- опис сорту
- Плюси і мінуси виду
- Порівняльна таблиця переваг та недоліків огірка Китайське диво
- Підготовка насіння - половина успіху
- Секрети міцної розсади
- Вибір і підготовка ділянки під огірки
- Посадка розсади в теплицю
- Посадка Китайського дива у відкритий грунт
- Догляд за китайськими огірками
- підживлення
- Таблиця внесення мінеральних добрив
- Таблиця: хвороби і шкідники огірків і боротьба з ними
- Відгуки дачників про сорт Китайське диво
- Відео: все про сорт Китайське диво
Деякі сорти самих звичайних овочів виглядають дуже незвично. Огірок Китайське диво відноситься саме до таких рослин. Цей сорт - справжня знахідка для тих городників, які хочуть спробувати щось новеньке й оригінальне.
опис сорту
Сорт Китайське диво відноситься до особливого підвиду огірків, який має загальну назву: «Китайські огірки». Головна відмінна риса Китайського дива - дуже довгі, 40-60 см плоди. Вони мають рівну циліндричну форму з рідкісними горбками. М'якоть соковита, хрустка, з дрібними насінням, без гіркоти. Шкірочка насичено-зеленого кольору, теж зовсім не гірчить. Рослина дуже висока, батоги вимагають обов'язкової підв'язки. Коренева система потужна, добре розгалужена.
Плоди мають довжину 40-60 см
Китайське диво - пізньостиглий сорт, плоди досягають технічної стиглості через 60-70 днів після посадки.
Сорт добре росте і плодоносить при достатній освітленості і регулярного поливу. В цілому рослина невибаглива і стійке до хвороб.
Щоб огірки росли здоровими, дуже важливо забезпечити їм правильний догляд
Плюси і мінуси виду
Більшість видів китайських огірків придатні лише для вживання в свіжому вигляді. Сорт Китайське диво вигідно відрізняється тим, що його плоди добрі не тільки в салатах, але і для консервації. Цей огірок має одну особливість: від зростаючого зеленця можна відрізати шматочок на салат, а частину залишити розвиватися далі.
Порівняльна таблиця переваг та недоліків огірка Китайське диво
Вирощування огірків Китайське диво
Вирощують ці огірки як у відкритому грунті, так і в теплиці. Можна посіяти насіння прямо в землю, але, як правило, використовують розсадний спосіб.
Підготовка насіння - половина успіху
Насіння необхідно підготувати до посадки. Провівши ряд нехитрих маніпуляцій, можна істотно підвищити схожість посадкового матеріалу. Для цього існують такі прийоми:
- калібрування;
- протруювання і обробка стимуляторами росту;
- пророщування.
Калібрування необхідна для того, щоб відокремити всі порожні, непридатні до посіву насіння. Для цього сухе насіння заливають холодною водою і залишають на 20-30 хвилин. За цей час частина опуститься на дно, а частина залишиться плавати зверху. Воду зливають разом з спливли насінням - вони все одно не проросте.
На посадковому матеріалі часто зберігаються збудники хвороб, тому бажано провести протруювання. З цим завданням чудово справляється звичайна марганцівка. Готують насичено-фіолетовий розчин і опускають туди насіння на 30-60 хвилин, після чого витягають і приступають до пророщування.
Щоб підвищити схожість, нерідко огірки обробляють стимуляторами росту. Один з найпопулярніших препаратів - Епін. У 100 мл води розводять 4 краплі Епін і залишають насіння в розчині на 8-10 годин. Можна використовувати також гумат натрію. Для приготування розчину 0,5 г гумату засипають в 1 л води і заливають насіння на 2-3 години.
Замочені і оброблене насіння пророщують. На блюдце розкладають вологу ганчірку, на неї кладуть насіння, а зверху ще один шар зволоженою тканини. Залишають огірки в теплому місці, де температура тримається в межах + 28-30 ° С, наприклад, поруч з батареєю. Через 1-2 дня проклюнутся паростки, після чого їх висівають.
Порада! Під час пророщування тканину регулярно змочують водою. Не варто використовувати вату або марлю - проростки заплутаються в пухкому матеріалі, і витягти їх без пошкоджень буде дуже складно.
Насіння огірка проростають досить швидко, через 2 дні з'являться перші паростки
Секрети міцної розсади
Виходячи з того, що до моменту висадки в теплицю розсада повинна бути у віці 25-27 днів, розраховують час посіву. Наприклад, щоб висадити огірки на початку травня, насіння сіють в середині квітня.
У огірків Китайське диво потужна коренева система, тому стаканчики для вирощування розсади повинні бути обсягом 300-500 мл. Їх заповнюють пухким, живильним грунтом з кислотністю 6,4-7,0 Ph.
Варіанти землесуміші:
- У рівних частинах торф, дернова земля, розсипчастий перегній і ошпарені окропом тирса листяних дерев.
- Торф, пісок, тирсу листяних дерев, перегній в співвідношенні 6: 1: 1: 2.
Важливо! Для вирощування розсади можна використовувати хвойну тирсу. Вміщені в них смоли пригнічують молоді рослини.
Насіння висівають по 1 штуці в стаканчик на глибину 0,5-1 см. Через 3-5 днів над поверхнею грунту з'являються перші паростки. Температура змісту сіянців повинна коливатися в межах + 22-25 ° С, а тривалість світлового дня - 10-12 годин. Китайський огірок любить вологу, тому розсаду рясно поливають кожні 3-5 днів, не допускаючи при цьому застою води.
Через 26 днів розсаду можна пересаджувати в грунт
Вибір і підготовка ділянки під огірки
У регіонах з жарким кліматом Китайське диво прекрасно себе почуває в відкритому грунті на шпалері. Підв'язування цього сорту - обов'язковий агротехнічний прийом, адже лежать на землі сильнорослі батоги більше схильні до захворювань, а зеленці від контакту з грунтом виростають кривими і некрасивими.
Зверніть увагу! Вирощувати китайські огірки без укриття можна лише за умови регулярних, повноцінних поливів.
У всіх інших регіонах для вирощування огірків застосовують теплиці. Укриття забезпечує цим ніжним рослинам захист від перепадів температури та інших несприятливих чинників навколишнього середовища.
Місце під огірки вибирають захищене від вітру, рівне або з невеликим південним ухилом. Теплиця повинна добре висвітлюватися сонцем, тому її мають у своєму розпорядженні в стороні від дерев та парканів.
Кращий грунт для Китайського дива - пухка, багата гумусом землесмесь з нейтральною кислотно-лужної реакцією. Глинисті, заболочені грунти огіркам не підходять.
Оптимальний склад землесмеси:
- дернова земля - 2 частини;
- торф або торф'яна земля - 3 частини;
- перегній або компост - 3 частини.
На кожні 10 кг підготовленого грунту додають по 10-15 г суперфосфату і 200-250 г деревної золи. Азотисті добрива на цьому етапі не вносять, адже цього елемента досить в перегної.
Посадка розсади в теплицю
Перед висадкою розсади в теплиці формують широкі грядки з висотою гребенів близько 25-30 см. Міжряддя повинні бути просторими, щоб згодом було зручно ходити між підв'язаних рослин. Оптимальна відстань між рядами 60-90 см. У Китайського дива практично немає бічних пагонів, тому рослини можна розташовувати досить густо - через кожні 25 см.
Важливо! Грунт в теплиці повинен добре прогрітися, тому її накривають плівкою заздалегідь і лише через кілька днів приступають до посадки.
Покрокова інструкція по висадці розсади:
- За день до висадки стаканчики з огірками поливають, щоб земляний кому було легше витягти.
- На грядках викопують лунки розміром трохи більше стаканчика.
- Лунки до верху заливають теплим насичено-рожевим розчином марганцівки, щоб продезінфікувати грунт. Після того як марганцівка повністю вбереться, в ямки заливають звичайну воду.
- Саджанець акуратно витягують з ємності, намагаючись не порушити земляний кому.
- Мають рослина в лунці так, щоб коренева шийка була вище рівня землі на 1-2 см, і утрамбовують грунт навколо.
Коренева шийка паростка повинна бути вище рівня землі на 1-2 см
Посадка Китайського дива у відкритий грунт
Приступати до посадки розсади в незахищений грунт можна лише тоді, коли температура повітря буде впевнено триматися біля позначки + 18-20 ° С. Хоч цей сорт досить холодостійкий, при низьких температурах зростання саджанців гальмується. Найзручніше садити огірки на гребенях широких гряд з міжряддям 60-80 см. Послідовність дій при посадці в грунт така ж, як і у випадку з теплицею.
Догляд за китайськими огірками
Сорт Китайське диво, як і всі огірки, вимогливий до температурного режиму і вологості. Хор про шего врожаю можна домогтися тільки за умови регулярних поливів і підтримування температури + 20-25 ° С. Як у відкритому грунті, так і в теплиці, догляд за огірками полягає в наступних агротехнічних прийомах:
- рясні поливи кожні 3-7 днів;
- неглибоке розпушування після кожного поливу для того, щоб коріння отримували необхідний кисень;
- регулярне видалення бур'янів;
- підв'язування батогів до опор;
- підгодівлі.
Порада! На молоді рослини витрачають 0,5 л води, а на дорослі - 1-1,5 л за один полив. На всіх стадіях росту використовують тільки теплу (не нижче 4-5 градусів) воду.
Безсумнівна перевага сорту Китайське диво - мінімальна кількість бічних пагонів, тому кущ практично не вимагає формування. Якщо ж пасинки все-таки з'явилися, їх видаляють якомога раніше. Таким же чином надходять з потворною зав'яззю і постарілими нижніми листям. Потужні батоги обов'язково підв'язують, адже зеленці цього сорту виростають гарними і рівними тільки вільно звисаючи з опори.
Зверніть увагу! Китайське диво - самозапилюватися сорт, додаткове запилення не потрібно.
підживлення
Китайські огірки чуйні до внесення мінеральних добрив. За весь період вегетації проводять 3-4 підживлення, при цьому можна комбінувати внесення під корінь з обприскуванням по листу.
Таблиця внесення мінеральних добрив
Хвороби і шкідники сорти Китайське диво
Сорт рідко вражають хвороби. Однак при несприятливих умовах рослини можуть постраждати від антракноза, помилковою і справжньої борошнистої роси, алтернаріоза або від попелиці.
Таблиця: хвороби і шкідники огірків і боротьба з ними
Фотогалерея: типові хвороби для сорту
Збір врожаю
Сорт прекрасно підходить для засолювання
Китайське диво - пізньостиглий сорт, масове дозрівання огірків починається через 60-70 днів після посіву насіння і триває до самих морозів. Збирати зеленці необхідно кожні 4-5 днів, тоді рослина буде утворювати все нову і нову зав'язь. Сорт хороший тим, що навіть якщо затягнути зі збором врожаю, плоди не переростуть і залишаться соковитими.
Зібрані огірки практично не зберігаються, вже на наступний день шкірка зморщується, а м'якоть втрачає соковитість. Тому, якщо урожай призначений для консервації, до переробки приступають негайно. Мариновані плоди Китайського дива нічим не поступаються за смаком звичайним засолювальними сортам огірків. Єдина незручність полягає в тому, що довгі зеленці доводиться різати на шматочки, щоб вони влізли в банку.
Сорт відмінно підходить і для вживання в свіжому вигляді. Ніжний, солодкуватий смак китайських огірків прекрасно поєднується з іншими овочами в салатах.
Відгуки дачників про сорт Китайське диво
Огірочки чудо як привабливі: досягають довжини в 45 см, темно-зелена тоненька і ніжна шкірка, практично без насіння соковита, смачна, без найменшої гіркоти м'якоть
mysi80
http://otzovik.com/review_96143.html
Я займалася продажем насіння вже другий рік поспіль, і перший раз привезла огірки Китайське диво! На упаковці пишуть про незвичайності огірка! Він росте довжиною до 45 сантиметрів-і так само пишуть що він морозостійкий! Звичайно ж я його посадила і дуже дбайливо за ним доглядала-це ж диво, китайське! відхід не складний єдине дуже важлива вимога це полив теплою водою!
Alla Tka4
http://otzovik.com/review_446416.html
Одного разу купила насіння Китайського огірка - чисто для інтересу, посадила і чекала сходів. Коли вони зійшли і почали плодоносити я майже відразу зазначила хороші смакові якості, а саме - не гірчать, солодкуваті на смак, тонка шкірка, і ще один не мало важливий для мене момент - навіть перезрілі плоди можна порізати на 3-5 частин і покласти в банку на зиму!
svetusjka
http://spasibovsem.ru/responses/ogurtsy-kitajskoe-chudo-eto-dejstvitelno-chudo.html
Відео: все про сорт Китайське диво
Огірок Китайське диво безсумнівно гідний уваги городників. Незвичайний вид рослини здатний урізноманітнити нудні грядки, а відмінний смак плодів завоює серця господинь.
