В кінці XX століття для всього світу стало очевидно, що без вирішення проблеми забруднення навколишнього середовища, зокрема утилізації відходів, людство приречене. Зростання онкологічних захворювань, поява нових, раніше невідомих хвороб - все це недвозначно сигналізує нам, людям, про те, що механізм самознищення необхідно зупинити.
Ми просто не маємо права залишити наших навіть не далеких нащадків, а дітей і онуків ні з чим - з повітрям, яким не можна дихати, землею, на якій практично нічого не росте, і водою, в якій більше немає нічого живого. А тим часом за буквально сто з невеликим років ми примудрилися дуже серйозно нашкодити крихкому миру, в якому живемо. До цього багато в чому привели егоїзм і бездумне споживацтво , Зведена в ранг мало не філософії. І якщо продовжувати робити вигляд, що природа якось сама з усім впорається, ще на нашому віку стануть реальністю багато моторошні картини з фільмів-антиутопій.
При цьому важливо і те, що багато ресурсів, зокрема нафту, є невосполняемимі і досить скоро просто закінчаться. У зв'язку з цим вже зараз все частіше йдеться з самих різних трибун, що сміття - це ресурс майбутнього, починати освоювати який необхідно вже зараз.
Крім того, важливу роль відіграють зусилля, спрямовані на просвітницьку роботу. Зокрема, зараз до 15 листопада 2018 року відбувається акція «Мистецтво заради екології», організована департаментом природокористування і охорони навколишнього середовища міста Москви, в якій беруть участь москвичі і оглядачі і колумністи Федерального агентства новин.
В рамках проекту москвичі можуть здати побутові відходи в одну з 10 точок РСО в Москві, що беруть участь в акції, і натомість отримати спеціальний екобілет, що дає право на відвідування різних культурних майданчиків міста Москви - в музеї, на виставки, театри, концерти та освітні центри. Для отримання квитка необхідно здати не менше 2 кг скляних або пластикових пляшок, макулатури або алюмінієвих банок. Більш детальна інформація - на сайті www.artecolog.ru .
ФАН обговорив аспекти сучасного підходу до роздільного збору і переробки сміття з офіційним оператором з вивезення та утилізації сміття в Москві з директором зі зв'язків з громадськістю групи компаній «Еколайн» Оленою Вишняковій.
- Ваша компанія займається збором і сортуванням відходів або переробкою теж?
- Ми є оператором з управління відходами в Москві, і наша робота з відходами закінчується на етапі перевезення їх переробнику. Тобто ми самі їх не переробляємо, принаймні зараз.
- Що ви збираєте? Які відходи приймаються?
- Ми використовуємо найбільш зручну для користувачів двухфракціонную систему сортування - це коли людина відокремлює мокрі відходи від сухих. До сухим відходів, які в подальшому підлягають переробці, відносяться папір, тобто будь-яка макулатура, упаковки «Тетрапак», пластик, скло і метал.
- Як вам здається, звідки беруться чутки про те, що роздільний збір відходів в Росії - фікція? Часто доводиться чути, що контейнери тільки про людське око стоять, а потім відходи звалюються разом і їдуть на полігон ... У чому причина недовіри?
- В першу чергу, напевно, в нестачі інформації на цю тему. І ми над цим посилено працюємо, намагаючись популяризувати і більше розповідати про те, як налагоджений і як організовується роздільний збір і переробка сміття в Росії. Тому що буквально за останні 10 років наша країна пройшла величезну відстань в цій справі, зробила величезний ривок вперед, але поки цього все ще недостатньо для того, щоб зробити роздільний збір звичним для всіх, а не тільки для людей, захоплених екологією та збереженням навколишнього середовища .
Взагалі, сміття - це така стигматизованих частина нашого життя, люди вважають за краще не бачити його. Тобто взяв щось, викинув у відро, закрив його кришкою, закрив кришку шафки, потім викинув його на смітник і забув. На смітник заглядати ніхто не хоче - це неприємно, некрасиво. На жаль, через зростання маркетингових, пакувальних стратегій проблема сміття вийшла на новий рівень. Ми бачимо, які незручності проблема сміття доставляє жителям тих населених пунктів, які розташовані поблизу полігонів. Тому зараз, особливо в Москві, дуже важливо впроваджувати і розуміти сенс роздільного збору відходів і посилювати його.
- Як вирішується питання з забрудненими відходами?
- Не дивлячись на те що в Інтернеті і на контейнерах є інструкція, де написано, що використану тару і упаковки треба мити, очевидно, що не кожен ідеально миє, а хтось зовсім не стане мити свою пляшку з-під соку або кефіру ... Це дуже погано. Харчові відходи можуть зробити будь-які, навіть самі ретельно відібрані відходи непридатними до переробки. Неприємний запах, що йде від смітника і полігонів, пов'язаний з розкладанням харчових відходів.
Тобто найголовніше в поділ - це категорично відокремити їх від харчових і висушити ці відходи. Якщо ви в роздільні відходи покладіть скляну пляшку із залишками рідини, наприклад молока або соку, сама скляна пляшка, звичайно, від цього не постраждає. Але що вилився сік може зіпсувати макулатуру, яка знаходиться в цьому контейнері.
Відповідно, будь-які відходи повинні бути обов'язково просушені і їх перед цим хоча б потрібно обполоснути. Мити необов'язково, але видалити залишки їжі дуже важливо. Запліснявілі відходи не є відходами - вони стають сміттям. Тому це вкрай важливо. Перша частина - це розділити, друга частина - це промити і просушити. Якщо цього не зробити, то відходи переробити не вийде.
- Тобто я правильно розумію, що поняття «відходи» та «сміття» - це різні категорії?
- «Відходи» в професійній лексиці використовуються замість поняття «сміття», в той час як «сміття» - це більш розмовне слово. Але коли ми говоримо про окремо зібраних відходах, це вже не сміття, це вторсировину. Це відходи, які можуть бути перероблені, але оскільки це дуже довго звучить, то ми просто говоримо «відходи». Окремо зібрані відходи, які кладуться в сітку для роздільного збору, - це не сміття, це вторсировину.
- Як відомо, велику проблему представляють органічні відходи, зокрема харчові. Чи ведеться робота в Росії по організації збору та утилізації або переробки таких відходів окремо від твердих побутових? Зокрема, використання їх в якості добрива або корму для тварин ...
- Це дуже хороше запитання, тому що тут він ділиться на три категорії відповідальності. Знову ж таки, ось ця стігматізірованность галузі, небажання з нею стикатися у звичайних користувачів, не дає їм зрозуміти, що проблема сміття вирішується в першу чергу на рівні споживача, який створює цей сміття.
В першу чергу відділення харчових відходів повинні зробити самі споживачі. Їх можна утилізувати в ящику для компостування, який стоїть на балконі, або є спеціальні установки для компостування, які виглядають як Термоспот для чаю. Туди закладається весь зібраний харчової сміття, і він за ніч висушується і подрібнюється буквально до жменьки сухого компосту, який можна висипати у дворі на газон.
Найбільш зручний спосіб роботи з харчовими відходами на рівні звичайного будинку - це установка діспоузера. Це подрібнювач харчових відходів, який ставиться під раковиною і містить в собі і коліно від раковини, і млин, який перемелює залишки їжі.
Я його поставила у себе вдома і тепер всім ходжу і розповідаю, наскільки це круто. Це коли ти обполіскуєш тарілку, не виймаючи залишки їжі з отвору раковини, а навпаки - запихаючи їх всередину. Це навіть приємно робити! Потім натискаєш на кнопку, і відходи перемелюють і через каналізацію на виході потрапляють на станції біогазу.
Друга категорія відповідальності - це виробники їжі, які виробляють їх в тих кількостях, при яких залишається безліч залишків. Це ресторани, кулінарії, харчові комбінати і так далі. Наприклад, візьмемо місто Санкт-Петербург, де існує дуже старий фонд «нічліжка». Цей фонд допомагає бездомним і людям, які опинилися в складній ситуації без житла. Вони налагодили на все місто величезний проект фудшерінга, коли велика кількість ресторанів віддає залишилася їжу.
Це налагоджена система, при якій близько ресторанів не утворюється натовп людей, які просять їжу, а коли залишки їжі складаються і відправляються в пункти прийому, і люди, які відчувають труднощі в своєму житті, отримують цю їжу і її їдять. Це не зіпсована, абсолютно нормальна їжа, просто вона зайва. Взагалі тема зайвої їжі відноситься до теми розумного споживання, яка дуже важлива, коли ми говоримо про управління відходами. Я бачила просто катастрофічні цифри по виробництву зайвої їжі в світі, яка в підсумку викидається! Нещодавно моя знайома мало не з гордістю розповідала про виробника молока, який не зміг домовитися з торговими мережами про постановку його товару на полиці і тому виливав своє молоко в землю.
Це абсолютна дикість, і тут відповідальність виробника харчових відходів полягає в тому, щоб не утилізувати, а правильно пристроювати цю їжу. Що стосується кінцевої точки, якщо людина не відділив відходи або ресторан справив зайву їжу і кинув її в контейнер, вони надходять в сучасні екотехнопаркі, в системи переробки, сортування та утилізації сміття. Тут спеціальними машинами відокремлюються харчові відходи і компостуються в кратерах.
Але через те, що вони були змішані з побутовим сміттям, вони не можуть бути використані для добрива або для корму. Вони використовуються для технічної відсипання, наприклад, вони змішуються з землею і насипаються в узбіччя доріг або коли робиться технологічна насип. Ця така земля, яка не є живильним середовищем, а скоріше просто потрібна для збільшення маси.
- Що ще з відходів поки в Росії не переробляється?
- Є проблеми з переробкою деяких фракцій. По-перше, це термопапір. До неї відносяться чеки, які видаються в магазинах, банкоматах. Це змішані матеріали, в які, для того щоб вони ковзали при проходженні через апарат, додають фракції пластика, в них майже немає целюлози, а переробляється саме целюлоза. Друге - це вже кілька разів перероблений папір. Наприклад, паперові втулки від туалетного паперу або упаковки з-під яєць. Це вже перероблена целюлоза, і повторно її пустити в роботу не вийде. Або інші змішані матеріали - наприклад, стаканчики для кави, які видають в кав'ярнях. Це ламінована папір, яку неможливо розділити і переробити. До категорії змішаних матеріалів відноситься також фотопапір.
Також є проблема з пластиком. Пінопласт з маркуванням 5 не переробляється. Також не переробляється чорний пінопласт і інші деякі види пластику, але ми сподіваємося, що найближчим часом буде знайдено технологія для їх переробки. Пластик з маркуванням 3 не переробляється, це в основному йогуртні стаканчики, а також пластик 7.
Окрему увагу я б хотіла приділити такому явищу, як біорозкладні пакети, які ви можете отримати в магазині. Так ось ці пакети якраз не переробляються, так як вони не біорозкладні, це лише маркетинговий хід. По-друге, це дуже тонкий поліетилен. Чим щільніше поліетилен, тим вище ймовірність, що його можна переробити, ніж він тонше, тим складніше це зробити. Харчова плівка, наприклад, не годиться до переробки. Змішані матеріали - це фольговані упаковки від чіпсів, шоколадок, пакети від майонезу.
Тобто у нас досить багато чого не переробляється, і тут поки вихід тільки один - людина повинна спочатку знижувати споживання. Чи не переробляється, наприклад, керамічний посуд. Притому що переробляється будь тарне скло - банки або пляшки, тобто порожнисте скло, але не переробляються скляні кришки, кришталь, неенергосберегающіе лампочки. Енергозберігаючі лампочки йдуть в особливо небезпечні відходи.
- Це ситуація в Росії або в принципі по світу?
- Частково це ситуація в Росії, але частково це і світова проблема. У певному сенсі ми ще відстаємо, але є ще предмети, які ніде не можна переробляти. Наприклад, кераміка.
- За вашими оцінками, який відсоток населення, скажімо, Москви збирає відходи окремо і здає їх?
- Ми отримуємо зараз близько 8% окремо зібраних відходів з усього масиву. При цьому треба розуміти, що ми обслуговуємо тільки Центральний і Північний округ, і це близько 700 тонн відходів в день. І тільки 8% з них - це окремо зібрані відходи.
- Але це тільки ваша компанія? Чи є у вас статистика в цілому по галузі?
- В цілому це приблизно всюди по всьому місту, тобто ми знаходимося в межах до 10%, а в деяких округах ще нижче. Є норматив щодо розстановки сіток РСО, і цей норматив дуже низький. Тому наша компанія йде випереджаючими темпами. Ми розуміємо, що завтра це стане необхідним, при цьому ми розуміємо, що це бізнес, який зараз нехай і не дуже прибутковий, але незабаром стане дуже прибутковим. Тому що це технологія завтрашнього дня - поділ і переробка.
За нормою ми повинні ставити 76 точок РСО, а у нас коштує понад 550 сіток по своїх територіях. Це дозволяє як раз розвивати РСО. Не можу називати когось конкретно, але є компанії, які цього не роблять або роблять в рамках нормативів. Звичайно, у них ця система нижче і тримається на ентузіастах, які їздять на Artplay або на інші великі стаціонарні точки РСО, де легко викидати великий обсяг роздільних відходів. Тому поки така ситуація вимагає великих зусиль. Ми проводимо велику роботу по агітації, по пропаганді роздільного збору відходів.
Це ніде не регламентується, але якщо людям не пояснити, вони просто можуть не здогадатися, як правильно розділяти відходи. Тому ми активно спілкуємося з пресою на цю тему і транслюємо ці правила поділу.
- Що, на ваш погляд, необхідно зробити для популяризації роздільного збору та переробки сміття в Росії?
- Ось зараз в Москві департамент природокористування та охорони навколишнього середовища м Москви проводить якраз акцію «Мистецтво заради екології», партнерами якої ми є. Це хороший приклад мотивації і залучення москвичів до практики роздільного збору відходів. Проект спрямований на популяризацію ідеї роздільного збору відходів та відповідального споживання серед москвичів через освіту і культуру. Акція проходить до 15 листопада, але вже зараз можна сказати, що вона викликала великий резонанс в суспільстві, тому що бажаючих взяти участь в акції виявилося дуже багато.
На даний момент в рамках проекту зібрано понад 2 тонн побутових відходів. Завдяки акції люди дізнаються, як і навіщо розділяти сміття і в які точки РСО по Москві його можна здати. Адже слідом за знанням далі йде розвиток. Тому цілком можна сподіватися, що, якщо зараз людина просто спробував здати окремо сміття заради того, щоб отримати квиток, то післязавтра він стане фанатом роздільного збору відходів. Важливо зробити перший крок, адже це теорія кроків. Коли спочатку ти відокремлюєш пластик, знімаєш кришки і віддаєш їх в «Добрі кришечки», а пляшки віддаєш в найближчу сітку. На наступний день ти вже розрізати тетрапак і миєш його зсередини, ну і так далі.
- А яку роль, на ваш погляд, має відігравати держава в цьому питанні?
- Тут два шляхи. Перший шлях - це забороняють штрафи, як у Європі. Тобто якщо ти не поділяєш, то платиш за вивезення сміття 200 євро, якщо ти розділив неправильно і у тебе потрапив змішане сміття, то ти платиш ще 150 євро, а якщо ти поділяєш і все робиш правильно, то це буде коштувати умовно 15 євро. Наш шлях, принаймні поки, - це стимулювання. Тобто якщо ти поділяєш, то отримуєш задоволення або розвиток інфраструктури, якщо його роблять компанії. Звичайно, тут потрібна участь держави, так як ресурси держави набагато вище і приклад акції «Мистецтво заради екології» - це те, про що я зараз якраз говорю.
У нас величезна кількість некомерційних рухів, які організовують роздільне збирання, і ми їм допомагаємо вивозити це сміття і проводити різні акції. Але все це, звичайно, вимагає додаткових зусиль, щоб збільшувати кількість поділюваних відходів і підняти їх хоча б до 15%. Таку мету, наприклад, ставить перед собою Москва.
Ваша компанія займається збором і сортуванням відходів або переробкою теж?Що ви збираєте?
Які відходи приймаються?
Як вам здається, звідки беруться чутки про те, що роздільний збір відходів в Росії - фікція?
У чому причина недовіри?
Як вирішується питання з забрудненими відходами?
Тобто я правильно розумію, що поняття «відходи» та «сміття» - це різні категорії?
Чи ведеться робота в Росії по організації збору та утилізації або переробки таких відходів окремо від твердих побутових?
Що ще з відходів поки в Росії не переробляється?
Це ситуація в Росії або в принципі по світу?