Вперше вивченням фітогормонів зайнявся російський вчений Н.Г. Холодний. В даний час вони досить добре вивчені і синтезуються штучно під загальною назвою ауксином - від грецького auxonomai-рости.
Ауксин - найбільш важливе ростовое речовина - був виділений в 1928 році Вентом. Він був знайдений в верхівках молодих пагонів рослин, в верхівках органів і листках, багато ауксина виявилося і в пилку. Навіть в слині тварин і сечі людини було знайдено і витягнуто його екстракт. Ауксин виявився добре розчинним в ефірі, після відгону якого гормон отримали в кристалічному стані. Ауксини - природні речовини, в будові молекули якого присутній індольне кільце. Фітогормоном типу ауксину є індолілуксусная кислота. Ця речовина в рослинному організмі виявив Чарльз Дарвін, вивчаючи. Він висвітлював молоді паростки пшениці і виявив, що під дією світла рослини згинаються в напрямку джерела освітлення, тягнуться до нього. Дарвін зазначив, що на місцях вигину в нижній частині стебел відбувається розтягнення клітин і припустив, що в цьому місці виділяється або накопичується якась речовина, стимулююча розтягнення або ріст клітин.
Наявність цього фітогормону в рослині визначається умовами зростання і залежить від забезпеченості рослини азотним харчуванням, вологістю, освітленням. Крім того, на синтез цього гормону вищими рослинами впливає і так звана епіфітна мікрофлора: що знаходяться на поверхні рослини трав'яна паличка, молочнокислі стрептококи і палички, сінна і картопляна бацили, актиноміцети, цвілі, дріжджі та ін. Під впливом цих мікроорганізмів зростає і концентрація гормону зростання в організмі рослини. Найбільшої концентрації гормону ауксину рослина досягає в своєму листі в період бутонізації або цвітіння, зазвичай ауксин продукується в молодих і зростаючих верхівках рослини. Також особливо високим вмістом ауксинів відрізняються молоді рослини - проростають з насіння сіянці. Будь-квітникар відзначає швидкість росту молодого сіянця, вирощеного з насіння, яка в перші тижні досить висока, а в наступні - помітно знижується. Виявляється, швидкість росту і розвитку прямо пропорційна кількості ауксину в організмі рослини - поки організм молодий, ауксина багато, клітини, що формують нові органи і тканини рослини, ростуть швидко. Після досягнення розмірів дорослої рослини швидкість росту знижується, а це означає, що і гормони в організмі рослини виділяються в набагато менших кількостях. Але якщо привнести рослині ці гормони із зовні, то можна спостерігати, як різко зростає швидкість росту тканин через активізацію поділу рослинних клітин.
Гетероауксин (емпірична формула С18Н32О5), або бета - індолілуксусная кислота, фізіологічно менш активний фітогормони. Він був виділений з культури цвілевих грибів. Пізніше виявилося, що це біологічно активне з'єднання продукується вищими рослинами і багатьма мікроорганізмами. Причому синтез бета-индолилуксусной кислоти мікроорганізмами є більш дешевим, по - порівняно з рослинним синтезом.
Гетероауксин застосовується для профілактики опадання бутонів, прискорення і підвищення зав'язі насіння і прискорення утворення коренів у живців. На рослини гетероауксин надає ефект стимуляції поділу і розтягування клітин, збільшуючи розміри коренів і інших частин рослини. Розчини слабкої концентрації (1: 5000 або 1: 1000000) благотворно стимулюють ростові процеси, а сильно концентровані розчини виступають в якості гербіцидів - знищують рослину.
Фізіологічно і біологічно активною речовиною, що стимулює зростання, є так само гиббереллинов - продукти життєдіяльності гриба Gibberella fujikuroi. Цей гриб статеву форму гриба Fuzarium moniliforme, який викликає захворювання рису. В Японії назва хвороби "бакане" означає "скажені сходи", "дурний рис" через надмірне витягування уражених грибом рослин. Японськими вченими, припустити наявність фізіологічних ростових речовин в грибі, були виділені кристали гиббереллинов, які тепер можна купити практично в будь-якому квітковому магазині.
Синтезована хімічним шляхом гібберелліновая кислота продається як фітогормони, що володіє наступними ефектами: збільшує кількість бутонів, квітів та плодів відповідно, помітно підвищує швидкість росту і розміри самої рослини за рахунок розтягування клітин меристематичних зон, штучно "состарівая" або "дозріваючи" його (тим самим і пояснюється передчасне цвітіння рослини), але в подальшому, після стимулювання цвітіння, дія гормону призводить до ефекту затримки старіння листя і плодів рослини. Гіберреліновая кислота штучно виводить рослини зі стану спокою.
Якщо ви до цих пір не вірите в Бога, або думаєте, що саме високо організоване істота на Землі це людина, подивіться цю лекцію про фітогормони, ви задумаєтеся про інше:
Статті близької теми, які можуть зацікавити вас:
