- Особливості вирощування Айсберга в теплиці
- Грамотно обладнаний парник
- Технології вирощування Айсберга
- Увага, супер налітав!
У домашніх умовах навіть початківець городник може без особливих зусиль виростити качанний салат Айсберг. У тому випадку, якщо ваша ділянка обладнаний теплицею , То вирощувати салат Айсберг можна практично цілий рік.
Якщо подібне споруди відсутня на території, то рослина здатна виростити і у відкритому грунті. До того ж, якщо ви є завзятим городником, то вирощування салату Айсберг в теплиці можна перетворити в відмінний бізнес.
Особливості вирощування Айсберга в теплиці
Як виростити салат Айсберг? Сорт має досить приємним смаком і наділений поживним складом. Зелені листки підходять як для лікувального, так і для дієтичного харчування.
Подбати про підготовку грунту для посадки качанового салату потрібно ще з осені. Досить буде внести добрива: деревну золу, компост або перегній в гряду.
Салат прекрасно приживається в будь-якому саду
Перед самим моментом копки заповнити землю мінеральними добривами. Салат Айсберг найкраще вирощувати на нейтральній грунті, якщо грунт на вашій ділянці з підвищеною нормою кислотності, то її настійним чином фахівці радять знизити за допомогою внесення вапна.
Для того, щоб в салаті були відсутні нітрати, ні за яких обставин не варто вносити добрива, що містять азот.
Культивувати салат Айсберг в опалювальній теплиці можна протягом цілого року . Приготування грунту буде аналогічно висадці у відкритий грунт.Сажать насіння необхідно на сантиметрове поглиблення, на відстані сорок сантиметрів один від одного.
Грунт потрібно рясно зволожити і захистити агроволокном або плівкою для того, щоб грунт зберіг вологу. Покривний матеріал постійно необхідно знімати для вентиляції і здійснення поливу. Після виникнення перших сходів, часто посаджені кущики необхідно прорідити, щоб на грядках залишилися тільки сильні і здорові паростки.
Посадку можна здійснювати як насінням, так і вже підготовленої розсадою. У разі останнього варіанту, урожай буде швидшим. Спосіб вирощування: в торф'яних кубах або горщиках.
Грамотно обладнаний парник
Вирощувати зелень потрібно в грамотно обладнаній теплиці. Це повинно бути дуже світле, тепле приміщення, яке буде здатне забезпечити кожному кущику необхідний мікроклімат.
Звести конструкцію можна самостійним шляхом. Для цього потрібно в першу чергу зупинитися на зовнішньому покритті. Як різновидів покриття можуть виступати:
- поліетиленова плівка. Це порівняно дешевий і демократичний матеріал, який легкий у своєму застосуванні;
- Скло. Скляні приміщення виходять дуже міцними, надійними і теплими;
- полікарбонат. Матеріал, наділений рядом сприятливих рис.
Для вирощування цього салату багато городники воліють споруджувати плівковий або ж скляний варіант. Каркас при цьому повинен бути проведений з дерева.
Однак якщо мова йде про вирощування протягом цілого року, то варто віддати перевагу полікарбонату. Він легкий, відмінно зберігає тепло і здатний захистити культуру від ультрафіолетових променів.
Технології вирощування Айсберга
Теплицю потрібно забезпечити насиченим освітленням. У тому випадку, якщо світло буде мізерним, то рослина потягнеться вгору, до сонця, втративши при цьому соковитість, а листя почнуть бліднути.
Одна з різновидів салату
Посадковий грунт для салату повинен бути легким і наділеним поживними компонентами. Найкраще підійде садова земля, перемішана з дерном і піском.
У теплиці рекомендується дотримуватися оптимальну комфортну температуру, нормою для формування здорового качана вважається 20-22 градуси, а вночі - вісімнадцять. Надмірно душно в парнику бути не повинно.
Вирощуючи Айсберг в теплиці, потрібно удобрювати землю мінеральними добривами.
Качановий салат даного сорту відносять до любителям вологи. Полив повинен бути регулярним, але при цьому помірним. Підвищений вміст рідини може спровокувати гниття. Пересихання ж може привести до того, що качан не зможе нормально сформуватися.
Час від часу слід розпушувати землю і видаляти бур'яни після кожного поливу. Це зможе вберегти рослину від гнилі на коренях. Для того, щоб надати айсберга хрест, постарайтеся збагачувати грунт добривами, що містять фосфор, магній, калій і кальцій.
До зрізку салат стає готовий вже через пару місяців після посадки, коли в діаметрі качан досягне близько десяти сантиметрів.
Для того, щоб овоч зберіг свою соковитість, його потрібно зрізати рано вранці в період випадання роси. Якщо зберегти корінь рослини всередині землі, при цьому продовжуючи здійснювати регулярний полив, то незабаром на прикореневій шийці стануть утворюватися нові качани.
Залишити потрібно лише один, щоб він виріс сильним і був придатний для вживання в їжу.
Під час перегляду відео ви дізнаєтеся про вирощування салату в саду.
Салат Айсберг потрібно тримати в холодильнику при температурі три-п'ять градусів протягом тижня. Збільшити термін зберігання можна завдяки закручюванню овоча у вологу тканину.
Салат Айсберг дуже популярний на даний момент, він прекрасно підходить для здорового харчування. Головне - грамотно обладнати теплицю і дотримуватися всі технології вирощування.
Увага, супер налітав!
салатні