- Перець на балконі: сорти
- Гіркий перець: сорти для балкона
- Солодкий перець: сорти для балкона
- Умови вирощування перцю в квартирі
- Підготовка ґрунту для перцю
- Догляд за перцем на балконі
Городники вирощують перець в однорічній культурі, в умовах же квартири він може стати багаторічною рослиною. Багато сортів перцю не тільки радують урожаєм плодів, а й підкорюють красою - вони цілком можуть доповнити ряди кімнатних квітів. 
Перець на балконі
Перш за все, варто визначитися з бажаним видом рослини - в умовах квартири можна вирощувати як солодкий (овочевий), так і гіркий (гострий, пряний) перець . Найбільшого поширення набули декоративні сорти гіркого перцю - вони успішно ростуть на підвіконнях і радують урожаєм (в залежності від сезону змінюється лише кількість плодів). Довголіття кожного конкретного рослини залежить лише від якості догляду за ним.
Асортимент сортів солодкого перцю, придатних для домашнього вирощування, істотно менше. Оскільки коренева система у солодкого перцю розвинена сильніше, ніж у гіркого, горщики повинні мати достатню глибину (30 см замість 15, як у випадку з гірким перцем). Оптимальна ширина горщика - 20 см. Ще одна відмінність полягає в тому, що гіркий перець дає урожай круглий рік, а болгарський - потребує періоді спокою.
Перець на балконі: сорти
Вибираючи сорт, варто звернути увагу на самозапильних гібриди. Плоди перцю вражають різноманіттям кольорів, форм і розмірів. Вони можуть бути циліндричними і округлими, грушоподібними і квадратними, ребристими і гладкими. Забарвлення варіюється від майже білого, жовтого і зеленого, до темно-фіолетового, червоного і майже чорного. Сорти перцю, що вирощуються в квартирі, відносяться до категорії напівдекоративний. Вони мають компактні розміри, володіють стійкістю до дефіциту освітлення і формують їстівні плоди.
Гіркий перець: сорти для балкона
Гострий перець на балконі вирощують протягом теплого сезону, а потім його переносять в квартиру. Пряна рослина представлено наступними сортами:
Сорт перцю Вогник
• Вогник - рослина формує дуже дрібні довгасті плоди, які в момент дозрівання набувають яскравого забарвлення.
• Бабине літо - зрілі плоди набувають темно-червоне забарвлення, форма у перчинок округла, урожай рясний.
• Кальмар - довгасті плоди рослини пофарбовані в червоний або жовтий колір, довжина їх може досягати 5-6 см.
• Вогняна діва - як і випливає з назви, плоди пофарбовані в червоний колір, середня їх довжина - 5 см.
• Пупсик - оранжево-червоні плоди за формою нагадують вишню. Під час плодоношення рослина виглядає дуже красиво.
• Флінт - жовті плоди мають трикутну форму, перчинки спрямовані вгору.
• Салют - приглушено-помаранчеві плоди мають конусоподібну форму.
Сорт перцю Кармен
• Кармен - конусоподібні плоди рослини направлені вгору, в міру дозрівання забарвлення набуває насичений червоний колір.
Відмінні характеристики властиві й наступним сортам:
• Тандер
• Імпала
• Хотвей
• Хуеро
• Янка
• Лопез
Солодкий перець: сорти для балкона
Асортимент сортів солодкого перцю для балкона не надто великий. Хороші рекомендації мають:
• Карлик - це м'ясистий сорт солодкого перцю (товщина стінок - 8-9 мм, вага - близько 80 г). Плоди мають конусоподібну форму.
• Агаповскій - в довжину прізмовідная плоди досягають 10 см, діаметр їх становить 8-10 см. Ребристість у перцю цього сорту слабо виражена, в момент біологічного дозрівання темно-зелений колір змінюється червоним.
• Первісток Сибіру - рослина формує щільні великі плоди вагою близько 100 г. Зрілий перець забарвлюється в червоний колір. Смакові характеристики відмінні.
• Буратіно - подовжено-конусоподібні плоди в середньому важать 100 г, ребристість у них слабка, колір - темно-зелений (при дозріванні перець червоніє).
• Акварель - цей сорт формує конусоподібні глянцеві плоди вагою близько 30 г. Вирізняються вони в червоний колір.
• Острів скарбів - гладкі, рівні, невеликі плоди в середньому важать 50-60 м Вирізняються вони в світло-зелений колір. Смакові характеристики відмінні.
• Таємничий острів - дрібні плоди мають фіолетове забарвлення, завдяки чому плодоносний кущ виглядає дуже красиво.
Сорт перцю Подарунок Молдови
• Подарунок Молдови - рослина формує досить великі плоди (їх середня вага - 90 г, а товщина стінок - близько 6 мм). Смак у перців солодкий, окрас при дозріванні - темно-червоний.
Умови вирощування перцю в квартирі
Кімнатні сорти відносно легко переносять дефіцит світла, але все ж потребують досвічування взимку, при похмурій погоді або при вирощуванні на північній стороні. Використовують для цього люмінесцентні лампи, розмішені в 50 см від рослин.
При посіві насіння і їх пророщування температура повинна бути високою (22-28 ° С). Коли сходи з'являться, рекомендується на 3-5 днів знизити її до 10-12 ° С. Надалі оптимальною температурою вважається 20-22 ° С.
Підготовка ґрунту для перцю
Перець воліє пухкий грунт з нейтральною реакцією (рН - 6,4-6,8) і високим вмістом поживних речовин. Для вирощування розсади підходить суміш з перегною і садової землі (1: 1) або суміш з торфу, перегною і грунту (1: 1: 2). Можна використовувати також готову грунтову суміш для розсади, яка реалізується в магазині.
Посів здійснюють в березні-квітні, липні-серпні, листопаді-грудні. Насіння піддають підготовці (про те, як це зробити, читайте тут ). Потім їх висівають в посадочні ящики, торф'яні горщики або одноразові стаканчики, поливають і залишають під плівкою (полив здійснюють по мірі необхідності, використовуючи для цього пульверизатор). Розсаду пікірують після появи справжніх листочків. Молоді рослини пересаджують в ящик (відстань - близько 15 см) або в окремі горщики, які не заглиблюючись кореневої шийки. Часто насіння відразу висівають в горщики, не витрачаючи сил на вирощування розсади. В цьому випадку в кожну ємність висаджують 2-3 насінини, а потім просто видаляють слабкі паростки, залишаючи найсильніший.
Догляд за перцем на балконі
Перець вимогливий до вологості грунту. Поливи повинні бути регулярними, але не рясними (рослини потрібно поливати відстояною теплою водою двічі на тиждень). Обприскувати їх можна лише до появи бутонів. Оскільки квітки у перцю двостатеві, запилювати їх немає потреби. Землю рекомендується розпушувати.
Перець підгодовують, використовуючи для цього комплексні мінеральні добрива (це роблять, коли у рослин утворюється 3-4, а потім - 5-6 листочків). Позакореневе підживлення мікродобривами здійснюють щомісяця. Безплідні пагони видаляють.
Важливо врахувати, що перець не переносить протягів, тому при провітрюванні приміщення ємності обов'язково прибирають з підвіконня. У закінчили плодоносити рослин обрізають гілки на половину довжини. Перець пересаджують в нову родючу землю. Солодкі сорти ставлять в прохолодне місце, створюючи період спокою, а гіркі залишають в приміщенні.
Вирощування перцю на балконі і підвіконні - не тільки цікаве, а й корисне захоплення. Ви створите міні-город, зробивши його прикрасою свого житла, а також забезпечите себе врожаєм корисних плодів.
© Mir-ovosey.ru
При використанні матеріалів сайту зберігайте активне посилання на джерело.
