Привіт, шановні друзі!
Весна поки не балує теплом, достатнім для висадки зелені у відкритий грунт. Теплиці і парники є далеко не у всіх, та й обслуговування їх дуже складно, тому багато в гонитві за першими весняними вітамінами виганяють зелена цибуля будинку в звичайній воді. Для цього в широкому продажі є спеціальні коробки, вони зручні і легкі у використанні.
Однак існує багато нескладних, але не очевидних секретів вирощування цибулі в воді на зелень, якими я і поділюся з власного багаторічного досвіду такого вирощування. Відразу обмовлюся: мова не йде про гідропоніці, поживних розчинах і вирощуванні цибулі з насіння, а лише про звичайну вигонки з цибулин. У цій статті поки детально розглянемо лише підготовку цибулин до вигонки.
Іноді можна зустріти рада зробити кілька проколів навколо точки зростання на цибулині (це навколо її вершини), щоб пропустити повітря і розбудити точку росту. Раціональне зерно в цьому є, якщо ваші посадки обчислюються декількома десятками цибулин, то зробити це варто. Також дуже бажано перед посадкою безпосередньо в воду витримати цибулю в теплому і вологому місці пару-трійку діб.
Наприклад, у батареї, добре обприскуючи його водою час від часу. Слідкуйте за тим, щоб цибуля не пересихав, не задихнувся в закритому пакеті і сильно не нагрівався. Якщо все зробити правильно, то у цибулин дуже швидко з'являться корінці, оскільки вологи достатньо, а доступ повітря навіть краще, ніж згодом у воді. Обережно поводьтеся з цими корінцями при всіх подальших маніпуляціях з цибулею.
Дуже часто радять очищати цибулину від лушпиння перед пророщуванням. Не робіть цього. Лук, підготовлений таким способом, зазвичай росте гірше, а пір'я часто виходять дефектними (закрученими, блідою жовтого забарвлення). Лушпиння захищає навіть зростаючу цибулину від пересихання, хвороб, цвілі, бруду, попадання зайвого світла туди, де він шкідливий для зростання.
Настільки ж часто радять замочувати лук в теплій або навіть гарячій воді (50-60 градусів) протягом від шести годин до доби. З мого досвіду, це не дає ніякого помітного результату у вигляді прискореного проростання цибулин, а лише додає багато непотрібної метушні. І категорично не можна замочувати вже проросла цибуля, оскільки проклюнулися зеленим пір'ям потрібні повітря і світло, а не гарячі водні процедури.
Так що якщо все ж замочують, то ретельно відокремте пророслі цибулини від ще "сплячих", а температуру води зробіть лише трохи вище кімнатної. На багатьох добривах також зазначено, що вони прискорюють пробудження насіння і цибулин при додаванні в воду для замочування. Перепробувавши безліч подібних засобів, я ніякого помітного ефекту не спостерігав, тому не витрачайте гроші даремно.
А ось обрізати шийку цибулини потрібно. Але ретельно стежте, щоб не зрізати паростки, промацують їх перед обрізанням. Стирчить зверху цибулини сухий хвостик потрібно акуратно відігнути убік, в місці вигину (там, де починається тверде) і закінчуватиметься можливий паросток, що знаходиться всередині.
Втім, якщо ненавмисно все ж зрізали паросток або його частина, не переживайте. Пір'я все одно проростуть, просто цей процес займе трохи більше часу. Обрізати цибулину в будь-якому випадку потрібно безпосередньо перед посадкою, а не перед замочуванням або будь-якими іншими підготовчими процедурами.
Проводячи вирощування цибулі в воді, на вашому весняному столі завжди буде найчистіша і сама свіжа вітамінна зелень.
Про те, як проводити вигонку зеленої цибулі читайте ТУТ
Можливо Вам буде цікаво почитати про вирощування цибулі ріпки з севка або про те, як виростити цибулю з насіння в один рік.
До зустрічі!
