Ягода малини в харчуванні людини - привабливий продукт з неповторним ароматом і приємним смаком. Прекрасні за забарвленням і формою запашні ягоди - незмінно бажана їжа для будь-якої людини. З давніх часів в лісах росла людина і малина, знаючи про її лікувальні особливості, вживав ягоди в піщу.Современная медицина обчислює ягоди малини еліксиром довголіття та здоров'я людини.
Про її цілющі особливості вже багато раз писалося на сторінках НД, але хочу розповісти про переваги вирощування великоплідний малини. У 1961 р відомий англійський селекціонер Дерек Дженнінгс на замиселтаціі малини в Шотландії знайшов мутант широко поширеного в ті роки сорти Моллінг Джуєл зі зміненими ягодами. Це було непривабливе рослина з погіршеними показниками втечі, з невиконаною ягодою і великими кістянками.
Д. Дженнінгс вже мав досвід роботи з мутантами і зробив послідовність схрещувань цього мутанта з нормально розвиненими сортами. Фактично відразу ж після закінчення першої генерації у нього з'явилися рослини з незвичайно великою ягодою. Для того щоб розміру ягоди малини до тих пір не досягали за великим рахунком, тому селекціонер продовжив власну роботу, і скоро здалося пара комерційних сортів.
Деякі мали ягоди вагою 6-8 р Д. Дженнінгс розпізнав у малини наявність гена 1_1, що несе відповідальність за крупноплодность. Сорти з геном І високопродуктивні, привабливі і смачні. Виходячи з цього великоплідні сорти стали широко поширені.
Російський учений-селекціонер Віктор Кичина в 1976 р привіз Крупноплодную малину з Шотландії і працював над виведенням нових сортів в Москві, в Університеті садівництва. За 30-річний період було отримано понад 25 сортів елітних форм. Найкращими вважаються Гордість Росії (вага ягід - до 18 г), Краса Росії (4-12 г), Бузковий туман, Изобильная (4-10 г), Арбат (15 г), Генералісимус (до 18 г), Жовтий гігант (4 -8 г), Недосяжна (4-6), Патриція (4-12 г) і ін.
Всі сорти стійкі до захворювань і шкідників на рівні кращих світових стандартів а також при наявності захворювання не знижують урожайності. В середньому кущ дає 4-5 кг ягід, а при хорошому догляді - і до 7-8 кг. Всі сорти переносять морози до 30 градусів.
Економиться земля, якою і без того катастрофічно мало на садових ділянках.
Чому ж при наявності таких сортів зараз падає популярність малини? Можливо, внаслідок того що звикли ми садити те, що подешевше, і очікувати надурожай, а коли з 1 сотки збираємо 2-3 баночки малини, нарікаємо, що вона переродилася. На багатьох дачних ділянках малинники є непрохідні джунглі, що займають величезну площу. І тоді їх корчуют.
Всі втрати і невдачі - від ліні і незнання. Лінь попросматрівать сучасну літературу, дізнатися більше про нові сорти, про агротехніку вирощування. Але ж зараз практично всі посадки малини зосереджені на дачних і присадибних ділянках і практично всю країну годує малиною приватник.
У разі якщо розібратися, то на ринку малина утворює всього 30-40% від всього продажу ягід і на найближче років десять ця ніша залишається незаповненою.
Само собою зрозуміло, вирощування малини - трудомісткий процес, що вимагає вкладення грошових коштів, але мета виправдовує витрачені кошти. Повірте, займатися крупноплідної малиною набагато легше, ніж картоплею або томатами. Наведу приклад розрахунку, як з однієї сотки землі при вирощуванні великоплідних сортів можливо взяти дохід в 8400 грн.
На 1 сотці необхідно висадити 84 саджанця за схемою: 1,5м- між послідовностями і 70 см - в послідовності, якісь за два роки розростуться в кущі з 5-7 пагонами. На третій рік малинник вступить в повне плодоношення. Приймемо мінімальний урожай з куща - 4 кг за середньою ціною 15 грн. за 1 кг.
Разом: 84x4x15 = 5040 грн.
Будь-кущ дає 4-5 пагонів заміщення, якісь можливо реалізувати як посадковий матеріал за мінімальною ціною 10 грн. Разом: 84x4x10 = 3360 грн. Сорти можливо підібрати так, що плодоношення триватиме з червня і до заморозків.
Навряд чи ви знайдете інші культури з такою ж віддачею. Хіба що великоплідна червона і темна смородина та суниця нових сортів зможуть скласти боротьбу. І та й інша тожегпользуются величезним попитом.
А раптом всі ці культури розмістити у себе на ділянці, то прибуток буде набагато більше! Для тієї категорії городників, яка вирощує продукцію для себе, можу дати пораду лише одне: по & ні; садіть пара кущів великоплідний малини і забезпечите себе надзвичайно смачною і потрібної для здоров'я продукцією мінімум на 10 років.
Біологічні переваги великоплідних сортів малини заявляють самі про себе в кожній новій посадці, і люди впроваджують хороше без жодних на те вказівок. За останні роки в багатьох регіонах здалися насадження тих чи інших сортів, виправляються перші допущені неточності їх вирощування.
Попит на саджанці великоплідних сортів зростає, величезні розплідники, в далекому минулому зарекомендували себе, не зможуть забезпечити даною продукцією через високі ціни на сортовий матеріал, це доля маленьких приватних розплідників, якісь ретельно виконують власну роботу. Попит народжує пропозицію - це твердження ідеально підходить для шахраїв, реалізовують саджанці далеко не тих сортів, якісь пропонують. Виходячи з цього підходите до придбання з максимальною серйозністю.
Вирощування малини в сучасних малинниках
Захоплюючі замітки:
Підібрані по важім запитам, релевантні статті:
Як вирощувати малину?
Чому ж при наявності таких сортів зараз падає популярність малини?