- Як виростити базилік будинку
- Який базилік підійде для вікна
- Фотогалерея: види базиліка для вирощування вдома
- розмноження живцями
- Вирощування ароматної зелені з насіння
- Відео: нюанси вирощування базиліка в домашніх умовах
Базилік - незамінна пряність у багатьох стравах. А також його застосовують в косметичних цілях для ополіскування волосся і в настоях для ванн. Якщо ви вирішили освоїти вирощування зелені на підвіконні, можете сміливо починати тренуватися на базиліці. Він росте круглий рік і не вимагає особливого догляду.
Як виростити базилік будинку
Базилік вирощують з насіння, живцями або пересаджують на зиму в вазони молоді, ще не квітучі рослини з грядки на дачі.
Який базилік підійде для вікна
Для вирощування на підвіконні вибирайте низькорослі сорти, що утворюють кущ: базилік коричнева (рослина до 50 см у висоту з яскравим коричн смаком), базилік мелколістний (має солодкий, ніжний смак), базилік анісовий, базилік кущовий. Зверніть особливу увагу на базилік фіолетовий, або реган - він дуже хороший для страв кавказької кухні.
Фотогалерея: види базиліка для вирощування вдома
Пересадка рослини з відкритого грунту
Для пересадки базиліка вибирають молоді кущики, які ще не зав'язали бутони.
Процес пересадки:
- Рослина викопують разом з грудкою землі.
- На дно обраної за розміром кома землі ємності кладуть керамзит або гальку для дренажу.
- Ставлять кущ в горщик, підсипають землю з боків горщика.
- Перевіряють, щоб коренева шийка залишилася заглублена більше, ніж була.
- Тримають рослина на підвіконні в сонячному місці при температурі 20-25 ° C.
При такому способі вирощування базилік скоро зацвіте, і вам доведеться використовувати його в якості донора живців для нових рослин. Щоб отримати якомога більше «зелені» і відтягнути момент цвітіння, кущики треба прищипувати і добре поливати.
розмноження живцями
Живцювання - найбільш швидкий і зручний спосіб розмноження базиліка. Цей процес включає наступні етапи:
- Від дорослої рослини відрізають бічні відростки або верхні частини основних гілочок.
- Ставлять їх у склянку з водою або гідрогелем.
Базилік випускає коріння приблизно через півтора тижні - Після того як держак випустить коріння, його пересаджують на постійне місце в керамічний вазон.
Грунт для базиліка повинна бути родючої, але легкою. Можна взяти землю з городу і додати перегній або грунт для кімнатних рослин. Не забувайте про дренаж: надлишки води не повинні застоюватися, інакше коріння почнуть гнити. Тримайте вазон в теплому світлому місці. Першу зелень можна зрізати вже через 3 тижні. При живцюванні кущ базиліка буде радувати вас 3-4 місяці. Потім доведеться починати спочатку.
Вирощування ароматної зелені з насіння
Якщо ви хочете, щоб рослина служило якомога довше, то вибирайте цей спосіб. Насіння купують в будь-якому судовому магазині або замовляють поштою. Перед посівом їх слід підготувати:
- Оберніть їх шматочком тканини або марлі і замочіть в теплій воді на 24-48 годин. При цьому воду поміняйте не менш 4 разів.
Насіння перед посівом необхідно замочити - Промийте насіння.
- Продезінфікуйте їх в слабкому розчині марганцівки не більше ніж 10 хвилин.
- Потім просушіть.
Щоб не травмувати майбутній кущ пересадками, насіння висівайте відразу в постійний горщик. Оптимальний обсяг - близько літра.
Для профілактики хвороб перед посадкою прокалите землю в духовці близько години при температурі 110-120 ° C.
Крім того, в грунт необхідно внести комплексне добриво. Процес посіву насіння:
- На дно горщика насипте дренаж шаром 1-2 см.
- Наповніть ємність грунтом, що не досипляючи 3-4 см до верху.
- Зволожите землю.
- Насіння розкладіть на відстані приблизно 2 см один від одного і присипте грунтом.
- Накрийте плівкою і поставте в тепле місце.
- Періодично провітрюйте і зволожує грунт.
- Через 1-2 тижні, коли з'являться перші сходи, зніміть плівку і видаліть слабкі паростки так, щоб відстань між рештою було не менше 10 см.
Слабкі паростки базиліка необхідно видалити, а зайві - пересадити в інші ємності - Поставте горщик на самий сонячний підвіконня.
- Коли базилік трошки підросте, підсипте землі ще на 2 см.
Деякі любителі при посадці і пересадці базиліка не вважають за необхідне робити дренаж, так як у вазоні є отвори. Ця недбалість може коштувати вам втрати рослин, тому що саме застій води є основною причиною багатьох грибкових хвороб.
Періодично рихлить грунт, регулярно поливайте і опризгівайте молодий кущик з пульверизатора. Влітку це треба робити щодня, щоб земля була вологою, але не мокрою, а взимку досить поливати 2 рази в тиждень. Незалежно від пори року температура в приміщенні повинна бути не нижче 20 ° C. Захищайте базилік від протягів. Як тільки світловий день піде на спад, необхідно починати підсвічувати ваш кущик - у базиліка повинен бути 12-годинний світловий день.
Періодично прищипують верхівку, щоб базилік ставав більш пухнастим і давав нові бічні гілочки. Першу справжню обрізку можна буде проводити через 1-1,5 місяці. При обрізанні завжди залишайте 4 нижніх листочка, щоб рослина не витягалося вгору. Як тільки помітите перші бутони, відразу зрізайте їх і два наступних за ними листочка, інакше смак базиліка почне псуватися.
Відео: нюанси вирощування базиліка в домашніх умовах
Хвороби і шкідники базиліка
Базиліку загрожують грибкові захворювання: чорна ніжка і фузаріоз. Чорна ніжка вражає рослина при підвищеній кислотності грунту або надмірному поливі. У кореневу систему не надходить повітря, і вона починає гнити, стебло стає м'яким, жовтіє, а потім чорніє. При виявленні захворювання відразу видаліть уражену паросток, а місце, де він сидів, полийте міцним темно-малиновим розчином марганцівки. Якщо захворювання все-таки передалося іншим рослинам, доведеться застосувати Фітоспорін або Топаз.
Уражені чорної ніжкою паростки базиліка слід видалити
Розвитку фузаріозу сприяють підвищена температура повітря і зайва вологість. У уражених кущів поступово тоншає і буріє стебло, вони стають млявими і гинуть. На початковій стадії хвороби допоможе настій цибулиння (її заливають водою в пропорції 1: 4 і настоюють добу). Процідіть настій і обприскати їм пошкоджене рослина.
Фузаріоз може привести до загибелі базиліка
Головним ворогом базиліка можна вважати тлю. Вона висмоктує сік рослини, в результаті листя згортаються, стебла припиняють зростання і кущ гине. А також тля є переносником невиліковних для рослин вірусних захворювань.
Попелиця висмоктує соки з рослини
Як тільки ви помітили цього шкідника, необхідно вжити термінових заходів по боротьбі з ним. Можна використовувати натуральні засоби - відвари:
- полину,
- пижма,
- гіркого перцю,
- кульбаби,
- деревію,
- лука,
- часнику,
- гірчиці,
- бадилля томата або картоплі.
Обприскуйте базилік 2-3 рази протягом тижня. При необхідності повторіть курс лікування.
Базилік невибагливий і добре росте в домашніх умовах. До того ж витрати на його вирощування незначні в порівнянні з ціною в супермаркеті. Для приправи зазвичай досить парочки листочків базиліка, а щоб інші не псувалися, їх рекомендують засушувати.
