Посадка і вирощування цибулі

1. Як виростити ріпчасту цибулю
2. способи посадки
3. Підготовка ґрунту для посадки цибулі
4. як поливати
5. Як підгодовувати і удобрювати цибулю
6. Посадка і вирощування цибулі - порею
7. Температурний режим
8. Посадка цибулі - порею
9. Як поливати цибулю
10. підгортання лука
11. підживлення
12. Посадка і вирощування цибулі - шалот
13. Температурний режим
14. Посадка цибулі шалот
15. Обробка грунту
16. полив
17. Як підгодовувати цибулю - шалот
18. Посадка і вирощування цибулі - батуна
19. Температурний режим
20. Посів цибулі - батуна
21. Отримання раннього врожаю цибулі
22. розпушувань
23. полив
24. Як підгодовувати цибулю - батун

зміст:

1. Як виростити ріпчасту цибулю.
2. Посадка і вирощування цибулі - порею.
3. Секрети вирощування цибулі - шалот.
4. Посадка і вирощування цибулі - батуна.

До родини цибулевих належать такі поширені на наших городах рослини, як цибуля-батун, цибулю, цибулю-шалот. Їх вирощують заради отримання першої весняної зелені, багатою на вітаміни і фітонцидами, а також цибулин, які використовуються при приготування різних страв і при консервуванні. Більшість цибулевих - невибагливі культури, і виростити хороший урожай при дотриманні деяких простих правил зможе навіть початківець городник.

На одному місці вирощувати цибульні більше 2 років не рекомендується. Кращими попередниками для цибулі вважаються огірки, капуста, картопля і бобові культури. Крім того, можна посадити цибулю і часник після буряка, кабачків, патисонів. Поганими попередниками є морква й томати.

Шкідники. Основними шкідниками цибулевих є цибульні мухи. Для боротьби з ними перекопуйте восени гряди, на яких зростав цибулю або часник, перед посадкою обробляйте насіннєвий матеріал інсектицидами, а цибуля-севок прогрівайте протягом 24 годин при температурі + 40-45 градусів. Непоганий результат дає застосування золи або тютюнового пилу, якщо ними посипати грядки з цибульними, а також полив рослин розчином води і куховарської солі (200 г на відро води).

Основні хвороби. З хвороб, що вражають цибульні, найбільшої шкоди врожаю можуть завдати шейковая гниль, а так само несправжня борошниста роса. Для боротьби і профілактики відразу після збору врожаю рекомендується перекопати грунт і внести в неї гашене вапно або золу. Пошкоджені рослини рекомендується спалити.

Як виростити ріпчасту цибулю

Ріпчасту цибулю - повсюдно знайома культура, яку вирощують для отримання цибулин і на перо (т. Е. На зелень). Є кілька сортів ріпчастої цибулі, які розрізняються термінами дозрівання, кольором цибулин і смаком. Хороший урожай цієї культури можна отримати кілька разів на рік: навесні та влітку в городі, восени і взимку в теплицях. Невелика кількість зелені можна вирощувати навіть в квартирі на підвіконні.

Температурний режим. Ріпчасту цибулю - цілком холодостійка культура, насіння його добре проростають при + 3-5 градусів. А оптимальна температура для вирощування рослини становить 23-25 ​​° С, більш спекотна погода може негативно впливати на врожайність культури.

способи посадки

Для отримання цибулин рослини висаджують в грунт, використовуючи розсадний і безрассадний спосіб, також ріпчасту цибулю можна вирощувати з севка.

Безрассадного вирощування. Найпростіший спосіб посадки ріпчастої цибулі - безрассадний. Посійте насіння безпосередньо в землю, заглубив їх в грунт на 1-1,5 см (що б сходи з'явилися швидше попередньо замочіть насіння).

Урожай цибулі можна буде збирати через 23-24 тижні після посадки, що робить даний спосіб вирощування придатним тільки для районів з м'яким кліматом, в яких посадку можна проводити рано навесні. У середній смузі при посадці у відкритий грунт цибулю може не встигнути визріти, тому для того щоб отримати хороший урожай використовуйте подзимний посів або рассадний метод.

Підзимова посадка. Подзимний посів проводите після настання стійких холодів, щоб цибуля не встиг прорости. Грядки підготуйте заздалегідь, поки грунт не промерзла. Висійте насіння в борозни на глибину 5 -6 см, зверху присипте шаром перегною 2-3 см.

Вирощування ріпчастої цибулі через розсаду. Для отримання міцної розсади насіння сійте в березні в неглибокі ящики або спеціальні касети. використовуйте для вирощування розсади готові грунтові суміші або родючу городню землю. Після посіву накрийте ящики плівкою і підтримуйте температуру в межах 18-25 ° С, коли з'являться сходи, перенесіть ящики в прохолодне місце (10-12 ° С) для того, щоб паростки не витягувалися.

Через тиждень можна підвищити температуру на 6-8 ° С. Укриття на кілька годин в день знімайте для провітрювання. Поливайте розсаду цибулі через 2-3 дня. Можна підгодувати її 1-2 рази хв. добривами (20 г аміачної селітри, 15 г хлористого калію і 40 м суперфосфату на відро води).

Посадка розсади у відкритий грунт. Перед висадкою розсади у відкритий грунт непогано провести її загартовування.

Розсаду краще висаджувати на відстані між рядами в 10-12 см, між рослинами в ряду - 6 см .. Щоб при посадці не пошкодити коріння рослин, найкраще пересаджувати цибулю з грудкою землі. Перед висадкою рясно полийте грунт на заздалегідь підготовлених грядках.

Посадка розсади ріпчастої цибулі.

Найпростіший спосіб посадки цибулі. Менш клопіткий спосіб вирощування ріпчастої цибулі в районах з помірним і прохолодним кліматом - посадка севка (дрібних цибулин, вирощених з насіння). Посадку проводите в першій декаді травня, роблячи ямки совком або кілочком і заглиблений цибулинки приблизно на 1 см (шийку намагайтеся не присипати землею). Висаджуйте севок на відстані 20-25 см між рядками і 5-10 см між цибулинами. Зручно використовувати дворядну стрічкову посадку на відстані 20-35 см між рядами і 5-10 см між цибулинами.

У закритому грунті при вирощуванні цибулі на перо (на зелень) в якості посадкового матеріалу використовуйте севок.

Підготовка ґрунту для посадки цибулі

Хороший урожай можна отримати лише при посадці на добре освітлених, сонячних ділянках з багатою грунтом. Ріпчасту цибулю погано переносить застій вологи, тому найкраще ця культура вдається на дренованих ділянках. Грунт на них не повинна бути глинистої.

Ділянка під вирощування цибулі найкраще підготувати з осені. Скопайте землю на глибину багнета лопати, видаліть коріння бур'янів, внесіть перепрілий гній, мінеральні добрива. Навесні прорихліте верхній шар грунту, потім все розрівняйте граблями.

як поливати

Підзимова посадка цибулі.

Ріпчасту цибулю під час формування і зростання листя треба поливати регулярно (в травні - один раз в тиждень, а в червні - один раз в 10 днів), між поливами рихлите землю в міжряддях і ретельно висапуйте бур'яни. Однак пам'ятайте, що для визрівання цибулин потрібен зовсім інший вологісний режим, тому за 3-4 тижні до збору повністю припиніть полив.

При вирощуванні цибулі на зелень в захищеному грунті поливайте грунт у міру підсихання і рихлите її в проміжках між поливами.

Як підгодовувати і удобрювати цибулю

При вирощуванні цибулі у відкритому грунті проводите підгодівлі з розрахунку на 1 м2 за наступною схемою: восени при підготовці грунту внесіть 4 кг компосту і 100 г сульфату калію; навесні перед посадкою - 25 г азотних добрив; після утворення перших листя - 20 г азотно-фосфорних добрив, а через 5-7 днів після цього удобрити рослини розведеним у воді гноєм (в пропорції 1: 10) або пташиним послідом (в пропорції 1: 20).

Для отримання хорошого врожаю проведіть ще одну підгодівлю в період формування цибулин: внесіть ще фосфорно-калійні добрива з розрахунку 15-25 г на 1 м2.

Якщо ви помітили, що цибуля повільно зростає, а його листя побіліли, внесіть суміш з 200 г коров'яку і 20 г сечовини, розчинених у відрі води. Через 15 днів підгодуйте рослини ще розчином нітрофоски.

Лук, який тут вирощували посівом насіння (чорнушкою), перший раз підгодовують в фазі появи четвертого листа настоєм коров'яку (1:10) або курячого посліду (1:20), витрата - відро на 3-4 кв. м. У міжряддях роблять борозенки глибиною 6-8 см, поливають їх удобрювальну настоєм і закладають грунтом. Через два тижні проводять другу підгодівлю: по чайній ложці сечовини і сульфату калію, 2 чайні ложки суперфосфату на кв. м.

При вирощуванні цибулі на перо в відкритому або закритому грунті вносите комплексні добрива (1 раз в 10 днів).

Посадка і вирощування цибулі - порею

Лук-порей порівняно нова в нашій країні культура, яка трапляється на городах рідше інших цибулинних. Такий вид цибулі більше поширений в південних районах (це пов'язано з досить тривалим періодом від появи сходів до збору врожаю).

Лук-порей вирощують для отримання потовщеною нижній білої частини стебла (цибулини ця рослина не утворює), при бажанні можна використовувати в їжу і молоді зелене листя. Основні умови отримання хорошого врожаю цієї культури - правильний вибір ділянки під посадку і своєчасне внесення добрив.

Температурний режим

Щоб отримати хороший урожай середня температура протягом вегетаційного періоду повинна становити 17-23 ° С, хоча в цілому культура є холодостійких і може витримувати короткочасні заморозки до -7 ° С.

При вирощуванні цибулі-порею розсадним способом висаджуйте розсаду в грунт коли грунт прогріється до +10 ° С.

Посадка цибулі - порею

У південних районах нашої країни цибулю-порей можна вирощувати, посівом у відкритий грунт, в регіонах з прохолодним кліматом рекомендований розсадний спосіб вирощування - в цьому випадку ви зможете отримати урожай в рік посіву (приблизно через 45-60 днів з моменту висадки розсади в грядки) . Терміни дозрівання залежать від скоростиглості сорту, від погодних умов і виконання агротехнічних вимог.

Для отримання розсади рекомендується посадка насіння в кінці лютого або на початку березня в віконні ящики або теплиці. В якості грунту підійдуть готові грунтові суміші для овочів або родюча садова земля.

Щоб прискорити появу сходів насіння попередньо намочіть і проростете. Догляд за розсадою приблизно такий же, як при вирощуванні ріпчастої цибулі: регулярно поливайте сіянці. Можна одноразово внести рідкі комплексні добрива. Оптимальна температура для росту розсади цибулі-порею - 18-25 ° С до проростання насіння і 14-16 «З після появи сходів. Якщо температура буде вище, а освітлення недостатнім сіянці будуть витягатися.

Посадку розсади в грунт проводите в кінці квітня або початку травня. Садіть в борозни глибиною 10-15 см (відстань між окремими рослинами не менше ніж 10 см). Через 2 тижні засипте борозни родючим грунтом.

Грунт повинен бути родючим і обов'язково пухкої, найкраще нейтральної. На кислих грунтах отримати хороший урожай цибулі-порею не вдасться.

Як поливати цибулю

Посадка цибулі - порею.

Лук-порей рослина вологолюбна, тому не забувайте регулярно поливати його з моменту висадки розсади до закінчення вегетації, збільшуючи частоту поливів в посушливі місяці. Після кожного поливу проводите розпушування міжрядь.

підгортання лука

Для того щоб виростити соковиті вибілені стебла і високий урожай, 3-4 рази за сезон проведіть підгортання цибулі-порею. І звичайно крім цього не забувайте виполювати бур'яни і розпушувати грунт.

підживлення

Регулярно проводите підгодівлю цибулі-порею - без цього отримати хороший урожай вам не вдасться. Особливо важливими для порею є азотні добрива - вони особливо необхідні в другій половині літа, коли активно формується зелень.

Оптимальним буде чергування рідких органічних добрив, наприклад водного розчину коров'яку 1: 8 або пташиного посліду 1:20 з розрахунку 3 л на 1 кв. м. і мінеральних добрив (наприклад, розчину аміачної селітри і сульфату калію з розрахунку 15-20 г на 1 м2).

Посадка і вирощування цибулі - шалот

Лук-шалот або сімейний, многогнездовий цибулю, цінується за скоростиглість і смакові якості. Цей вид менш поширений, ніж ріпчаста цибуля. В одному гнізді утворюється кілька дрібних цибулин, які мають менш гострий смак, ніж звичайний ріпчаста цибуля. Шалот можна вирощувати у відкритому грунті на цибулини і перо, в закритому грунті - на перо. Листя шалот довго не грубіють і залишаються соковитими.

Температурний режим

Лук-шалот добре переносить низькі температури. Якщо залишити його замовити, він легко витримає промерзання грунту до -20 градусів, а навесні зелень з'явиться раніше, ніж у інших видів цибулі. Оптимальна для шалот температура в період вегетації становить 20-24 ° С.

Посадка цибулі шалот

Вирощування цибулі - шалот.

Лук-шалот найпростіше розмножувати вегетативним способом - посадкою цибулин, а для вирощування нових сортів краще насіннєвий спосіб розмноження.

Цибулинки перед посадкою витримайте протягом 20-30 хвилин в блідо-рожевому розчині марганцевокислого калію, а потім промийте холодною водою.

Посадку проводите навесні (з кінця квітня і до початку травня) або восени (з кінця вересня до початку жовтня). Для весняної посадки використовуйте середні цибулини (діаметром 3-4 см), для осінньої - дрібніші (діаметром близько 2 см).

Висаджуйте цибулини на глибину 2-4 см, при осінній посадці замульчируйте їх торфом або землею шаром 3-4 см.

Рекомендована для цибулі-шалот схема посадки - чотирирядкова стрічкова. Відстань між стрічками залишайте 70 см, між рядками - 20 см, а між рослинами в ряду - 10 см.

Для отримання великих цибулин шалот досвідчені садівники пропонують проводити посадку навесні, висаджуючи цибулинки через 15 см один від одного, а між рядами 30 см. В процесі вирощування періодично виривайте з кожного гнізда по одній цибулині (їх можна використовувати в їжу), так щоб до осені в кожному гнізді залишилося по 1-2 цибулини.

При вирощуванні шалот на перо в захищеному грунті проводите посадку з другої половини лютого, тоді вже навесні ви зберете перший урожай зелені.

При вигонки шалот на перо цибулини можна використовувати повторно. Для цього після зрізання зелені витягніть їх з грунту, розріжте поперек і знову посадите в ящики або горщики з родючим грунтовою сумішшю.

Обробка грунту

При вирощуванні цибулі шалот у відкритому грунті навесні якомога раніше зніміть з грядок покривний матеріал, щоб ґрунт прогрівся швидше. В цьому випадку ви прискорите отримання врожаю зелені.
Після появи сходів прорихліте грунт в міжряддях і рядах і ретельно просапайте бур'яни.

Міжряддя рекомендується розпушувати 2-3 рази за літо на глибину 5-6 см, після кожного поливу досить прорихлити землю на глибину 3-5 см. Під час розпушування грунт не рекомендується підсипати до самим рослинам, оскільки це уповільнює дозрівання цибулин.

Якщо ви вирощуєте цибулю-шалот в теплиці, рихлить грунт неглибоко, але після кожного поливу.

полив

В першу половину вегетаційного періоду поливайте шалот регулярно: з травня до середини липня - 3-4 рази в тиждень, в жарку і посушливу погоду можна збільшити кількість поливів. У другій половині літа поливати треба вже менше, а за 2-3 тижні до збору цибулин полив можете припинити.

У закритому грунті цибуля-шалот поливайте регулярно, але помірно. Проводьте розпушування після кожного поливу.

Як підгодовувати цибулю - шалот

Протягом всього періоду вегетації рекомендується 1-2 рази підгодувати лук-шалот (цього досить для отримання багатого врожаю як у відкритому, так і в закритому грунті). Використовуйте водний розчин коров'яку (в пропорції 1: 10), пташиного посліду (в пропорції 1: 15) або комплексних хв. добрив (з розрахунку 20 г на 10 л води).

Посадка і вирощування цибулі - батуна

Лук - батун це багаторічна рослина, його можна вирощувати і у відкритому грунті і в теплицях. На одному місці рослина можна успішно вирощувати кілька років, але на третій рік його врожайність знижується, листя стає більш грубими.

У культурі є кілька сортів цибулі-батун, які можна розділити на дві основні групи. Ранньостиглі напівгострі дають урожай вже ранньою весною, пізньостиглі гострі дозрівають на 30-40 днів пізніше. Вирощування цибулі-батун нескладне, особливо якщо посадити сорти, стійкі до захворювань.

Температурний режим

Лук-батун - зимостійка культура, він переносить заморозки до -45 ° С. Оптимальна ж температура для вегетації - 19-23 ° С.

Посів цибулі - батуна

Лук-батун можна розмножувати розсадним способом і безрассадним. Посадку насіння у відкритому грунті починають в кінці квітня, на глибину 2 см. Найбільш простий спосіб - рядковий посів на відстані 40-50 см між рядами, але можна використовувати і стрічкову схему посіву: висівайте насіння в 2-5 рядків на відстані 10 см між рядами і стільки ж між рослинами.

Лук - батун легко розмножується вегетативним способом. Для цього просто розділіть кущі і посадіть кожну цибулину окремо. Найкраще це робити навесні або в кінці літа. Розсаджуйте цибулини рядами.

Для отримання хорошого врожаю саджайте цибулю-батун навесні, в крайньому випадку влітку або ранньої осені.
Для вигонки в зимовий час восени викопайте кілька рослин і пересадити в ящики, поставте їх в тепле світле місце і поливайте 2-3 рази в тиждень.

Отримання раннього врожаю цибулі

Для отримання ранньої зелені в кінці лютого - початку березня посадите лук-батун в плівкові теплиці тунельного типу. Такий спосіб дозволить отримати врожай на дві, а то й на три тижні раніше (при цьому він буде в 1,5-2 рази вище, ніж при вирощуванні цибулі у відкритому грунті).

Ви можете використовувати і бескаркасное укриття: посійте насіння цибулі-батун у відкритий грунт і укрийте перфорованої плівкою, присипавши її по краях землею.

Для вигонки на перо цибуля-батун можна вирощувати і в парнику. Восени посадите деленки рядами, і вже в березні, коли листя цибулі відросте на 15-20 см, збирайте перший урожай.

При вірощуванні цибулі-батун в теплиці зробіть на грядках дрібні борозни, посадіть в них цібулінкі и засіпте грунтом. Для Отримання хорошого врожаю підтрімуйте в теплиці температуру + 10-15 С, поступово підвіщуючі ее до 20 С. Оптимальна вологість Повітря - 70-80%. Через 7-10 днів після посадки внесіть в грунт мінеральні добрива.

розпушувань

Розпушування міжрядь - запорука отримання хорошого врожаю цибулі. Через кілька днів після першої прополки прорихліте грунт між рядами рослин.

полив

Для отримання свіжої соковитої зелені не забувайте поливати цибулю-батун (при нестачі вологи його листя грубіють і стають гіркими). Рекомендована норма - 3-4 рази в тиждень по 10-20 л / м2. Через 3-4 години після поливу прорихліте міжряддя.

Як підгодовувати цибулю - батун

Щоб отримувати хороший урожай цибулі не забувайте його підгодовувати коров'яком, розведеним у співвідношенні 1: 8 або пташиним послідом (1: 20) достатньо однієї підживлення за сезон. Після збору врожаю бажано внести рідкі мінеральні добрива (50 г аміачної селітри, 3 г суперфосфату і 20 г хлористого калію на 10 л води).

Автор: Л.С. Сурков агроном