Будь-яке захворювання або просто збій в нормальній роботі нашого організму - це неприємно. Навіть якщо немає явних больових відчуттів, то практично завжди хвороба тягне за собою ряд обмежень, часто - що стосуються продуктів, дозволених до вживання. Мало хто знає, що з'ївши одне і те ж в різному стані, ми можемо отримати як користь, так і шкоду. Особливо це стосується людей із захворюванням цукровий діабет.
Кожен пацієнт з таким діагнозом знає, що йому потрібно строго контролювати все, що вживається в їжу. Навіть зазвичай корисні для інших свіжі фрукти і ягоди діабетикам необхідно строго обмежувати. Але ось що стосується чорноплідної горобини, то крім того, що її правильне вживання допомагає запобігти проблемам з рівнем цукру в крові, так ще аронія і допомагає впоратися як із самим діабетом, так і з тими ускладненнями , Які йому супроводжують.
Чорноплідна горобина для діабетиків цінна тим, що має масу цілющих властивостей, основними з яких є:
- ранозагоювальну;
- протизапальну;
- загальнозміцнюючий;
- протимікробну.
Таким чином, саме горобина при цукровому діабеті допомагає впоратися з лікуванням різних запалень, часто виникають на шкірних покривах, з гіпертонією, кровоточивістю ясен, а також деякими іншими ускладненнями, неминуче виникають під час перебігу захворювання.
Горобина для діабетиків використовується не тільки для вживання всередину. Якщо потрібно впоратися із зовнішніми проявами шкірних запалень - робляться примочки з свіжовичавленого соку аронії, крім того, стакан свіжих ягід горобини, з'їдений в кілька прийомів протягом дня - відмінний спосіб укріпити захисні сили організму і запобігти більш серйозні наслідки захворювання.
Крім просто вживання аронії всередину, існує ще й величезна кількість рецептів народної медицини на її основі, які чудово допомагають діабетикам стабілізувати свій стан, а при певних умовах - і поліпшити його. З цією метою використовують як свіжі, так і сушені плоди горобини, а також її листя - з них готують настої, відвари і інші лікарські форми. Слід зазначити, що навіть просто вживання аронії в їжу вимагає узгодження з лікуючим лікарем, не кажучи вже про спроби самостійного лікування захворювання.
Червона горобина при діабеті
Червона горобина при діабеті першого і другого типу дає не менше цілющий ефект, ніж її чорноплідна родичка. Секрет цілющого впливу червоної горобини на людський організм простий: плоди цієї рослини являють собою справжню комору корисних речовин: амінокислот, цукру, флаваноидов, органічних кислот, широкого спектра вітамінів, глікозидів, дубильних, пектинових і гірких речовин і фітонцидів. Багата червона горобина і на залізо, мідь, марганець, йод, цинк та інші мікроелементи.
Червона горобина при цукровому діабеті використовується в сушеному або замороженому вигляді, традиційно найбільш корисним вважається вживання настою або чаю з цих ягід. Такий напій має приємний гіркуватий смак і запашний аромат. Зрозуміло, з процесу приготування напою необхідно виключити цукор, або замінити його відповідними аналогами, рекомендованими при діабеті, такими як сорбіт або ксиліт. При цьому важливо пам'ятати, що допустима доза споживання даних речовин строго нормована: не більше 25 грам за один прийом їжі, і не більше 50 грам - в добу. Має значення також концентрація ягідного настою або компоту. На 1 літр води варто взяти невелику жменю сушених плодів, а якщо ви використовуєте заморожені ягоди, тоді ця пропорція повинна бути ще зменшена.
Горобина при діабеті доречна і в приготуванні різноманітних десертів. Наприклад, можна побалувати себе смачним варенням з її ягід, яке готується цілком традиційним способом, за винятком заміни цукру безпечними підсолоджувачами. Таке варення не варто зберігати довго, тому готувати його потрібно невеликими порціями, і, зрозуміло, їм не можна зловживати. Користуються чималою популярністю також різноманітні желе, пастили, лікери і настоянки з горобини, з огляду на її високих смакових і лікарських якостей.
Відгуки та коментарі
Залишити відгук або коментар
загрузка ...
