пропонуємо влаштувати її з тротуарної плитки. Тут же хочемо порекомендувати статтю про укладання тротуарної плитки , З якої можна дізнатися багато корисного. Хто ж не хоче відволікатися від процесу, отримає частину інформації і тут.
Усередині розміченій території, тобто, всередині зони, огородженої стовпами і стрічковим фундаментом, роєм невеликий котлован, близько 20 см завглибшки. Природно, робимо це тільки після того, як наш фундамент повністю висох!
Укладаємо в готовий котлован пісок і гарненько укочує його. Шар піску повинен бути не менше 5-7 см. Якщо немає спеціального важкого ковзанки для даної справи, можна просто гарненько потоптатися по майданчику, щоб максимально спресувати пісок.
Також, можна трохи зволожувати його в процесі утоптуванням.
Ви можете регулювати глибину котловану самостійно, в залежності від розмірів плитки. Нам необхідно, щоб тротуарна плитка лягла на пісок, і після установки була піднята над загальним рівнем землі приблизно на 5 см. Від цього і відштовхуйтеся.
Коли пісок спресований, приступайте до укладання тротуарної плитки, а може, і декоративного каменю, дивлячись що ви вибрали для майданчика.
Поки фундамент сохне і приймає необхідну міцність, а в залежності від марки бетону даний процес може зайняти і кілька тижнів, пропонуємо влаштувати вимощення навколо майданчика.
Отмостка для літньої кухні
Як зробити якісну вимощення, ви завжди можете прочитати тут , Але і в даній статті ми вирішили згадати про неї.
Отмостка для літньої кухні потрібна, і ця вимога зовсім не є нашою примхою.
Зрозуміло, що споруда буде будуватися десь в саду або на газонної території, а тому нам потрібно деякий простір навколо, щоб надати декоративності, а також забезпечити захист фундаменту від зайвої вологи. По завершенню вимощення ви і самі зрозумієте, наскільки симпатично вона виглядає.
кладка стін
Для кладки стін нам необхідна повторна розмітка території. Перевірте всі точно за планом і встановіть маяки! Тепер все готово до роботи, звичайно, якщо матеріал закуплений.
Спочатку, готуємо цементний розчин. Бажано використовувати для цього бетономішалку, адже в процесі постійного помішування розчин найякісніший, він не розшаровується на цемент і заповнювач, вода не збирається зверху. Якщо ж бетономішалки немає, то є привід почитати статтю про те, як бетономішалку зробити , Причому своїми руками. Якщо ж вона вже працює, складайте цеглу поруч з місцем будівництва і приступайте.
Кладка цегли стандартна, в півцеглини, так як більш складна перев'язка в півтора цегли або ж багаторядна перев'язка нам не потрібна. Після кладки розшивання, протирання матеріалу, коли розчин трохи схопиться, і очікування повного застигання.
Якщо у вас намічена серйозніша будівництво, то кладка може відрізнятися від запропонованої нами. Також, в подібному випадку, ми б рекомендували відразу встановлювати спеціальні закладні в цегляну кладку, щоб потім можна було простіше працювати з опорними стовпами.
зведення каркаса
У нас вже встановлені стовпи по проекту, але кількох із явно певних ще немає. Вони встановлюються поверх кладки з цегли.
Для кріплення стовпів по верхній межі кладки можна закріпити брус або балку, від якої стовпи і будуть підніматися вгору.
Коли всі стовпи для конструкції даху встановлені, нам необхідно виконати їх перев'язку, яка дасть необхідну міцність всієї конструкції. З'єднання відбувається за участю того ж дерев'яного бруса.
Дуже важливо, щоб в даній роботі були строго дотримані всі рівні, хіба тільки з тими ухилами, які прописані в плані робіт. Так вам буде набагато простіше працювати з установкою каркаса даху і покрівлі.
установка даху
В першу чергу, нам необхідно вибрати покрівельний матеріал і спосіб його монтажу, для чого рекомендуємо вивчити дану статтю . Але важливо також відштовхуватися від міцності каркаса, і вибирати покрівлю, яка буде повністю відповідати за вагою.
Перед установкою покрівлі, в залежності від вашого вибору, потрібно підготувати підставу під матеріал, зробити обрешітку з урахуванням конструкційних особливостей. Тут же обов'язково потрібно передбачити і ухил, який дасть можливість воді з даху безперешкодно йти. Також, варто прочитати статтю про водостоках , Щоб максимально захистити вимощення і периметр будівлі від падіння води з даху.
У вигляді покрівлі може виступати композитна черепиця, металочерепиця (є подібності, але й відмінності), бітумна черепиця, полікарбонат, шифер, профнастил, фальцева покрівля та інші. Але так як ми вирішили використовувати легкі матеріали, то пропонуємо вам бітумну черепицю. Вона повинна бути покладена дуже правильно, адже технологія роботи з бітумною черепицею передбачає не тільки якісне підстава під матеріал, але і спеціальний ухил, щоб той же град не зміг його пробити, потрапляючи з великою швидкістю в площину.
Але можна використовувати і профнастил або полікарбонат, тоді, правда, доведеться споруджувати каркас для даху трохи інакше.
Літня кухня для дачі у вигляді альтанки (відео)
Внутрішнє оздоблення та облаштування
Що нам потрібно всередині? Затишна обстановка і краса, комфорт і гармонія, які допоможуть зробити проведений час більш приємним. Для цього у нас є вже багато - практично готову будову, де залишилося тільки розмістити меблі і деякі аксесуари. Що ж з обробки?
Тут вже на власний смак. Готовий підлогу, кілька цегляних стін, каркас з дерева, дах. Все це слід привести в порядок, а саме:
- Затерти шви між тротуарною плиткою;
- Перевірити, наскільки якісною вийшла розшивання кладки цегли;
- Підшити дах, так би мовити, зробити стелю;
- Розкрити лаком або фарбою дерев'яні частини кухні, щоб продовжити термін їх служби подібним захистом.
Тепер залишається тільки зайнятися внутрішнім облаштуванням.
Нам потрібна хороша піч для готування різноманітних страв. Тому будуємо її або просто встановлюємо в зручному місці. По даній темі у нас також є цікава стаття .
Тут може бути встановлена піч барбекю, про яку ми ведемо мову, мангал, і навіть чавунна варильна піч.
Тепер меблі. Її завжди можна купити, ну або спорудити своїми руками, як ми вже робили раніше . Доповнити зручності рекомендуємо м'якими меблями, наприклад, парочкою крісел, де можна буде навіть подрімати тихим літнім вечором.
Стелажі, полки, підкатні столики - все це аксесуари, які також знадобляться на літній кухні, але зверніть увагу на посуд, іншу кухонне начиння, а також можливість зберігання продуктів, для чого знадобиться холодильник. Тут може стати в нагоді й інша кухонна техніка, а тому для неї слід відразу передбачити зручні місця.
Ми не сказали про те, що в приміщенні обов'язково потрібні комунікації, але ми сподіваємося, що ви і самі про це пам'ятаєте. Якщо ж ні, ми допоможемо вам декількома статтями, які детально розкажуть про водопостачання , каналізації , можливості підігріву води , А також якісному декоративному освітленні , Яке, до речі, можна виконати самостійно!
Літня кухня на дачі, а також її облаштування - робота, яка пов'язана тільки з власним майбутнім зручністю. Не полінуйтеся, і результат обов'язково виправдає всі очікування. Якщо ж щось залишається незрозумілим, обов'язково задавайте питання сайту DachaDecor.ru в розділі Відповіді на запитання !
Що ж з обробки?