Найкраща в Криму полуниця вдається на ділянках жителів селища Малий Маяк на захід від Алушти. Знаменита полуниця з села Мазанка, поруч з Сімферополем.
До 2014 року з початком курортного сезону в Сімферополі на залізничному вокзалі можна було побачити забавні вервечки з жінок, суцільний ланцюгом людина з 10 несучих між собою величезні плетені кошики, які покриті білою марлею. Під нею перебувала полуниця з Ніжина, Узина та інших містечок Київської області. Це найкраща в світі полуниця.
До речі, ні в якому разі не купуйте дуже велику і неймовірно красиву полуницю в супермаркетах, якщо це не травень-червень. Зазвичай така неправдоподібно чудова на вигляд полуниця має дивовижне відсутність смаку і аромату. Привозять її до нас з Ізраїлю, Марокко та інших жарких країн складно сказати навіщо ... Можливо, з інших країн теж, але це не важливо. Важливо, що краще за полуницю, ніж з чорноземної зони Росії і України немає і бути не може.
Втім, і в домашніх умовах, не тільки в теплицях, оранжереях, парниках, але навіть і на підвіконні або заскленому балконі можна вирощувати різноманітні сорти полуниці безперервного цвітіння. На початку дачного «руху» 1970-х років в середовищі радянської інтелігенції було дуже цікаве креативне напрям вирощувати полуницю в сталевих бочках, обрізаннях труб, опорах і конструкціях огорож. Особливостями циклу розвитку полуниці є швидке (протягом 3-4 років) виснаження грунтів і необхідність розділяти кущики або відкидають вегетативні пагони від вусів. Так що вирощування полуниці це реальне моделювання рукотворних природно-технічних біоценозів. Деякі ігри в агро-освоєння чужих галактик - планета Шелезяка з висячими садами в червоних ягодах! Самі по собі рослини полуниці з квітами і ягодами виглядають дуже ошатно і позитивно.
Кримська полуниця за смаком може зрівнятися з української тільки за рахунок того, що «з лану до столу", тобто з грядки в продаж надходить дуже швидко і зберігає аромат, вітаміни та інше дуже добре.
До кінця торгового дня на всіх базарах на полуницю величезна знижка.
- Реклама: Миколаївська фірма Панас Тур пропонує форму онлайн бронювання . Ви можете підібрати тур в будь-яку країну світу, в будь-який готель, і на будь-яку дату, яка підходить вам! Дізнатися ціни на одного, на сім'ю або групу, визначити місто відправлення. Найпопулярніший напрям сезону 2017 це Туреччина. Втім, вибір за Вами. Австрія і Ямайка також присутні в списку. Окремо виділені популярні країни: Туреччина (представлені всі регіони туризму і відпочинку - Аланія, Бодрум, Мармарис, Стамбул) і Єгипет (Олександрія, Хургада, Шарм Ель Шейх).
На початку червня, коли відпочиваючих ще дуже мало, а ґрунтовою полуниці дуже багато, ціна ввечері може бути в три-чотири рази нижче ранкової.
Але така полуниця вже значно втрачає свої смакові якості. Дешеву вечірню полуницю є сенс брати тільки для компотів, варення та іншої обробки. У спекотні дні полуниця дуже легко піддається скисання, частина ягід набуває дуже неприємний смак, але при цьому зовні ягоди ніяк не змінюються. Їсти полуницю завжди потрібно не кваплячись, ретельно оглядаючи кожну ягоду. Сам по собі процес мийки ягід річ складна, тому що вода змиває з ягід не тільки бруд, але і аромат, леткі сполуки, в яких міститься головна цінність полуниці. Найкраще мити ягоди, поєднуючи дурхшлаг і миску з водою, щоб вода покривала частина ягід повністю. Ягоди, на яких залишаються сліди грунту, відправляти назад в воду.
Це означає, що при вирощуванні полуниці ідеально мати піщаний грунт. Тоді полуницю можна їсти немитої і неостуженной від води (це зовсім інший смак!), Наповненою сонцем. Якщо грунт легка піщана, що має легкі частинки гумусу, то плоди полуниці досить обдути, щоб вони були чистими. Але таке задоволення можна дозволити собі лише прямо на грядці. Будь-яке транспортування різко (в мільйони разів) збільшує кількість бактерій на плодах протягом декількох годин.
Ну і ще - не радимо їсти полуницю, вмочуючи її в цукор. Це непотрібна ілюзія смаку і багато зайвих калорій.
Втім, для людей, які потребують відновлення сил і збільшенні ваги, можна визнати, що невелика кількість цукру, дійсно, викликає підвищену екстракцію корисних речовин і ароматичних сполук з будь-якого плоду.
Нюанси (секрети) вирощування полуниці в умовах Криму: малопотужні, але багаті гумусом, рендзини звичайних дачних ділянок навколо Сімферополя і Севастополя на Куеста - безлісих вапнякових узгір'ях, цілком годяться для вирощування полуниці. Важливо перекривати грунт між кущами полуниці скошеною травою, посипати річковим піском (або багато разів промитим морським). Найкраще добриво - перепріли на сонці коров'ячі кізяки (гній). Кізяки роблять грунт легкої і пухнастою. Якщо протягом декількох років удобрювати грунт бовтанку з води і висушених коров'ячих коржів, то її не потрібно перекопувати, вона стає по структурі чимось на зразок суфле з ідеальною аерацією. Важкий глинистий грунт, висихаючи утворює тріщини, які розривають кореневу систему полуниці і наносять рослинам величезної шкоди. Протидія тріщинах за допомогою піску дуже просте, але поживні речовини в грунт пісок не додає. А ось скошена трава, крім того, що оберігає грунт від перегріву, розтріскування, не дає проростати бур'янам, ще й швидко утворює перегній.
Навіть при покупці саджанців в квітні, можна до кінця травня вже отримати перші ягоди на ранніх сортах. Нормальне співвідношення саджанців різних сортів при закладці полуничного ягідника - 10-15 кущиків 3-4 сортів різного терміну дозрівання плюс один-два ремонтантних сорти. Сорти безперервного цвітіння, як правило, мають якість ягід, яке за смаком і ароматом поступається звичайним сортам з плодоношенням в травні-червні. Втім, на якість ягід дуже великий вплив робить сонячна освітленість, правильний режим поливу (краще на заході сонця дощуванням або суцільною заливкою, тому що краплі вологи при зенітному сонце дають на листі опіки), і, звичайно, родючість грунту і її легкий механічний склад ( піщана основа плюс високий вміст перегною).
Чудовим джерелом гумусу в умовах близького залягання вапняку служить кримський плющ. При його пересадці з лісу потрібно кілька років хорошого поливу. Далі, протягом десятиліть плющ утворює цілий рік потужний покрив над грунтом, оберігає її від висушування і перегріву, а під «подушками» плюща формується абсолютно унікальна «пухкая» земля, нагадує найкращі грунтові суміші на основі торфу. Таку грунт не потрібно перекопувати, тому що її структура ідеально забезпечена повітрям і сама по собі здатна конденсувати вологу.
До речі, і кримський плющ, і полуниця можуть вирощуватися на засклених балконах в шарі ґрунту в межах 10-15 см, тобто - знову ми повертаємося до межгалактической темі і креативу. Досить навіть зі звичайною ПЕТ-пляшки зрізати верхівку, наповнити її для початку грунтової сумішшю з магазину. І зміцнити такі пляшки, наприклад, просто до поручнів балкона.
Для формування нового ґрунту з високим вмістом гумусу, на тому ж самому балконі можна висадити кримський плющ в пінопластові форми від упаковки побутової та компьютерної техніки. Уже через потрібні три-чотири роки ви будете мати власну ідеальний ґрунт для нової генерації полуниці. Листя кримського плюща мають ще якимись особливими протигнильними властивостями - адже букетики кримського проліска (Ак-бардак, Галантус) не випадково продаються саме в обрамленні листочків кримського плюща. Квіти підсніжника зберігають свіжість протягом 10-15 днів і відмінно переносять перевезення.
Ну і тепер невеликий огляд сторінок про полуницю на численних сайтах в Інтернет. Я вибрав те, що написано від душі, з хорошим стилем і нормальним знанням тонкощів справи:
1. Полуниця - це все-таки суниця, суниця мускатна з сімейства розоцвітих. Вона подрібніше суниці садової, яка відбувається з того ж сімейства, але побільше суниці лісової. Але і ті й інші ягоди ми називаємо полуницею через форми плода. Більше тридцяти видів цих ягід виростає на території Європи, Азії та Америки. Вирощувані нині сорти суниці садової - це гібрид віргінської і чилійської суниці, які скористалися ненароком через занадто близького сусідства. Ця подія відбулася в Версальському саду на початку вісімнадцятого століття. Зараз вирощують саме суницю садову, хоча до сімдесятих років минулого століття на території України була популярна суниця мускатна, або полуниця. Звичайно, історія цієї ягоди цікава, але не менш цікаво, наскільки вона корисна.
Корисність полуниці-суниці
Якщо подивитися, що містить в собі полуниця, її користь для людини стане очевидною. Вміст цукру в полуниці досягає 15%, вітамін С, вітаміни групи В, фолієва кислота, каротин, клітковина, пектини, кобальт, залізо, кальцій, фосфор, марганець, лимонна, яблучна, саліцилова кислоти - такий склад має оздоровчий вплив на весь організм, володіючи лікарськими властивостями.
Корисні властивості полуниці використовуються при склерозі, гіпертонії, запорах, кишкових захворюваннях і проносах. Багато форм екземи успішно виліковували саме полуницею. Вона нормалізує порушений обмін речовин, допомагає при хворобах серця, судин, шлунково-кишкового тракту, при хворобах нирок, анемії і навіть при базедової хвороби, так як благотворно впливає на обмін йоду в щитовидній залозі. Полуниця має антимікробну дію по відношенню до збудників кишкових інфекцій та вірусів грипу. Володіючи яскраво вираженими сечогінними властивостями, полуниця дуже корисна людям з проблемами нирок і печінки. Крім того, в полуниці виявлений фізетін, що захищає клітини від дегенерації і тим самим поліпшує пам'ять. Корисні не тільки ароматні ягоди, а й відвари з листя. Відваром з листя і ягід полуниці нормалізують артеріальний тиск, обмін речовин. Під час дієт цю чудову ягоду можна їсти в необмеженій кількості, якщо немає алергії.
З полуниці можна зробити ...
Полуниця - смачна ягода, її можна із задоволенням їсти, просто помивши і видаливши плодоніжки, можна - змішавши з цукром, сметаною чи вершками, можна зварити варення або джем. Звичайно, при варінні кілька корисних речовин піде, але все ж залишиться досить багато, щоб приносити користь. З полуницею можна готувати фруктові торти, начинку для вареників, молочні коктейлі. Крім цього, полуницю можна застосовувати як косметичний засіб: як масок для обличчя. Для сухої і нормальної шкіри дуже підходить маска, що складається з 2-3 ягідок полуниці, столової ложки сироватки, жовтка, пшеничного борошна - інгредієнти перетерти і нанести на обличчя на 20 хвилин, після змити теплою водою. Соком полуниці можна протирати шкіру як тонізуючий лосьйону, а також видаляти пігментні плями і веснянки.
Ось така вона, ця звичайна і той же час зовсім дивна ягода - полуниця-суниця. Десерт і одночасно ліки, харчування для шлунка, тіла і душі. Неймовірно смачна, не набридає в сезон і приносить дихання сонячного літа в холодний зимовий день.
Ася Глоба - сайт вже зник з Інтернет ...
2. Ботанічний опис і біологічні особливості садової суниці.
Суниця і полуниця мають різне походження. Дрібноплідна суниця являє собою добірні форми лісової. У неї дрібні ягоди, вона маловрожайна. Сорти з великими ягодами об'єднані в один вид садової великоплідний, або ананасної, суниці. Вважається, що вона сталася від американських видів суниці - чилійської і віргінської.
Крупноплодную садову суницю часто неправильно називають полуницею. Насправді полуниця представлена невеликою кількістю сортів, виведених з використанням дикої полуниці, але через низьку врожайність, дрібноплідних і поганий транспортабельності не отримала виробничого значення.
У полуниці в порівнянні з суницею кущ більш потужний, листя світлі, густо опушені, квітконоси завжди підносяться над листям, ягоди дрібні, конічної форми, з шийкою, з сонячної сторони червонувато-фіолетові, мають сильний мускатний аромат. Більшість сортів полуниці - дводомні рослини.
Суниця - багаторічна трав'яниста рослина. Її багаторічна частина представлена кореневищем, розташованим в поверхневому шарі грунту. У вузлах кореневища є скорочені листя у вигляді плівкових луски, в пазухах яких утворюються бічні нирки. Вся мичкова коренева система суниці складається з додаткових коренів, які густо покривають молоді частини кореневища. Коріння росте весь період вегетації, але найбільш активно - навесні і після закінчення плодоношення.
Навесні зростання коренів починається на 8 - 10 днів раніше листя за рахунок запасів харчування попереднього року, коли температура верхнього шару грунту досягає 2-3 ° С. Оптимальна температура росту коренів 18 - 25 градусів. Друга хвиля їх активного росту пов'язана з розвитком придаткових коренів на однорічних приростах.
Коренева система суниці мочковатая, добре розгалужена. Більшість коренів розташовується у верхньому шарі грунту на глибині до 30 см. Щорічне наростання коренів відбувається головним чином за рахунок утворення нових додаткових коренів біля основи ріжків. Нижня частина кореневища з часом дерев'яніє. Разом з нею старіють головні коріння, в яких відкладаються запаси поживних речовин. У горизонтальному напрямку коріння розташовуються безпосередньо під листям або виходять за їх проекцію на 15 - 20 см.
Надземна частина суниці складається з однорічних приростів довжиною 1 - 1,5 см, які називаються ріжками. Кожен ріжок розвиває листя, квітконосне втечу з верхівковим суцвіттям і сланкі батоги - вуса. Після закінчення плодоношення квітковий пагін відмирає. На цьому закінчується поступальне зростання даного ріжка. Подальше зростання надземної частини триває за рахунок розвитку пазушних бруньок, з яких утворюються нові ріжки.
Молода розетка листя в момент укорінення має один ріжок. До осені їх стає 2 - 3, на другий рік 5 - 6, на третій 8 - 16 і т.д. Збільшення кількості ріжків спостерігається в перші три роки життя рослини, потім в зв'язку зі старінням куща їх освіту скорочується.
У середній зоні Росії в період вегетації у суниці відбувається дві-три генерації листя. Живуть вони в середньому 60 - 70 днів. Найбільш інтенсивне лістообразованіе йде в фазі весняного зростання, до цвітіння. Занадто сильне розростання листя в період бутонізації пригнічує формування органів плодоношення, знижує врожай, гальмує дозрівання ягід. Найчастіше це спостерігається при внесенні підвищених доз азотних добрив. У період плодоношення ріст листя слабшає, тому що поживні речовини йдуть на освіту ягід.
Друга хвиля інтенсивного росту листя починається після збору врожаю. Посилене лістообразованіе в цей період забезпечує хорошу закладку квіткових бруньок, а значить, і більш високий урожай в наступному році. Листя, що утворюються після плодоношення, живуть 70 - 80 днів і відмирають пізно восени. З середини вересня зазвичай починають рости осіннє листя, з якими суниця йде в зиму. При сприятливих умовах вони зберігаються до весни. Рослини, що зберегли листя в зимовий період, на 1 - 1,5 тижні раніше починають вегетацію, краще ростуть і дають урожай на 25% більше, ніж рослини з відмерлими листками.
У період вегетації суниці сланкі шнуровідние пагони (вуса) утворюються нерівномірно. Навесні вони ростуть повільно і довго залишаються в зародковому стані. Зростання вусів активізується в червні, а найбільшої активності досягає в липні - першій половині серпня. В кінці серпня усообразованіе припиняється.
Закладка квітковіх бруньок у суниці відбувається восени, у вересні - Жовтні, коли довжина дня скорочується до 10 - 12 годин, а температура Повітря зніжується. Ремонтантні сорти дрібно- и велікоплідній суниці здатні закладаті квітконосі и в літній период. Для закладки квітконосів велике значення має Кількість опадів в Попередній период. При достатній волозі смороду закладаються Ранее и за кількістю їх более. Формування зародкових суцвіть триває до кінця вегетації. Навесні при плюсовій температурі відбувається подальше формування квіток, триває це близько трьох тижнів. Кількість квітконосів і квіток на кущах залежить від сорту і віку рослин. На молодих кущах квітконоси формуються сильні, з великою кількістю квіток.
Абсолютна більшість сортів суниці мають досконалі квітки, у яких нормально розвинені тичинки і маточки. Такі сорти запилюються своєї пилком і можуть бути висаджені в односортной масиві.
Плід суниці - помилкова ягода, яка утворюється з розрослося квітколожа. Власне плодами є сім'янки, розташовані на поверхні ягід. Тривалість плодоношення залежить від сорту, погодних умов і агротехніки. Підбір сортів різного терміну дозрівання дозволяє збільшити термін збору суниці.
Серед других ягідних культур Суниця найменша зімостійкі. Ее сприятливі перезимовка можлива только Під захистом снігового покривив. Тривале зниження температури до мінус 10 градусів Цельсія при відсутності снігу викликає підмерзання рослин, а при мінус 15 вони можуть загинути. Найчастіше підмерзають верхівкові нирки і листя. При товщині снігового покриву 25 - 30 см суниця переносить морози до мінус 30 гр.
- знову нагадаю про те, що в умовах Криму (де морози можливі навіть в передгірській зоні до мінус 37 градусів Цельсія) головний друг полуниці це скошена трава. На зиму полуницю досить перекрити невеликим шаром сухої трави, щоб рослини добре перенесли морози.
Зимостійкість цієї культури залежить не тільки від стійкості до морозів, але і від розташування ділянки, догляду за нею в період вегетації, віку рослин. Зимостійкість знижується при нестачі вологи в грунті і її ущільненні, пошкодженні листя шкідниками та хворобами. Накопичення вологи і видалення вусів на плодоносних кущах створюють умови для їх нормальної перезимівлі.
джерело: Садова суниця
... необхідно подбати про грамотної підготовки грунту до висадки розсади. Крім того, дуже важливо правильно розмістити на ділянці саджанці полуниці - вони не повинні заважати один одному. Запорукою високого врожаю також є використання елітної розсади. Не менш значуще регулярне застосування засобів від шкідливих комах, вірусів і хвороб, своєчасна прополка бур'янів.
Вибір місця, придатного для вирощування полуниці, може визначити кількість отриманого врожаю. Найкращим рішенням буде облаштування плантації на грунтах, легких за своїм механічним складом. Якщо в грунті є високий вміст карбонатів, більшість сортів суниці буде плодоносити погано. Дуже важливо, щоб грунт був досить зволожена. Недолік (як і надлишок) вологи в рівній мірі негативно позначиться на рослинах. Про це також потрібно пам'ятати, купуючи ділянку для плантації. Якщо земельний наділ має форму блюдця, в його центрі буде неминуче застоюватися вода, що негативно відіб'ється на стані полуниці. Також слід поцікавитися перед покупкою ділянки, наскільки глибоко протікають підземні води. У тому випадку, якщо вони піднімаються до поверхні землі ближче 1 метра, ця ділянка не можна використовувати для вирощування суниці.
Також не підходять ділянки, що мають круті схили, затоплюються талою водою навесні, пересихають влітку. Суниця потребує дозованому кількості вологи, і метод крапельного мікрозрошення є для неї оптимальним. Для захисту від бур'янів грядки потрібно покрити чорної мульчирующей плівкою; це дозволяє власнику плантації рідше виходити на прополку. Якщо ж період збору ягід припадає на сиру погоду, плівка охоронить полуницю від бруду.
Також потрібно не допускати того, щоб ділянку обдувається сильними вітрами. Захист від вітру дозволить не втрачати вологу з ґрунту в літній період, а взимку ділянку буде покривати рівномірний сніговий покрив. При тихій погоді ділянку буде запилювати бджолами, коли ж над плантацією проносяться сильні пориви вітру, про нормальному запиленні суниці не може бути й мови. Звичайно, далеко не завжди є природний захист від вітру. При її відсутності через кожні 20 м на плантації слід висадити по два ряди соняшнику, кукурудзи, топінамбура, а по периметру ділянки посадити кущі золотистої смородини, саджанці липи і берези.
Суниця відмінно відчуває себе практично на будь-якому грунті. На відміну від багатьох інших культур, погано розвиваються на суглинку або на піщаному грунті, суниці вони підходять. А ось на кислих, вапнякових, заболочених, глинистих ґрунтах полуницю дуже некомфортно. Якщо на ділянці періодично утворюється кірка через тяжкості грунту, з цим можна боротися - адже далеко не завжди людина може дозволити собі вибрати ту землю, яка буде влаштовувати його в усіх відношеннях. Невеликі дози торфу і фосфогіпсу в осінній період, мульчувати чорна плівка, крапельне зрошення допоможуть у вирішенні безлічі проблем, пов'язаних з особливостями грунту.
Застосовуючи спеціальна сівозміна при вирощуванні полуниці, можна позбутися від необхідності частого прополки бур'янів і безлічі шкідників. Як це Виглядає на практике? Наприклад, плантацію можна поділити на п'ять частин: 1-а - пар; 2-а - молода полуниця; 3 і 4-ая - плодоносна полуниця; 5-а - зернові. Такий поділ дозволяє знищити багато видів бур'янів А внесення 2,4-д аминной солі, розведеної в пропорції 68,5% в розрахунку 1,2 л / га, також дуже сприяє підвищенню кількості вирощуваного врожаю.
Перш чем посадити Полуниця на новій ділянці, его слід досліджуваті на предмет зараженості грунтовими шкіднікамі. При віявленні їх необходимо зніщіті, и лишь после цього Приступати до висадки рослин. Если Було Виявлено безліч личинок хруща (1 личинка на 2 кв.м) або дротяників, грунт слід обробіті аміачною водою з розрахунку 2000 л / га. При цьом недостатньо провести поверхнево обробка, аміачна вода винна проникнуті в ґрунт на глибінь 20 см. Для цього буде нужно вдатися до допомоги плуга або культиватора. Таким чином можна гарантуваті Загибель около 90% личинок ціх шкідніків. Однако власнікові плантації та патенти скрупульозно дотримуватись НЕ только пропорцію розведення, но и Терміни ОБРОБКИ грунту. Обробка винна проводитись в травні, Аджея в подалі комахи перемістяться на велику глибінь, и дістатіся до них буде Вкрай проблематично. Если немає возможности використовуват аміачну воду, ее можна замініті такими інсектіцідамі, як «Базудин», «Конфідор», «Маршал». Найкраще їх використовувати в період, коли комахи вибираються наверх після зимівлі в грунті - таким чином власники плантації нададуть їм гідний прийом.
- я копіюю матеріал без скорочень, але категорично проти будь-яких інсектицидів і отрут!
Не слід забувати і про своєчасне збагаченні грунту. Під час оранки необхідно витратити 80-100 т гною на один гектар. При необхідності його можуть замінити фосфор і калій - 90-120 кг на один гектар. Привести більш точні цифри неможливо, оскільки грунт кожної плантації характеризується своїми особливостями. Можна лише вказати приблизні межі - не варто вносити більше 300 кг добрив на один гектар.
Вирощуючи полуницю, найрозумніше використовувати органічні добрива під попередник. Якщо в грунті виявилося недостатньо будь-яких елементів, найкраще вносити їх під час поливу рослин.
Власнику плантації буде зручніше здійснювати догляд за нею, якщо він поділить всю ділянку на квартали. Оптимальна довжина одного кварталу - 100-200 м. Але кожен господар при цьому розподілі повинен виходити із загальної площі плантації і власних уявленнях про зручність.
- щодо плантацій і кварталів. Наш концепт Нерухомість для краси і здоров'я передбачає полікультур. Тобто полуниця висаджується в поєднанні з часником, соняшником, топінабуром кукурудзою та іншими рослинами, затінюється деревами вишні, абрикоса. Взагалі, завдання максимального врожаю за всяку ціну не ставиться.
Садити полуницю можна в теплу пору року, однак найкращий термін її посадки - 15 липня - 1 серпня.
- У Криму точно такий період не годиться. Напевно, вересень-жовтень, щоб без спеки, а й без нічних заморозків. На балконі вже кожен може сам збагнути, коли краще.
Розсада в цей період відмінно приймається і розвивається, до замерзання грунту у рослин встигає сформуватися багато квіткових бруньок. Посадка суниці в осінній період зменшує врожай на 30% в порівнянні з літнім. Якщо ж планується висадка полуниці ранньою весною, варто подбати про придбання якісної розсади холодного зберігання, тільки вона дозволить отримати високий урожай, здатний компенсувати витрати по закладці плантації.
Посадка в літній період може бути благополучно здійснена тільки при наявності розсади з холодильника. Як варіант, можна використовувати розсаду, вирощувану в касетах. Використання рослин із закритою кореневою системою дозволить виростити сильні і здорові кущі суниці, які дадуть багато квіткових бруньок. Це дозволить отримати прекрасний урожай добірних ягід наступної весни.
При транспортуванні розсаду потрібно захистити від перегріву і підсушування. При цьому слід пам'ятати: кімнатна температура може виявитися для неї занадто високою - адже рослини довгий час зберігалося при мінусовій температурі. Використовувати для створення плантації рослини, заражені якоюсь хворобою, шкідниками можна. Також слід переконатися перед покупкою розсади, що вона є чистосортною, у неї нормально розвинена коренева система (її довжина повинна складати 6-8 см). Крім того, слід зазначити, в якому стані у рослини верхівкова нирка, наявні чи на держаку хоча б кілька зелених листочків.
При облаштуванні гряд слід звернути увагу на те, щоб між ними була відстань близько 80 -90 см, самі рослини не повинні висаджуватися на відстань, меншу, ніж 15 -20 см. Також слід подбати про організацію системи крапельного зрошення та придбанні мульчирующей плівки. У цьому випадку оптимальним варіантом буде висадка міжрядь на відстані в 140 см, яке дозволяє використовувати техніку при догляді за рослинами. При цьому ширина гряди виявляється 50 см (з урахуванням поливної трубки), а висота - 15-20 см. Висадку рослин потрібно проводити в шаховому порядку.
- з приводу техніки. У нашому концепті техніка для вирощування рослин не бажана. Якщо земельна ділянка використовується для краси, здоров'я, психологічного комфорту, спілкування, то не треба ще намагатися «вичавити» з нього економічний прибуток. Якщо при вирощуванні рослин головне завдання - отримати прибуток, то вибачте, це не до нас ... Ми тут ведемо мову про плоди, які дають позитивну енергію.
Те, наскільки правильно була проведена висадка рослин, відіб'ється на їх приживлюваності. Неприпустимо садити рослина, у якого загнувся корінь, все кореневі відростки потрібно ретельно розправити і притиснути до землі. Також потрібно простежити за тим, щоб верхівкова нирка не опинилася під грунтом, вона повинна розміщуватися над його поверхнею. Глибока посадка - основна причина загибелі нирок, а дрібна призводить до пересушування або Перемерзання коренів. Не можна забувати про поливанні рослин при посадці. Якщо на плантації встановлено крапельне зрошення, потрібно зволожити грунт перед початком посадки.
- щодо посадки. Головне насправді, щоб посадка робилася голими пальчиками в «кашу-Малаша». Грунт потрібно зробити вологим, а потім розмішати пальцями до стану густої сметани. За своїм досліди можу сказати, що навіть в умовах будівельного сміття з величезною кількістю битого скла і всякого мотлоху я не разу не пошкодив руки. А руки, мене, власне кажучи, годують, тому що я набираю тексти з тією ж швидкістю, як думаю. Ну це мене в армії надресирували. Це не для хвастощів, а як факт.
- другий момент. Висаджувати рослини, тим більше, полуницю потрібно з дітьми. Психологічно це має величезний ефект, тому що полуниця, висаджена в квітні, вже в кінці травня дає гарний і смачний урожай.
Коли пройде 10-12 діб, стане очевидним, наскільки добре прижилася розсада, можливо, власнику доведеться підсадити кілька кущиків. Протягом всього періоду зростання полуниці необхідно стежити за своєчасним зрошенням і рихлістю грунту, виполювати бур'яни, використовувати препарати, що знищують шкідників і запобігають захворювання рослин. Підживлення найбільш важлива незадовго до цвітіння суниці, в період дозрівання ягід і після закінчення збору врожаю.
- випаливаніе бур'янів. В умовах Криму можна застосовувати вузьку Цапко, плоскоріз, але найкраще спочатку дуже рясно поливати грядки, а потім висмикувати бур'яни все тими ж голими пальчкікамі. Особливо це стосується осоту. Тут технологія тільки одна: однією рукою тримаєш шланг і ллєш воду на корінь бур'яну. Іншою рукою заглиблюєшся в розріджений грунт настільки глибоко, наскільки це можливо. Потім видержігаваешь і відправляєш гнити на компост. Знову ж нічого негативного: ви даєте можливість бур'яну послужити на користь здоров'я вашої сім'ї і планети Земля в цілому. Осот перепріє і стане повноцінним гумусом за допомогою дощових черв'яків, енергії Сонця і води.
Зараз у продажу регулярно з'являються нові сорти розсади полуниці, які мають більш високі характеристики, ніж їх попередники. Їх варто використовувати при посадці, адже це один з основних моментів, прямо впливають на врожайність. На сьогоднішній день є більше 2 500 сортів полуниці, що дозволяє вибрати сорт, що підходить для певних потреб і добре відчуває себе в тому чи іншому регіоні. Основні напрямки, в яких працюють власники плантацій: вирощування ранніх сортів полуниці десертного призначення, універсальні сорти, пізні сорти, призначені для переробки. Звичайно, максимальний прибуток приносять ранні сорти полуниці.
Перешкодити отримати хороший урожай ягід можуть шкідники і захворювання. Суничний кліщ - це справжній бич садівників, не менше небезпечні такі комахи, як малинно-суничний довгоносик і суничний пильщик. Для того, щоб знищити їх, слід використовувати обприскування еупареном в період цвітіння суниці.
- тут знову тільки цитата. Я категорично проти будь-яких обприскувань. Якщо вже полуниця на вашій ділянці не виходить, краще попити чистої джерельної водички і помолитися. Але застосовувати отрути ...
Що стосується хвороб, то найчастіше низький урожай може бути викликаний такими захворюваннями, як біла і бура плямистість листя, сіра гниль, борошниста роса. Фунгіцид «Топаз» допоможе від сірої гнилі та плямистостей листя в пропорції 1,2 кг на один гектар. «Байлетон» хороший від борошнистої роси (0,5 л / га), а «Актелік» - від шкідників (0,6 л / га). Не так давно став використовуватися ще один препарат біологічного походження, який має назву «Актофіт». Він ефективний проти всіх шкідників; особливістю його застосування є те, що температура повітря під час обробки повинна бути не нижче (а краще вище) + 18-20 ° C.
Під час збору врожаю обприскування також слід провести. Це допоможе уникнути багатьох проблем. Наприклад, таке грибкове захворювання, як сіра гниль, здатне знищити більше 30% врожаю. Найбільш активно воно розвивається в умовах підвищеної вологості при невисокій температурі повітря. Уникнути цих неприємностей дозволить лише цілий комплекс агротехнічних заходів, що включає в себе видалення залишків рослин у весняний період, прополка, висадка рослин на оптимальній відстані, збір підгнилих ягід, грамотне використання добрив. Останній пункт напевно потребує пояснень. Якщо власник плантації буде використовувати лише азотні добрива, він спровокує спалах захворювань рослин. Тому необхідно з'ясувати, які особливості ґрунту характерні для даної ділянки, і лише потім підбирати підходящі добрива.
Такий раціональний догляд сприятиме відмінному стану рослин, стійкості до погодних змін, стресів, хвороб, що, безумовно, позитивно позначиться на врожаї.
джерело: Як правильно вирощувати полуницю
