Часто картопляри дивуються: була розкішна бадилля у картоплі і раптом за 3-4 дня не стало. Під кущем залишилося всього 90-100 дрібних бульб. Це зробила свою чорну справу фітофтора - хвороба, що представляє особливу небезпеку, оскільки в умовах селянських господарств і садівничих ділянок не завжди можна забезпечити дотримання сівозміни.
Терміни появи і масове поширення фітофторозу багато в чому залежать від погодних умов. Якщо в період цвітіння протягом 8-10 днів температура повітря коливається в межах 15-20 ° С, відносна вологість на рівні 75-80%, яка створюється випаданням 15-20 мм опадів, рясними нічними туманами і росами, то фітофтора з'явиться швидко, і рослини можуть загинути за 3-4 дня.
Хвороба приховано розвивається протягом усього вегетаційного періоду. Однак завдяки високій стійкості картоплі, на перших етапах росту і розвитку відбувається тільки накопичення інфекції. Перші ознаки фітофторозу - невеликі бурі плями на листі і білий наліт грибниці по краях плями на нижній стороні листа. Чітко грибниця видно в ранкові години, коли не зійшла роса.
Проти фітофторозу картоплярства треба застосовувати технологічні, профілактичні та винищувальні заходи боротьби. Ефективність заходів по боротьбі з фітофторозом представлена в таблиці.
Дані таблиці показують, що за допомогою різних заходів можна якщо не позбутися, то звести до мінімуму втрати картоплі в період максимальної фітофторной навантаження на рослини.
Ось один приклад. Які умови створюють картопляри, які щорічно вносять неперепревшего гній? Разом з ним вони переносять мільярди бур'янів, боротьба з якими в період змикання бадилля скрутна, а після того як бадилля картоплі лягає, вони панують над основною культурою. У цих заростях створюються ідеальні умови для розвитку фітофтори.
Помилка багатьох картоплярів полягає в тому, що вони починають боротися проти фітофтори тоді, коли хвороба вже проявилася, і, більше того, використовують препарати, наприклад, бордоською рідиною, яку треба застосовувати для профілактичних цілей. Природно, така обробка нічого не дає, і хвороба прогресує.
Бордоською рідиною - ефективний препарат для профілактичної обробки - готують в день застосування: в трилітровій банці з холодною водою розчиняють 60 г негашеного вапна, а в інший, з гарячою водою - 60 г мідного купоросу. Перед обприскуванням розчини змішують і заливають в обприскувач. Рослини обробляють з нижньої і верхньої сторони листя. На сотку витрачається 6 літрів кошти.
Зараз набула поширення обробка картоплі екологічно чистими екстрактами різних рослин. Для цього використовують цибулини ріпчастої цибулі, коренеплоди редьки, редиски, листя тополі, черемхи, головки часнику. Для отримання необхідного розчину беруть 10 г компонентів на 1 л води. На сотку посадок картоплі потрібно 6 л води.
З хімічних препаратів для профілактичного обприскування застосовують: купрозан, цинеб, хлорокис міді, полікарбоцін і інші.
Якщо все-таки з'явилися перші ознаки фітофторозу на нижньому боці листків картоплі, то обов'язково слід провести винищувальне обприскування посадок. Для цього можна використовувати розчин Ридоміла: 30 г препарату на 10 л води. Якщо у вас немає ваг, не біда, сірникову коробку - це те, що потрібно. Дуже ефективна суміш препаратів, що складається з 1 частини Ридоміла і 8 частин полікарбоціна. Концентрація препаратів та ж сама.
Зараз реалізується велика кількість препаратів, на упаковці яких завжди є інструкція по їх використанню.
Проведення обробки перед дощем неефективно, а якщо все-таки дощ пройшов, то обробку слід повторити. Для кращого утримання препаратів на листках до розчину перед обприскуванням слід додати 1-2 склянки мильного розчину. Обприскування повторюють через 14-16 днів.
Особливе місце в запобіганні розвитку фітофторозу займають сорти. Особливості різних сортів картоплі дозволяють виділяти значну групу сортів, стійких до фітофторозу. Ось деякі з них.
Зоря - ранній сорт столового призначення. Стійкий до фітофторозу, раку, вірусних хвороб і бактеріозам. Сорт відрізняється підвищеним вмістом в бульбах в липні - серпні вітаміну С, тому дуже корисний дітям. Урожай досягає 1400 кг з сотки.
Скороплідний - сорт ранній, очки дрібні. Підготовка бульб до посадки - пророщування, при цьому урожай можна отримувати в червні. Стійкий до раку, фітофторозу, вірусів, бактеріозів. Урожай може досягати 1500 кг з сотки.
Удача - сорт дуже ранній, столового призначення. Відрізняється великими бульбами. Стійкий до хвороб, особливо до фітофторозу і вірусам. За економічну вигоду в 1,5-2 рази перевершує багато сортів і місцевий матеріал. Добре переносить похолодання, менше уражається колорадським жуком. Посухостійкий. Урожай до 1500 кг з сотки. Відмінно зберігається.
Резерв - сорт середньоранній, очки дрібні. Стійкий до раку, бактеріальних хвороб, фітофторозу і вірусам. Стійкий до посухи і перезволоження. Бульби розсипчасті. Урожай до 1500 кг з сотки.
Невський - сорт середньоранній. Таких красивих бульб, як у цього сорту, немає ні у одного з сортів. Картопляри люблять його за незначні відходи при кулінарній обробці і за смакові якості. Стійкий до посухи і перезволоження. Урожай до 1300 кг з сотки. Зберігання відмінне.
Блакить - середньостиглий сорт. Відрізняється стійкістю до фітофтори. Добре переносить похолодання, найсмачніший в країні, бульби розсипчасті. Урожай до 1600 кг з сотки.
Луговський - середньостиглий сорт. Бульби розсипчасті, при варінні схожі на розпустилися пелюстки троянд. Стійкий до фітофторозу. Чуйний на глибоке розпушування. Урожай високий - до 1500 кг з сотки. Зберігається відмінно.
Тімо - дуже ранній сорт, дає високі врожаї повсюдно, дозріває раніше появи фітофтори. Стійкий до посухи і хвороб, висококрахмалістий. Урожай до 1600 кг з сотки.
Ніда - сорт середньостиглий, стійкий до нематоди та фітофтори, не страждає від перезволоження і посухи, дає високі врожаї до 1500 кг з сотки в будь-яких грунтово-кліматичних умовах.
У фермерських, селянських господарствах, на присадибних і садових ділянках чималої шкоди завдає і інший шкідник - колорадський жук, який поширився по всій території Росії. Він поїдає листя рослин, нерідко залишаючи від них одні черешки. Личинки живляться листям протягом трьох тижнів, потім йдуть в грунт на глибину 5-8 см. Через 6-15 днів лялечки перетворюються в жуків і виходять на поверхню. Залежно від кліматичних умов за літо може розвинутися до трьох поколінь шкідника.
Дорослі особини зимують в грунті і виходять з неї, коли грунт прогріється до 12-16 ° С. Така температура нерідко буває до появи сходів картоплі. Колорадський жук в цей час чекає появи його рослин. З жадібністю накидається на соковиті, ніжні проростки. Колорадських жуків можна знищити хімічними препаратами. Найчастіше використовують бенофосфат, дибром, ділор, Фокс, відповідно 60-140, 10-20, 100-150 г на 10 л води. Витрата рідини при обприскуванні 6-8 літрів на сотку. Для знищення колорадського жука використовують також препарати Анкара, Регент, Карате з нормою витрати робочої рідини 4-5 л на одну сотку. Високу ефективність на посадках картоплі характеризуються препарати фостак, децис. Щоб не перенасичувати грунт і бульби хімічними препаратами, можна застосовувати природоохоронні методи захисту. Після закінчення прибирання перекопують грунт на глибину 20-22 см, влаштовують пастки з очисток картоплі з подальшим знищенням забралися туди жуків.
Завдяки відсутності на посадках колорадського жука - переносника фітофтори, рослини менше страждають від цієї хвороби, а на сортах, стійких до фітофтори - Удача, Блакить, Невський, Тімо, - її взагалі не було.
Останнім часом, завдяки розмноженню стійких до хвороб, високопродуктивних сортів, прояв фітофтори ослабло. І якщо картопляри більше будуть вирощувати нові, стійкі сорти картоплі, заселення нею посадок можна звести до мінімуму. Для використання на індивідуальних і дачних ділянках можна запропонувати восени і навесні бульби наступних сортів: ранні - Удача, Невський, Тімо, Лук'янівський, Жуковський ранній, Москворецкая, Зоря, Резерв; середньостиглі - Луговський, Блакить, Родник, Вісник і інші, а також насіння високопродуктивної комбінації сорт Удача-сорт Голубізна.
Володимир Серебренников, кандидат сільськогосподарських наук, заслужений винахідник
28128
Які умови створюють картопляри, які щорічно вносять неперепревшего гній?