1. Сирна запіканка з манкою Запіканка з сиру в духовці - гарне рішення для швидкого, смачного і недорого...
2. Сирна запіканка з манкою
3. Інгредієнти для приготування сирної запіканки з манкою
4. Сирна запіканка з манкою
5. Інгредієнти для приготування сирної запіканки з манкою
6. Сирна запіканка з манкою
7. Інгредієнти для приготування сирної запіканки з манкою
8. Сирна запіканка з манкою
9. Інгредієнти для приготування сирної запіканки з манкою

Сирна запіканка з манкою

Запіканка з сиру в духовці - гарне рішення для швидкого, смачного і недорого сніданку. Сирна запіканка з манкою, полита фруктовим сиропом або сметаною, багатьом нагадає смак дитинства, хоча якраз в дитинстві не всі її поважали. Не знаю, кому дякувати за винахід сиру, історія про це замовчує. Мабуть давним-давно скисло у господині молоко, а в результаті вийшов сир. З тих пір яких тільки сирних рецептів не придумали! У випічці, в салатах, в млинцях цей простий і дешевий продукт завжди до речі. А сирна запіканка в духовці - особлива категорія рецептів.

Сирна запіканка з манкою

На перший погляд, все дуже просто - сир, молоко і манка, але якщо починаєш перераховувати всі можливі поєднання продуктів, то однієї сторінки не вистачить. У моїй родині самі улюблені запіканки солодкі - з яблуками, грушами або родзинками. Однак несолодка сирна запіканка з овочами або макаронами також користується попитом. Її замовляють по вихідним, роблю велику, щоб всім по хорошому шматку вистачило.

• Час приготування: 35 хвилин
• Порції: 3

Інгредієнти для приготування сирної запіканки з манкою

• 400 г сиру 7%;
• 185 мл молока або вершків;
• 35 г манної крупи;
• 1 сирий жовток;
• 15 г цукрового піску;
• 15 г вершкового масла;
• лимонна цедра, сіль.

Спосіб приготування сирної запіканки з манкою

Жирний свіжий сир протираємо через сито. Не лінуйтеся, згадайте, яким несмачним це блюдо іноді було в школі, особливо коли готувалося з кислого сиру з крупинками. Сир вибирайте жирний, з знежиреним блюдо вийде сухим.

Протираємо сир через сито

Протертий сир змішуємо з молоком. Тим, хто не боїться за свою фігуру, раджу замінити молоко вершками 10%.

З жирними продуктами запіканка вийде ніжною, буде танути в роті.

Змішуємо протертий сир з молоком або вершками

Свіже куряче яйце розбиваємо в чашку, відокремлюємо жовток. Розтираємо жовток з молочно-сирною масою. Якщо додати ціле яйце разом з білком, то запіканка вийде гумовою.

Додаємо курячий жовток

Насипаємо в миску маленьку щіпку солі і додаємо цукровий пісок. Сіль додайте обов'язково, вона збалансує смак. Для дієтичного меню замініть цукровий пісок замінником цукру.

Додаємо сіль і цукор

Насипаємо манну крупу. Змішуємо інгредієнти віночком до однорідного стану. Збивати тісто не потрібно, достатньо розтерти інгредієнти, щоб не було грудок.

Додаємо манну крупу і ретельно перемішуємо вінчиком

Лимон моєму щіткою, обдаємо окропом. Знімаємо тонкий шар лимонної цедри, ріжемо тонкою соломкою, додаємо до решти інгредієнтів.

Додаємо цедру лимона

Беремо глибоку сковороду невеликого діаметра (18-20 сантиметрів), змащуємо рівним шаром вершкового масла, рівномірно присипаємо манною крупою.

Форму для запікання змащуємо маслом і манною крупою Заповнюємо форму сирною масою і ставимо запікатися Готуємо сирну запіканку з манкою в духовці 25 хвилин

Заповнюємо форму тестом, воно досить рідке, але в процесі випічки загусне. Нагріваємо духовку до температури 220 ° С. Готуємо запіканку в духовці 25 хвилин. Щоб зверху вийшла рум'яна кірочка, можна за кілька хвилин до готовності насадити на вилку шматочок вершкового масла, змастити верх, не дістаючи сковороду з духовки.

Сирна запіканка з манкою

Розрізаємо сирну запіканку на порційні шматки. Перед подачею поливаємо фруктовим сиропом, подаємо зі сметаною.

Сирна запіканка з манкою готова. Смачного!

Сирна запіканка з манкою

Запіканка з сиру в духовці - гарне рішення для швидкого, смачного і недорого сніданку. Сирна запіканка з манкою, полита фруктовим сиропом або сметаною, багатьом нагадає смак дитинства, хоча якраз в дитинстві не всі її поважали. Не знаю, кому дякувати за винахід сиру, історія про це замовчує. Мабуть давним-давно скисло у господині молоко, а в результаті вийшов сир. З тих пір яких тільки сирних рецептів не придумали! У випічці, в салатах, в млинцях цей простий і дешевий продукт завжди до речі. А сирна запіканка в духовці - особлива категорія рецептів.

Сирна запіканка з манкою

На перший погляд, все дуже просто - сир, молоко і манка, але якщо починаєш перераховувати всі можливі поєднання продуктів, то однієї сторінки не вистачить. У моїй родині самі улюблені запіканки солодкі - з яблуками, грушами або родзинками. Однак несолодка сирна запіканка з овочами або макаронами також користується попитом. Її замовляють по вихідним, роблю велику, щоб всім по хорошому шматку вистачило.

• Час приготування: 35 хвилин
• Порції: 3

Інгредієнти для приготування сирної запіканки з манкою

• 400 г сиру 7%;
• 185 мл молока або вершків;
• 35 г манної крупи;
• 1 сирий жовток;
• 15 г цукрового піску;
• 15 г вершкового масла;
• лимонна цедра, сіль.

Спосіб приготування сирної запіканки з манкою

Жирний свіжий сир протираємо через сито. Не лінуйтеся, згадайте, яким несмачним це блюдо іноді було в школі, особливо коли готувалося з кислого сиру з крупинками. Сир вибирайте жирний, з знежиреним блюдо вийде сухим.

Протираємо сир через сито

Протертий сир змішуємо з молоком. Тим, хто не боїться за свою фігуру, раджу замінити молоко вершками 10%.

З жирними продуктами запіканка вийде ніжною, буде танути в роті.

Змішуємо протертий сир з молоком або вершками

Свіже куряче яйце розбиваємо в чашку, відокремлюємо жовток. Розтираємо жовток з молочно-сирною масою. Якщо додати ціле яйце разом з білком, то запіканка вийде гумовою.

Додаємо курячий жовток

Насипаємо в миску маленьку щіпку солі і додаємо цукровий пісок. Сіль додайте обов'язково, вона збалансує смак. Для дієтичного меню замініть цукровий пісок замінником цукру.

Додаємо сіль і цукор

Насипаємо манну крупу. Змішуємо інгредієнти віночком до однорідного стану. Збивати тісто не потрібно, достатньо розтерти інгредієнти, щоб не було грудок.

Додаємо манну крупу і ретельно перемішуємо вінчиком

Лимон моєму щіткою, обдаємо окропом. Знімаємо тонкий шар лимонної цедри, ріжемо тонкою соломкою, додаємо до решти інгредієнтів.

Додаємо цедру лимона

Беремо глибоку сковороду невеликого діаметра (18-20 сантиметрів), змащуємо рівним шаром вершкового масла, рівномірно присипаємо манною крупою.

Форму для запікання змащуємо маслом і манною крупою Заповнюємо форму сирною масою і ставимо запікатися Готуємо сирну запіканку з манкою в духовці 25 хвилин

Заповнюємо форму тестом, воно досить рідке, але в процесі випічки загусне. Нагріваємо духовку до температури 220 ° С. Готуємо запіканку в духовці 25 хвилин. Щоб зверху вийшла рум'яна кірочка, можна за кілька хвилин до готовності насадити на вилку шматочок вершкового масла, змастити верх, не дістаючи сковороду з духовки.

Сирна запіканка з манкою

Розрізаємо сирну запіканку на порційні шматки. Перед подачею поливаємо фруктовим сиропом, подаємо зі сметаною.

Сирна запіканка з манкою готова. Смачного!

Сирна запіканка з манкою

Запіканка з сиру в духовці - гарне рішення для швидкого, смачного і недорого сніданку. Сирна запіканка з манкою, полита фруктовим сиропом або сметаною, багатьом нагадає смак дитинства, хоча якраз в дитинстві не всі її поважали. Не знаю, кому дякувати за винахід сиру, історія про це замовчує. Мабуть давним-давно скисло у господині молоко, а в результаті вийшов сир. З тих пір яких тільки сирних рецептів не придумали! У випічці, в салатах, в млинцях цей простий і дешевий продукт завжди до речі. А сирна запіканка в духовці - особлива категорія рецептів.

Сирна запіканка з манкою

На перший погляд, все дуже просто - сир, молоко і манка, але якщо починаєш перераховувати всі можливі поєднання продуктів, то однієї сторінки не вистачить. У моїй родині самі улюблені запіканки солодкі - з яблуками, грушами або родзинками. Однак несолодка сирна запіканка з овочами або макаронами також користується попитом. Її замовляють по вихідним, роблю велику, щоб всім по хорошому шматку вистачило.

• Час приготування: 35 хвилин
• Порції: 3

Інгредієнти для приготування сирної запіканки з манкою

• 400 г сиру 7%;
• 185 мл молока або вершків;
• 35 г манної крупи;
• 1 сирий жовток;
• 15 г цукрового піску;
• 15 г вершкового масла;
• лимонна цедра, сіль.

Спосіб приготування сирної запіканки з манкою

Жирний свіжий сир протираємо через сито. Не лінуйтеся, згадайте, яким несмачним це блюдо іноді було в школі, особливо коли готувалося з кислого сиру з крупинками. Сир вибирайте жирний, з знежиреним блюдо вийде сухим.

Протираємо сир через сито

Протертий сир змішуємо з молоком. Тим, хто не боїться за свою фігуру, раджу замінити молоко вершками 10%.

З жирними продуктами запіканка вийде ніжною, буде танути в роті.

Змішуємо протертий сир з молоком або вершками

Свіже куряче яйце розбиваємо в чашку, відокремлюємо жовток. Розтираємо жовток з молочно-сирною масою. Якщо додати ціле яйце разом з білком, то запіканка вийде гумовою.

Додаємо курячий жовток

Насипаємо в миску маленьку щіпку солі і додаємо цукровий пісок. Сіль додайте обов'язково, вона збалансує смак. Для дієтичного меню замініть цукровий пісок замінником цукру.

Додаємо сіль і цукор

Насипаємо манну крупу. Змішуємо інгредієнти віночком до однорідного стану. Збивати тісто не потрібно, достатньо розтерти інгредієнти, щоб не було грудок.

Додаємо манну крупу і ретельно перемішуємо вінчиком

Лимон моєму щіткою, обдаємо окропом. Знімаємо тонкий шар лимонної цедри, ріжемо тонкою соломкою, додаємо до решти інгредієнтів.

Додаємо цедру лимона

Беремо глибоку сковороду невеликого діаметра (18-20 сантиметрів), змащуємо рівним шаром вершкового масла, рівномірно присипаємо манною крупою.

Форму для запікання змащуємо маслом і манною крупою Заповнюємо форму сирною масою і ставимо запікатися Готуємо сирну запіканку з манкою в духовці 25 хвилин

Заповнюємо форму тестом, воно досить рідке, але в процесі випічки загусне. Нагріваємо духовку до температури 220 ° С. Готуємо запіканку в духовці 25 хвилин. Щоб зверху вийшла рум'яна кірочка, можна за кілька хвилин до готовності насадити на вилку шматочок вершкового масла, змастити верх, не дістаючи сковороду з духовки.

Сирна запіканка з манкою

Розрізаємо сирну запіканку на порційні шматки. Перед подачею поливаємо фруктовим сиропом, подаємо зі сметаною.

Сирна запіканка з манкою готова. Смачного!

Сирна запіканка з манкою

Запіканка з сиру в духовці - гарне рішення для швидкого, смачного і недорого сніданку. Сирна запіканка з манкою, полита фруктовим сиропом або сметаною, багатьом нагадає смак дитинства, хоча якраз в дитинстві не всі її поважали. Не знаю, кому дякувати за винахід сиру, історія про це замовчує. Мабуть давним-давно скисло у господині молоко, а в результаті вийшов сир. З тих пір яких тільки сирних рецептів не придумали! У випічці, в салатах, в млинцях цей простий і дешевий продукт завжди до речі. А сирна запіканка в духовці - особлива категорія рецептів.

Сирна запіканка з манкою

На перший погляд, все дуже просто - сир, молоко і манка, але якщо починаєш перераховувати всі можливі поєднання продуктів, то однієї сторінки не вистачить. У моїй родині самі улюблені запіканки солодкі - з яблуками, грушами або родзинками. Однак несолодка сирна запіканка з овочами або макаронами також користується попитом. Її замовляють по вихідним, роблю велику, щоб всім по хорошому шматку вистачило.

• Час приготування: 35 хвилин
• Порції: 3

Інгредієнти для приготування сирної запіканки з манкою

• 400 г сиру 7%;
• 185 мл молока або вершків;
• 35 г манної крупи;
• 1 сирий жовток;
• 15 г цукрового піску;
• 15 г вершкового масла;
• лимонна цедра, сіль.

Спосіб приготування сирної запіканки з манкою

Жирний свіжий сир протираємо через сито. Не лінуйтеся, згадайте, яким несмачним це блюдо іноді було в школі, особливо коли готувалося з кислого сиру з крупинками. Сир вибирайте жирний, з знежиреним блюдо вийде сухим.

Протираємо сир через сито

Протертий сир змішуємо з молоком. Тим, хто не боїться за свою фігуру, раджу замінити молоко вершками 10%.

З жирними продуктами запіканка вийде ніжною, буде танути в роті.

Змішуємо протертий сир з молоком або вершками

Свіже куряче яйце розбиваємо в чашку, відокремлюємо жовток. Розтираємо жовток з молочно-сирною масою. Якщо додати ціле яйце разом з білком, то запіканка вийде гумовою.

Додаємо курячий жовток

Насипаємо в миску маленьку щіпку солі і додаємо цукровий пісок. Сіль додайте обов'язково, вона збалансує смак. Для дієтичного меню замініть цукровий пісок замінником цукру.

Додаємо сіль і цукор

Насипаємо манну крупу. Змішуємо інгредієнти віночком до однорідного стану. Збивати тісто не потрібно, достатньо розтерти інгредієнти, щоб не було грудок.

Додаємо манну крупу і ретельно перемішуємо вінчиком

Лимон моєму щіткою, обдаємо окропом. Знімаємо тонкий шар лимонної цедри, ріжемо тонкою соломкою, додаємо до решти інгредієнтів.

Додаємо цедру лимона

Беремо глибоку сковороду невеликого діаметра (18-20 сантиметрів), змащуємо рівним шаром вершкового масла, рівномірно присипаємо манною крупою.

Форму для запікання змащуємо маслом і манною крупою Заповнюємо форму сирною масою і ставимо запікатися Готуємо сирну запіканку з манкою в духовці 25 хвилин

Заповнюємо форму тестом, воно досить рідке, але в процесі випічки загусне. Нагріваємо духовку до температури 220 ° С. Готуємо запіканку в духовці 25 хвилин. Щоб зверху вийшла рум'яна кірочка, можна за кілька хвилин до готовності насадити на вилку шматочок вершкового масла, змастити верх, не дістаючи сковороду з духовки.

Сирна запіканка з манкою

Розрізаємо сирну запіканку на порційні шматки. Перед подачею поливаємо фруктовим сиропом, подаємо зі сметаною.

Сирна запіканка з манкою готова. Смачного!

Сирна запіканка з манкою

Запіканка з сиру в духовці - гарне рішення для швидкого, смачного і недорого сніданку. Сирна запіканка з манкою, полита фруктовим сиропом або сметаною, багатьом нагадає смак дитинства, хоча якраз в дитинстві не всі її поважали. Не знаю, кому дякувати за винахід сиру, історія про це замовчує. Мабуть давним-давно скисло у господині молоко, а в результаті вийшов сир. З тих пір яких тільки сирних рецептів не придумали! У випічці, в салатах, в млинцях цей простий і дешевий продукт завжди до речі. А сирна запіканка в духовці - особлива категорія рецептів.

Сирна запіканка з манкою

На перший погляд, все дуже просто - сир, молоко і манка, але якщо починаєш перераховувати всі можливі поєднання продуктів, то однієї сторінки не вистачить. У моїй родині самі улюблені запіканки солодкі - з яблуками, грушами або родзинками. Однак несолодка сирна запіканка з овочами або макаронами також користується попитом. Її замовляють по вихідним, роблю велику, щоб всім по хорошому шматку вистачило.

• Час приготування: 35 хвилин
• Порції: 3

Інгредієнти для приготування сирної запіканки з манкою

• 400 г сиру 7%;
• 185 мл молока або вершків;
• 35 г манної крупи;
• 1 сирий жовток;
• 15 г цукрового піску;
• 15 г вершкового масла;
• лимонна цедра, сіль.

Спосіб приготування сирної запіканки з манкою

Жирний свіжий сир протираємо через сито. Не лінуйтеся, згадайте, яким несмачним це блюдо іноді було в школі, особливо коли готувалося з кислого сиру з крупинками. Сир вибирайте жирний, з знежиреним блюдо вийде сухим.

Протираємо сир через сито

Протертий сир змішуємо з молоком. Тим, хто не боїться за свою фігуру, раджу замінити молоко вершками 10%.

З жирними продуктами запіканка вийде ніжною, буде танути в роті.

Змішуємо протертий сир з молоком або вершками

Свіже куряче яйце розбиваємо в чашку, відокремлюємо жовток. Розтираємо жовток з молочно-сирною масою. Якщо додати ціле яйце разом з білком, то запіканка вийде гумовою.

Додаємо курячий жовток

Насипаємо в миску маленьку щіпку солі і додаємо цукровий пісок. Сіль додайте обов'язково, вона збалансує смак. Для дієтичного меню замініть цукровий пісок замінником цукру.

Додаємо сіль і цукор

Насипаємо манну крупу. Змішуємо інгредієнти віночком до однорідного стану. Збивати тісто не потрібно, достатньо розтерти інгредієнти, щоб не було грудок.

Додаємо манну крупу і ретельно перемішуємо вінчиком

Лимон моєму щіткою, обдаємо окропом. Знімаємо тонкий шар лимонної цедри, ріжемо тонкою соломкою, додаємо до решти інгредієнтів.

Додаємо цедру лимона

Беремо глибоку сковороду невеликого діаметра (18-20 сантиметрів), змащуємо рівним шаром вершкового масла, рівномірно присипаємо манною крупою.

Форму для запікання змащуємо маслом і манною крупою Заповнюємо форму сирною масою і ставимо запікатися Готуємо сирну запіканку з манкою в духовці 25 хвилин

Заповнюємо форму тестом, воно досить рідке, але в процесі випічки загусне. Нагріваємо духовку до температури 220 ° С. Готуємо запіканку в духовці 25 хвилин. Щоб зверху вийшла рум'яна кірочка, можна за кілька хвилин до готовності насадити на вилку шматочок вершкового масла, змастити верх, не дістаючи сковороду з духовки.

Сирна запіканка з манкою

Розрізаємо сирну запіканку на порційні шматки. Перед подачею поливаємо фруктовим сиропом, подаємо зі сметаною.

Сирна запіканка з манкою готова. Смачного!