1. Просте тісто для піци без дріжджів Бездріжджове тісто для піцци🤔 Дівчатка підкажіть рецепт бездріжджового...
2. Просте тісто для піци без дріжджів

Просте тісто для піци без дріжджів

Бездріжджове тісто для піцци🤔

Дівчатка підкажіть рецепт бездріжджового тіста для піци? Роблю завжди з дріжджами, але просто розгортають тоненько. А якщо без дріжджів, то яке то воно у мене не дуже виходить 😞 а хотілося б, що б і швидко і смачно ...

Читати повністю...

тісто для піци

підкажіть рецепт простого тесту для піци, щоб вийшло майже як в піцерії. у мене зазвичай чоловік ставив в хлібопічці з дріжджами. я хочу сама замісити і бажано без дріжджів. Сама пошукаю в інеті і сподіваюся на Вашу допомогу, може у кого є улюблені перевірені рецепти!

Читати повністю... Mahe

31 серпня 2016, 21:37

Чи не вийшла піца (((

Давно я не робила піцу. Ось вирішила себе сьогодні балувати Маргаритою по Andy шефу. Тісто з дріжджами. Вийшло так не смачно (не очікувала навіть ... Тісто чому то дріжджами віддавало і було занадто пишне яке щось не сухе. Я люблю сухувате щільне тісто, щоб до смаку нагадувало піцу з піцерії Домінос.Не думаю що вона була не пропечена. Рецепт чітко дотримувалася. Ще з сиром не пощастило (Взяла моцарелу білоруську ... взагалі несмачна, я звичайно розумію, що моцарелла нейтральним смак має, але ця була просто якась ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Svetlana

14 вересня 2015 року, 9:18

Тісто для піци ...

Дівчатка потрібна допомога. Чоловік у мене не вибагливий у їжі, це він стверджує, АЛЕ догодити йому-це ще потрібно дуууже постаратися. Ось з піцою мене просто дістав (((. Все йому не те. Уже весь інтернет перерила. Каже, що тісто у моїй піци, як на булочки, а йому хочеться як в піцерії. Хоча пробувала вже з заголовками "для тонкої піци", "тісто без дріжджів" і т.д. і т. п. Якщо чесно і не розумію, що він хоче, так як в піцерії сто ...

Читати повністю... Тетяна

22 жовтня 2016, 19:24

Піца-чка;)

Люблю, коли вдома пахне випічкою. Відразу стає якось ще затишніше. Особливо коли за вікном сірість і похмурість. Та й просто люблю балувати свою родину смачними стравами. А так як ми сім'я ласунів, печу часто і багато :) Але зараз не про солодке) Зараз про нашу улюблену піцу!) Я знайшла свій ідеальний рецепт тесту для піци. На кефірі. Тісто виходить ідеальне, таке, яке повинно бути у справжньої піци ...

Читати повністю... Ольчик

5 вересня 2015 року, 1:20

Рецепти тіста для піци в хлібопічці

1) Просте тісто для піци (для тих, хто любить піцу з пишненька і м'яким тестом) Сухі дріжджі - 0,5 ч.ложки Пшеничне борошно - 300 г Сіль - 1 ч. Ложка Цукор - 0,5 ст. ложки Вершкове масло - 1 ст. ложка (або 15г) Вода - 200 мл 2) Тісто для тонкої піци (для тих, хто вважає за краще піцу трохи більше хрустку) Сухі дріжджі - 2 ч. ложки Пшеничне борошно - 400 г Сіль - 1/4 ч. ложки Рослинна олія - ​​2 ...

Читати повністю... юлія

27 вересня 2015 року, 10:14

Пиріжки як пух

Ніколи не любила дріжджове тісто, але це тісто просто бомба! Пекла пиріжки в духовці і піцу. З цієї кількості виходить приблизно 20 пиріжків або 2 піци. Тісто реально м'яке, що тане в роті, не черствіє як звичайне. Чоловік був у захваті Ось рецепт цього чарівного тіста: 1 ст. кефіру 0,5 ст. рафінованої олії 1 ст.л. цукру 1 ч.л. солі 11 гр. сухих, швидкодіючих дріжджів 3 ст. борошна начинка будь-яка. (Я дуже люблю з капустою - рибою) Тепер сам процес приготування) 1 ...

Читати повністю... Люда

21 жовтня 2015 року, 22:49

супер піца

Тісто на піцу (2 шт. Діаметром 30 см.). Інгредієнти: - 2/3 ст. теплої води; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. Л. цукру; - 0,5 ч. Л. солі; - 6,5 гр. сухих дріжджів; - 2-2,5 ст. борошна; Рецепт: 1. Воду змішуємо з оливковою олією; 2. Борошно змішати з дріжджами, цукром і сіллю у великій мисці; 3. Справа поглиблення в борошні і виливаємо туди воду з оливковою олією; 4. Замішуємо НЕ туге тісто; 5. Ставимо тісто на півгодини в ...

Читати повністю... Tina

12 вересня 2015 року, 20:43

Піца для себе (стягнула)

Борошно, дріжджі, нерафінована оливкова олія, моцарелла, пармезан, помідори, орегано, сіль, цукор ... Я великий гурман на піцу. Буває, що навіть подану в ресторанах пробую і відкладаю в сторону, тому що у мене є дуже чітке уявлення про справжню піцу. Ось критерії, за якими я визначаю справжню: тісто ніжне, смачне, і в той же час тонке і хрустке, з ледь помітною нотою оливкового масла; певне співвідношення тіста і начинки. Начинки повинно бути трохи більше, ніж тіста; піца-соус зобов'язаний мати цілком певний смак ...

Читати повністю... Марія

8 серпня 2014 року, 11:11

піца

Супер-піца Тісто на піцу (2 шт. Діаметром 30 см.). Інгредієнти: - 2/3 ст. теплої води; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. Л. цукру; - 0,5 ч. Л. солі; - 6,5 гр. сухих дріжджів; - 2-2,5 ст. борошна; Рецепт: 1. Воду змішуємо з оливковою олією; 2. Борошно змішати з дріжджами, цукром і сіллю у великій мисці; 3. Справа поглиблення в борошні і виливаємо туди воду з оливковою олією; 4. Замішуємо НЕ туге тісто; 5. Ставимо тісто на півгодини ...

Читати повністю... світла

15 жовтня 2015 року, 13:37

Пиріжки та начинка до них

Чоловік полюбив пиріжки. Спочатку приготувала з картоплею, через день попросив зробити з рисом і яйцями. Рецепт тіста для мене новий, знайшла десь в інтернеті. Але готується швидко і досить просто.

Читати повністю...

Піца з картоплею

Найсмачніша піца - це піца, приготована в дров'яної печі. Зобразити подібний смак, готуючи в електричній печі, неможливо. Але їсти хочеться, а руки чешуться ... Так що ділюся рецептом своєї свекрухи з приготування піци з картоплею в електропечкі. Для гурманів така піца здасться незвично простий)) але справжній цінитель адже зуміє вловити кайф і в простих поєднаннях? А піца така незамінна для пікніків, тому що відмінно поїдається і в охолодженому вигляді.

Читати повністю... Чотири

15 жовтня 2015 року, 17:51

Пиріжки та начинка до них

Чоловік полюбив пиріжки. Спочатку приготувала з картоплею, через день попросив зробити з рисом і яйцями. Рецепт тіста для мене новий, знайшла десь в інтернеті. Але готується швидко і досить просто. Буде потрібно: 4 склянки борошна; 2 столові ложки цукру; 1/2 ч.ложки солі; 2ст.ложкі соняшникової олії; 500 мл молока (можна трохи теплого); пакетик сухих дріжджів (11г). Всі інгредієнти змішую до однорідної маси. Цю масу (поклавши в пакетик), залишаю в холодильнику на 2 години. Після чого починаю робити пиріжки. А як ви робите тісто пиріжкові? ...

Читати повністю...

Люблю готувати!!!

Діти мої дуже люблять піцу і готую я її часто.Тесто найпростіше, тепла вода + сухі дріжджі + сіль щіпка + цукор щіпка (можна і без нього) + оливкова олія. Всі пропорції на "око" абсолютно. Тісто завжди різної консистенції, але однаково смачне і повітряне :) головне не сильно щільне його робити. Дати підійти приблизно годину в теплому месте.Разогреть духовку по максимуму у мене 250 градусів на конвекціі.ТОЛЬКО РУКАМИ !!! Розподілити тісто на пергамент на лісте.Помідори ошпарити окропом і очистити від шкірки, дрібно нарізати або пропустити через блендер, спасерувати на рослинній ...

Читати повністю... Ольга

1 вересня 2014 року, 18:05

Піца - ідеальний варіант тесту!

Фото звичайно не ідеально, все сьогодні на бігу)) але найголовніше, я нарешті то знайшла найпростіший і найсмачніший рецепт тесту для піци! Ділюся: 150 гр теплої води, щіпка солі і цукру, 1 ч.л. дріжджів, 1/3 склянки оливкової олії (я робила з рослинним, все ок і так). Все розмішати, додати 1 склянку борошна відразу, і потім ще приблизно стільки ж, дивитися, щоб тісто було еластичним, але не крутим. Усе! Вистоювати тесту не треба, можна відразу випікати ...

Читати повністю...

Як готується тісто на піцу

Як іноді хочеться сходити в піцерію за піцою. Це італійське блюдо просто радує нас з сім'єю. Але дорога вона в ресторані. Вирішила спробувати сама приготувати. Усім сподобалось. А обійшлася втричі дешевше. А ще я знаю, що в неї поклала все натуральне і їстівне. Отже, щоб приготувати тісто на піцу, знадобиться взяти сто двадцять п'ять мілілітрів води. Якщо є, додайте трохи молока. Також буде потрібно одна столова ложка рослинного масла, сто сімдесят п'ять грамів пшеничного борошна, сім грам дріжджів. Використовуючи ...

Читати повністю... Наташка-ромашка

8 вересня 2016, 16:57

А тепер про пиріжки!

Отже, мої дорогі, про тортики поговорили, тепер черга пиріжків! Як тільки у мене на кухні з'явилася моя красуня .... Я зрозуміла, що жити з такою юрбою цілком навіть можна спокійно, якщо до вечора їм что.нібудь напекти !!! Перепробували ми, треба сказати, не мало рецептів, тому, можу точно сказати, що ті, які я напишу, най-най !!!! Не сумнівайтеся!

Читати повністю... Mарія

29 березня 2014 року, 3:47

піца

Супер-піца Тісто на піцу (2 шт. Діаметром 30 см.). Інгредієнти: - 2/3 ст. теплої води; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. Л. цукру; - 0,5 ч. Л. солі; - 6,5 гр. сухих дріжджів; - 2-2,5 ст. борошна; Рецепт: 1. Воду змішуємо з оливковою олією; 2. Борошно змішати з дріжджами, цукром і сіллю у великій мисці; 3. Справа поглиблення в борошні і виливаємо туди воду з оливковою олією; 4. Замішуємо НЕ туге тісто; 5. Ставимо тісто на півгодини ...

Читати повністю... Ксенія

14 грудня 2013, 7:27

Готуємо смачну піцу всього за 30 хвилин))

Довго шукала рецепт тесту для піци, щоб не було нічого зайвого, та й інгредієнти були відповідні в холодильнику))) в результаті знайшла рецепт, що складається з дріжджів, води, борошна, солі, рослинної олії і так .... тісто готове, починаю робити начинку, тісто змащую томатною пастою і майонезом, і зверху починаю прикрашати печерицями, шинкою, помідори, цибулею, і в кінці сиром)) виходить проста, але дуже смачна піца))

Читати повністю... Олена

28 грудня 2013, 16:57

Рецепти тіста для піци в хлібопічці

1) Просте тісто для піци (для тих, хто любить піцу з пишненька і м'яким тестом) Сухі дріжджі - 0,5 ч.ложки Пшеничне борошно - 300 г Сіль - 1 ч. Ложка Цукор - 0,5 ст. ложки Вершкове масло - 1 ст. ложка (або 15г) Вода - 200 мл 2) Тісто для тонкої піци (для тих, хто вважає за краще піцу трохи більше хрустку) Сухі дріжджі - 2 ч. ложки Пшеничне борошно - 400 г Сіль - 1/4 ч. ложки Рослинна олія - ​​2 ...

Читати повністю...

Прошу допомоги: як зробити тонке тісто для піци?

Хто не любить свіжу, ароматну піцу? А якщо приготувати її самостійно і з любов'ю, то смачніше закуски і не придумати! У нашій родині, як і у багатьох, це блюдо користується незмінною популярністю! Як правило, щоб заощадити час, я купую заморожені основи і готую на них. Але на цей раз захотілося повністю зробити піцу самостійно. Я знайшла в інтернеті кілька способів приготування тіста і почала куховарити дрожжевое.Старательно змішавши всі інгредієнти, я почала розгортати, крутити і вертіти отриману масу, щоб вийшло тонке тісто ...

Читати повністю...

улюблена піца

Давненько я їду сюди не викладала ... ось з вчорашнього))) улюблена піца чоловіка, готовий лопати її кожен день)))) А що, мені не складно, з таким простим рецептом тіста ... Наталі я завжди тебе згадую, коли готую, спасибі тобі за рецепт !!! Поділюся ... може хто-небудь теж підсяде)))) 2-2,5 ст. борошна 1 ч.л. дріжджів сухих 1/2 ч.л. солі 1 ч.л. цукру 2/3 ст. теплої води 2 ст.л. розчину олії Змішати всі сухі інгредієнти. У склянку з теплою водою додати раст. масло і влити в суху суміш. Замісити тісто...

Читати повністю... Ганна

15 серпня 2014 року, 18:32

Піца по Джеймі Олівера: Продовження зі смачним результатом :)

Вчора писала пост-питання про дріжджі до піци. Дякую за поради. Хотіла поділитися підсумком, рекомендаціями і моїми доробками рецепта. Піца вийшла чарівна. ІНГРІДІЕТИ: 1. Начинка (БУДЬ-ЯКА інша на ваш смак: сири, ковбаси, овочі, гриби): 4-6 скибочок салямі або будь-який інший Вашої улюбленої ковбаси 1/2 маленького кабачка (або болгарського перцю, наприклад) жменю чорних маслин 125 г сиру моцарелла або будь-якого іншого сиру. Я купую спеціальну Моцареллу для Піци. Продається вона навіть в найпростіших мережевих супермаркетах Під катом докладний рецепт і фото-підсумок.

Читати повністю... mamamalisha

15 березня 2017, 23:03

піца пісна

Зараз пост, ми під силу дотримуємося. А взагалі піцу м'ясну майже ніколи не їмо, просто подобаються інші-з сиром, з томатом. В Іль Патіо у чоловіка улюблена піца овочева., Здається, Прімавера називається. Я її будинку приготувала) Проооосто, смачно і швидко. Легкий і смачну вечерю. Хлопчикам отдельная- тільки печериці та тільки томат) вони самі готують собі) Красивого фото немає, точніше взагалі ніякого немає (сил немає фотографувати. Тим більше майже все з'їли. Тісто готую в хлібопічці. Воно після духовки тонке, точно як в ...

Читати повністю...

Дуже смачна піца

Після приготування пасок залишалися дріжджі і мені було їх шкода шукала тісто для піци і натрапила на ось це тісто для дуже, дуже смачної піци. Маленька піца це готував син))) Саме прикольне що тісто тане в роті і на слеюущій день остається дуже м'яким. Я просто перепив рецепт з першоджерела Рецепт тесту: Молоко 250 млЯйца 2 штМасло 130 гр (розтопити) Борошно 700 грДрожжі 30 грСода 0,5 чл (в борошно, не гасити) Сіль - по вкусуПріготовленіе: підігріти молоко, змішати з яйцями, маслом (кімнатної ...

Читати повністю...

Піца в мультиварці

Я розповім вам, як робити найсмачнішу піцу в світі! Ви здивуєтеся, яка ж піца в мультиварці виходить смачна! Тільки уявіть: домашня піца із золотистою скоринкою, ніжним тестом, ситної начинкою, а цей запах, цей чарівний аромат ... Начинку ви можете вибирати, відповідно до своїх уподобань! Для начинки я взяла: помідори, салямі, шинку, солоні огірочки, оливки і, звичайно, побільше сиру. З усіх цих інгредієнтів вийде три порціі.Піцца в мультиварці вимагає наступних інгредієнтів для тіста: Вода - 1 склянка; Олія соняшникова - 2 ...

Читати повністю... Олена

15 грудня 2013, 17:34

Італійська королева - Маргарита

Легенда свідчить, що в 1889 році під час однієї з прогулянок італійська вінценосна подружжя - король Умберто Перший і його дружина Маргарита - покуштували бідняцькій їжі. Одним з частувань був коржик з помідорами, моцарелою і базиліком - піца. Просте і смачне блюдо так сподобалося монархам, що рецепт був «узятий» до двору, а незабаром отримав ім'я королеви Маргарити. Приготуй і ти «королівську» піцу! Піца «Маргарита» класична (на фото дві піци, друга з м'ясом курки і мисливськими ковбасками)

Читати повністю...

Швидке тісто для піци на кефірі

Багато господинь, особливо ті, які тільки вчаться готувати вдома самостійно, зі мною погодяться, що тісто для піци на кефірі приготувати куди простіше і швидше, ніж дріжджове. Після свят у наших холодильниках залишається маса всяких недоїдених шматочків з м'яса птиці, грибів і риби. Викидати шкода і їсти вже не хочеться, тому пропоную пустити їх на начинку для піци, як і надійшла сьогодні я. Бездріжджове тісто для піци на кефірі, сметані, сирі, майонезі, скисле молоці, так, в общем-то, з будь-якої наявної в ...

Читати повністю...

Просте тісто для піци без дріжджів

Дівчатка підкажіть рецепт бездріжджового тіста для піци? Роблю завжди з дріжджами, але просто розгортають тоненько. А якщо без дріжджів, то яке то воно у мене не дуже виходить 😞 а хотілося б, що б і швидко і смачно ...

Читати повністю...

тісто для піцци

підкажіть рецепт простого тесту для піци, щоб вийшло майже як в піцерії. у мене зазвичай чоловік ставив в хлібопічці з дріжджами. я хочу сама замісити і бажано без дріжджів. Сама пошукаю в інеті і сподіваюся на Вашу допомогу, може у кого є улюблені перевірені рецепти!

Читати повністю... Mahe

31 серпня 2016, 21:37

Чи не вийшла піца (((

Давно я не робила піцу. Ось вирішила себе сьогодні балувати Маргаритою по Andy шефу. Тісто з дріжджами. Вийшло так не смачно (не очікувала навіть ... Тісто чому то дріжджами віддавало і було занадто пишне яке щось не сухе. Я люблю сухувате щільне тісто, щоб до смаку нагадувало піцу з піцерії Домінос.Не думаю що вона була не пропечена. Рецепт чітко дотримувалася. Ще з сиром не пощастило (Взяла моцарелу білоруську ... взагалі несмачна, я звичайно розумію, що моцарелла нейтральним смак має, але ця була просто якась ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

14 вересня 2015 року, 9:18

Тісто для піцци ...

Дівчатка потрібна допомога. Чоловік у мене не вибагливий у їжі, це він стверджує, АЛЕ догодити йому-це ще потрібно дуууже постаратися. Ось з піцою мене просто дістав (((. Все йому не те. Уже весь інтернет перерила. Каже, що тісто у моїй піци, як на булочки, а йому хочеться як в піцерії. Хоча пробувала вже з заголовками "для тонкої піци", "тісто без дріжджів" і т.д. і т. п. Якщо чесно і не розумію, що він хоче, так як в піцерії сто ...

Читати повністю... Тетяна

22 жовтня 2016, 19:24

Піца-чка;)

Люблю, коли вдома пахне випічкою. Відразу стає якось ще затишніше. Особливо коли за вікном сірість і похмурість. Та й просто люблю балувати свою родину смачними стравами. А так як ми сім'я ласунів, печу часто і багато :) Але зараз не про солодке) Зараз про нашу улюблену піцу!) Я знайшла свій ідеальний рецепт тесту для піци. На кефірі. Тісто виходить ідеальне, таке, яке повинно бути у справжньої піци ...

Читати повністю... Ольчик

5 вересня 2015 року, 1:20

Рецепти тіста для піци в хлібопічці

1) Просте тісто для піци (для тих, хто любить піцу з пишненька і м'яким тестом) Сухі дріжджі - 0,5 ч.ложки Пшеничне борошно - 300 г Сіль - 1 ч. Ложка Цукор - 0,5 ст. ложки Вершкове масло - 1 ст. ложка (або 15г) Вода - 200 мл 2) Тісто для тонкої піци (для тих, хто вважає за краще піцу трохи більше хрустку) Сухі дріжджі - 2 ч. ложки Пшеничне борошно - 400 г Сіль - 1/4 ч. ложки Рослинна олія - ​​2 ...

Читати повністю... юлія

27 вересня 2015 року, 10:14

Пиріжки як пух

Ніколи не любила дріжджове тісто, але це тісто просто бомба! Пекла пиріжки в духовці і піцу. З цієї кількості виходить приблизно 20 пиріжків або 2 піци. Тісто реально м'яке, що тане в роті, не черствіє як звичайне. Чоловік був у захваті Ось рецепт цього чарівного тіста: 1 ст. кефіру 0,5 ст. рафінованої олії 1 ст.л. цукру 1 ч.л. солі 11 гр. сухих, швидкодіючих дріжджів 3 ст. борошна начинка будь-яка. (Я дуже люблю з капустою - рибою) Тепер сам процес приготування) 1 ...

Читати повністю... Люда

21 жовтня 2015 року, 22:49

супер піца

Тісто на піцу (2 шт. Діаметром 30 см.). Інгредієнти: - 2/3 ст. теплої води; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. Л. цукру; - 0,5 ч. Л. солі; - 6,5 гр. сухих дріжджів; - 2-2,5 ст. борошна; Рецепт: 1. Воду змішуємо з оливковою олією; 2. Борошно змішати з дріжджами, цукром і сіллю у великій мисці; 3. Справа поглиблення в борошні і виливаємо туди воду з оливковою олією; 4. Замішуємо НЕ туге тісто; 5. Ставимо тісто на півгодини в ...

Читати повністю... Tina

12 вересня 2015 року, 20:43

Піца для себе (стягнула)

Борошно, дріжджі, нерафінована оливкова олія, моцарелла, пармезан, помідори, орегано, сіль, цукор ... Я великий гурман на піцу. Буває, що навіть подану в ресторанах пробую і відкладаю в сторону, тому що у мене є дуже чітке уявлення про справжню піцу. Ось критерії, за якими я визначаю справжню: тісто ніжне, смачне, і в той же час тонке і хрустке, з ледь помітною нотою оливкового масла; певне співвідношення тіста і начинки. Начинки повинно бути трохи більше, ніж тіста; піца-соус зобов'язаний мати цілком певний смак ...

Читати повністю... Марія

8 серпня 2014 року, 11:11

піца

Супер-піца Тісто на піцу (2 шт. Діаметром 30 см.). Інгредієнти: - 2/3 ст. теплої води; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. Л. цукру; - 0,5 ч. Л. солі; - 6,5 гр. сухих дріжджів; - 2-2,5 ст. борошна; Рецепт: 1. Воду змішуємо з оливковою олією; 2. Борошно змішати з дріжджами, цукром і сіллю у великій мисці; 3. Справа поглиблення в борошні і виливаємо туди воду з оливковою олією; 4. Замішуємо НЕ туге тісто; 5. Ставимо тісто на півгодини ...

Читати повністю... світла

15 жовтня 2015 року, 13:37

Пиріжки та начинка до них

Чоловік полюбив пиріжки. Спочатку приготувала з картоплею, через день попросив зробити з рисом і яйцями. Рецепт тіста для мене новий, знайшла десь в інтернеті. Але готується швидко і досить просто.

Читати повністю...

Піца з картоплею

Найсмачніша піца - це піца, приготована в дров'яної печі. Зобразити подібний смак, готуючи в електричній печі, неможливо. Але їсти хочеться, а руки чешуться ... Так що ділюся рецептом своєї свекрухи з приготування піци з картоплею в електропечкі. Для гурманів така піца здасться незвично простий)) але справжній цінитель адже зуміє вловити кайф і в простих поєднаннях? А піца така незамінна для пікніків, тому що відмінно поїдається і в охолодженому вигляді.

Читати повністю... Чотири

15 жовтня 2015 року, 17:51

Пиріжки та начинка до них

Чоловік полюбив пиріжки. Спочатку приготувала з картоплею, через день попросив зробити з рисом і яйцями. Рецепт тіста для мене новий, знайшла десь в інтернеті. Але готується швидко і досить просто. Буде потрібно: 4 склянки борошна; 2 столові ложки цукру; 1/2 ч.ложки солі; 2ст.ложкі соняшникової олії; 500 мл молока (можна трохи теплого); пакетик сухих дріжджів (11г). Всі інгредієнти змішую до однорідної маси. Цю масу (поклавши в пакетик), залишаю в холодильнику на 2 години. Після чого починаю робити пиріжки. А як ви робите тісто пиріжкові? ...

Читати повністю...

Люблю готувати!!!

Діти мої дуже люблять піцу і готую я її часто.Тесто найпростіше, тепла вода + сухі дріжджі + сіль щіпка + цукор щіпка (можна і без нього) + оливкова олія. Всі пропорції на "око" абсолютно. Тісто завжди різної консистенції, але однаково смачне і повітряне :) головне не сильно щільне його робити. Дати підійти приблизно годину в теплому месте.Разогреть духовку по максимуму у мене 250 градусів на конвекціі.ТОЛЬКО РУКАМИ !!! Розподілити тісто на пергамент на лісте.Помідори ошпарити окропом і очистити від шкірки, дрібно нарізати або пропустити через блендер, спасерувати на рослинній ...

Читати повністю... Ольга

1 вересня 2014 року, 18:05

Піца - ідеальний варіант тесту!

Фото звичайно не ідеально, все сьогодні на бігу)) але найголовніше, я нарешті то знайшла найпростіший і найсмачніший рецепт тесту для піци! Ділюся: 150 гр теплої води, щіпка солі і цукру, 1 ч.л. дріжджів, 1/3 склянки оливкової олії (я робила з рослинним, все ок і так). Все розмішати, додати 1 склянку борошна відразу, і потім ще приблизно стільки ж, дивитися, щоб тісто було еластичним, але не крутим. Всі! Вистоювати тесту не треба, можна відразу випікати ...

Читати повністю...

Як готується тісто на піцу

Як іноді хочеться сходити в піцерію за піцою. Це італійське блюдо просто радує нас з сім'єю. Але дорога вона в ресторані. Вирішила спробувати сама приготувати. Всім сподобалось. А обійшлася втричі дешевше. А ще я знаю, що в неї поклала все натуральне і їстівне. Отже, щоб приготувати тісто на піцу, знадобиться взяти сто двадцять п'ять мілілітрів води. Якщо є, додайте трохи молока. Також буде потрібно одна столова ложка рослинного масла, сто сімдесят п'ять грамів пшеничного борошна, сім грам дріжджів. Використовуючи ...

Читати повністю... Наташка-ромашка

8 вересня 2016, 16:57

А тепер про пиріжки!

Отже, мої дорогі, про тортики поговорили, тепер черга пиріжків! Як тільки у мене на кухні з'явилася моя красуня .... Я зрозуміла, що жити з такою юрбою цілком навіть можна спокійно, якщо до вечора їм что.нібудь напекти !!! Перепробували ми, треба сказати, не мало рецептів, тому, можу точно сказати, що ті, які я напишу, най-най !!!! Не сумнівайтеся!

Читати повністю... Mарія

29 березня 2014 року, 3:47

піца

Супер-піца Тісто на піцу (2 шт. Діаметром 30 см.). Інгредієнти: - 2/3 ст. теплої води; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. Л. цукру; - 0,5 ч. Л. солі; - 6,5 гр. сухих дріжджів; - 2-2,5 ст. борошна; Рецепт: 1. Воду змішуємо з оливковою олією; 2. Борошно змішати з дріжджами, цукром і сіллю у великій мисці; 3. Справа поглиблення в борошні і виливаємо туди воду з оливковою олією; 4. Замішуємо НЕ туге тісто; 5. Ставимо тісто на півгодини ...

Читати повністю... Ксенія

14 грудня 2013, 7:27

Готуємо смачну піцу всього за 30 хвилин))

Довго шукала рецепт тесту для піци, щоб не було нічого зайвого, та й інгредієнти були відповідні в холодильнику))) в результаті знайшла рецепт, що складається з дріжджів, води, борошна, солі, рослинної олії і так .... тісто готове, починаю робити начинку, тісто змащую томатною пастою і майонезом, і зверху починаю прикрашати печерицями, шинкою, помідори, цибулею, і в кінці сиром)) виходить проста, але дуже смачна піца))

Читати повністю... Олена

28 грудня 2013, 16:57

Рецепти тіста для піци в хлібопічці

1) Просте тісто для піци (для тих, хто любить піцу з пишненька і м'яким тестом) Сухі дріжджі - 0,5 ч.ложки Пшеничне борошно - 300 г Сіль - 1 ч. Ложка Цукор - 0,5 ст. ложки Вершкове масло - 1 ст. ложка (або 15г) Вода - 200 мл 2) Тісто для тонкої піци (для тих, хто вважає за краще піцу трохи більше хрустку) Сухі дріжджі - 2 ч. ложки Пшеничне борошно - 400 г Сіль - 1/4 ч. ложки Рослинна олія - ​​2 ...

Читати повністю...

Прошу допомоги: як зробити тонке тісто для піци?

Хто не любить свіжу, ароматну піцу? А якщо приготувати її самостійно і з любов'ю, то смачніше закуски і не придумати! У нашій родині, як і у багатьох, це блюдо користується незмінною популярністю! Як правило, щоб заощадити час, я купую заморожені основи і готую на них. Але на цей раз захотілося повністю зробити піцу самостійно. Я знайшла в інтернеті кілька способів приготування тіста і почала куховарити дрожжевое.Старательно змішавши всі інгредієнти, я почала розгортати, крутити і вертіти отриману масу, щоб вийшло тонке тісто ...

Читати повністю...

улюблена піца

Давненько я їду сюди не викладала ... ось з вчорашнього))) улюблена піца чоловіка, готовий лопати її кожен день)))) А що, мені не складно, з таким простим рецептом тіста ... Наталі я завжди тебе згадую, коли готую, спасибі тобі за рецепт !!! Поділюся ... може хто-небудь теж підсяде)))) 2-2,5 ст. борошна 1 ч.л. дріжджів сухих 1/2 ч.л. солі 1 ч.л. цукру 2/3 ст. теплої води 2 ст.л. розчину олії Змішати всі сухі інгредієнти. У склянку з теплою водою додати раст. масло і влити в суху суміш. Замісити тісто...

Читати повністю... Ганна

15 серпня 2014 року, 18:32

Піца по Джеймі Олівера: Продовження зі смачним результатом :)

Вчора писала пост-питання про дріжджі до піци. Дякую за поради. Хотіла поділитися підсумком, рекомендаціями і моїми доробками рецепта. Піца вийшла чарівна. ІНГРІДІЕТИ: 1. Начинка (БУДЬ-ЯКА інша на ваш смак: сири, ковбаси, овочі, гриби): 4-6 скибочок салямі або будь-який інший Вашої улюбленої ковбаси 1/2 маленького кабачка (або болгарського перцю, наприклад) жменю чорних маслин 125 г сиру моцарелла або будь-якого іншого сиру. Я купую спеціальну Моцареллу для Піци. Продається вона навіть в найпростіших мережевих супермаркетах Під катом докладний рецепт і фото-підсумок.

Читати повністю... mamamalisha

15 березня 2017, 23:03

піца пісна

Зараз пост, ми під силу дотримуємося. А взагалі піцу м'ясну майже ніколи не їмо, просто подобаються інші-з сиром, з томатом. В Іль Патіо у чоловіка улюблена піца овочева., Здається, Прімавера називається. Я її будинку приготувала) Проооосто, смачно і швидко. Легкий і смачну вечерю. Хлопчикам отдельная- тільки печериці та тільки томат) вони самі готують собі) Красивого фото немає, точніше взагалі ніякого немає (сил немає фотографувати. Тим більше майже все з'їли. Тісто готую в хлібопічці. Воно після духовки тонке, точно як в ...

Читати повністю...

Дуже смачна піца

Після приготування пасок залишалися дріжджі і мені було їх шкода шукала тісто для піци і натрапила на ось це тісто для дуже, дуже смачної піци. Маленька піца це готував син))) Саме прикольне що тісто тане в роті і на слеюущій день остається дуже м'яким. Я просто перепив рецепт з першоджерела Рецепт тесту: Молоко 250 млЯйца 2 штМасло 130 гр (розтопити) Борошно 700 грДрожжі 30 грСода 0,5 чл (в борошно, не гасити) Сіль - по вкусуПріготовленіе: підігріти молоко, змішати з яйцями, маслом (кімнатної ...

Читати повністю...

Піца в мультиварці

Я розповім вам, як робити найсмачнішу піцу в світі! Ви здивуєтеся, яка ж піца в мультиварці виходить смачна! Тільки уявіть: домашня піца із золотистою скоринкою, ніжним тестом, ситної начинкою, а цей запах, цей чарівний аромат ... Начинку ви можете вибирати, відповідно до своїх уподобань! Для начинки я взяла: помідори, салямі, шинку, солоні огірочки, оливки і, звичайно, побільше сиру. З усіх цих інгредієнтів вийде три порціі.Піцца в мультиварці вимагає наступних інгредієнтів для тіста: Вода - 1 склянка; Олія соняшникова - 2 ...

Читати повністю... Олена

15 грудня 2013, 17:34

Італійська королева - Маргарита

Легенда свідчить, що в 1889 році під час однієї з прогулянок італійська вінценосна подружжя - король Умберто Перший і його дружина Маргарита - покуштували бідняцькій їжі. Одним з частувань був коржик з помідорами, моцарелою і базиліком - піца. Просте і смачне блюдо так сподобалося монархам, що рецепт був «узятий» до двору, а незабаром отримав ім'я королеви Маргарити. Приготуй і ти «королівську» піцу! Піца «Маргарита» класична (на фото дві піци, друга з м'ясом курки і мисливськими ковбасками)

Читати повністю...

Швидке тісто для піци на кефірі

Багато господинь, особливо ті, які тільки вчаться готувати вдома самостійно, зі мною погодяться, що тісто для піци на кефірі приготувати куди простіше і швидше, ніж дріжджове. Після свят у наших холодильниках залишається маса всяких недоїдених шматочків з м'яса птиці, грибів і риби. Викидати шкода і їсти вже не хочеться, тому пропоную пустити їх на начинку для піци, як і надійшла сьогодні я. Бездріжджове тісто для піци на кефірі, сметані, сирі, майонезі, скисле молоці, так, в общем-то, з будь-якої наявної в ...

Читати повністю...

Просте тісто для піци без дріжджів

Дівчатка підкажіть рецепт бездріжджового тіста для піци? Роблю завжди з дріжджами, але просто розгортають тоненько. А якщо без дріжджів, то яке то воно у мене не дуже виходить 😞 а хотілося б, що б і швидко і смачно ...

Читати повністю...

тісто для піцци

підкажіть рецепт простого тесту для піци, щоб вийшло майже як в піцерії. у мене зазвичай чоловік ставив в хлібопічці з дріжджами. я хочу сама замісити і бажано без дріжджів. Сама пошукаю в інеті і сподіваюся на Вашу допомогу, може у кого є улюблені перевірені рецепти!

Читати повністю... Mahe

31 серпня 2016, 21:37

Чи не вийшла піца (((

Давно я не робила піцу. Ось вирішила себе сьогодні балувати Маргаритою по Andy шефу. Тісто з дріжджами. Вийшло так не смачно (не очікувала навіть ... Тісто чому то дріжджами віддавало і було занадто пишне яке щось не сухе. Я люблю сухувате щільне тісто, щоб до смаку нагадувало піцу з піцерії Домінос.Не думаю що вона була не пропечена. Рецепт чітко дотримувалася. Ще з сиром не пощастило (Взяла моцарелу білоруську ... взагалі несмачна, я звичайно розумію, що моцарелла нейтральним смак має, але ця була просто якась ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

14 вересня 2015 року, 9:18

Тісто для піцци ...

Дівчатка потрібна допомога. Чоловік у мене не вибагливий у їжі, це він стверджує, АЛЕ догодити йому-це ще потрібно дуууже постаратися. Ось з піцою мене просто дістав (((. Все йому не те. Уже весь інтернет перерила. Каже, що тісто у моїй піци, як на булочки, а йому хочеться як в піцерії. Хоча пробувала вже з заголовками "для тонкої піци", "тісто без дріжджів" і т.д. і т. п. Якщо чесно і не розумію, що він хоче, так як в піцерії сто ...

Читати повністю... Тетяна

22 жовтня 2016, 19:24

Піца-чка;)

Люблю, коли вдома пахне випічкою. Відразу стає якось ще затишніше. Особливо коли за вікном сірість і похмурість. Та й просто люблю балувати свою родину смачними стравами. А так як ми сім'я ласунів, печу часто і багато :) Але зараз не про солодке) Зараз про нашу улюблену піцу!) Я знайшла свій ідеальний рецепт тесту для піци. На кефірі. Тісто виходить ідеальне, таке, яке повинно бути у справжньої піци ...

Читати повністю... Ольчик

5 вересня 2015 року, 1:20

Рецепти тіста для піци в хлібопічці

1) Просте тісто для піци (для тих, хто любить піцу з пишненька і м'яким тестом) Сухі дріжджі - 0,5 ч.ложки Пшеничне борошно - 300 г Сіль - 1 ч. Ложка Цукор - 0,5 ст. ложки Вершкове масло - 1 ст. ложка (або 15г) Вода - 200 мл 2) Тісто для тонкої піци (для тих, хто вважає за краще піцу трохи більше хрустку) Сухі дріжджі - 2 ч. ложки Пшеничне борошно - 400 г Сіль - 1/4 ч. ложки Рослинна олія - ​​2 ...

Читати повністю... юлія

27 вересня 2015 року, 10:14

Пиріжки як пух

Ніколи не любила дріжджове тісто, але це тісто просто бомба! Пекла пиріжки в духовці і піцу. З цієї кількості виходить приблизно 20 пиріжків або 2 піци. Тісто реально м'яке, що тане в роті, не черствіє як звичайне. Чоловік був у захваті Ось рецепт цього чарівного тіста: 1 ст. кефіру 0,5 ст. рафінованої олії 1 ст.л. цукру 1 ч.л. солі 11 гр. сухих, швидкодіючих дріжджів 3 ст. борошна начинка будь-яка. (Я дуже люблю з капустою - рибою) Тепер сам процес приготування) 1 ...

Читати повністю... Люда

21 жовтня 2015 року, 22:49

супер піца

Тісто на піцу (2 шт. Діаметром 30 см.). Інгредієнти: - 2/3 ст. теплої води; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. Л. цукру; - 0,5 ч. Л. солі; - 6,5 гр. сухих дріжджів; - 2-2,5 ст. борошна; Рецепт: 1. Воду змішуємо з оливковою олією; 2. Борошно змішати з дріжджами, цукром і сіллю у великій мисці; 3. Справа поглиблення в борошні і виливаємо туди воду з оливковою олією; 4. Замішуємо НЕ туге тісто; 5. Ставимо тісто на півгодини в ...

Читати повністю... Tina

12 вересня 2015 року, 20:43

Піца для себе (стягнула)

Борошно, дріжджі, нерафінована оливкова олія, моцарелла, пармезан, помідори, орегано, сіль, цукор ... Я великий гурман на піцу. Буває, що навіть подану в ресторанах пробую і відкладаю в сторону, тому що у мене є дуже чітке уявлення про справжню піцу. Ось критерії, за якими я визначаю справжню: тісто ніжне, смачне, і в той же час тонке і хрустке, з ледь помітною нотою оливкового масла; певне співвідношення тіста і начинки. Начинки повинно бути трохи більше, ніж тіста; піца-соус зобов'язаний мати цілком певний смак ...

Читати повністю... Марія

8 серпня 2014 року, 11:11

піца

Супер-піца Тісто на піцу (2 шт. Діаметром 30 см.). Інгредієнти: - 2/3 ст. теплої води; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. Л. цукру; - 0,5 ч. Л. солі; - 6,5 гр. сухих дріжджів; - 2-2,5 ст. борошна; Рецепт: 1. Воду змішуємо з оливковою олією; 2. Борошно змішати з дріжджами, цукром і сіллю у великій мисці; 3. Справа поглиблення в борошні і виливаємо туди воду з оливковою олією; 4. Замішуємо НЕ туге тісто; 5. Ставимо тісто на півгодини ...

Читати повністю... світла

15 жовтня 2015 року, 13:37

Пиріжки та начинка до них

Чоловік полюбив пиріжки. Спочатку приготувала з картоплею, через день попросив зробити з рисом і яйцями. Рецепт тіста для мене новий, знайшла десь в інтернеті. Але готується швидко і досить просто.

Читати повністю...

Піца з картоплею

Найсмачніша піца - це піца, приготована в дров'яної печі. Зобразити подібний смак, готуючи в електричній печі, неможливо. Але їсти хочеться, а руки чешуться ... Так що ділюся рецептом своєї свекрухи з приготування піци з картоплею в електропечкі. Для гурманів така піца здасться незвично простий)) але справжній цінитель адже зуміє вловити кайф і в простих поєднаннях? А піца така незамінна для пікніків, тому що відмінно поїдається і в охолодженому вигляді.

Читати повністю... Чотири

15 жовтня 2015 року, 17:51

Пиріжки та начинка до них

Чоловік полюбив пиріжки. Спочатку приготувала з картоплею, через день попросив зробити з рисом і яйцями. Рецепт тіста для мене новий, знайшла десь в інтернеті. Але готується швидко і досить просто. Буде потрібно: 4 склянки борошна; 2 столові ложки цукру; 1/2 ч.ложки солі; 2ст.ложкі соняшникової олії; 500 мл молока (можна трохи теплого); пакетик сухих дріжджів (11г). Всі інгредієнти змішую до однорідної маси. Цю масу (поклавши в пакетик), залишаю в холодильнику на 2 години. Після чого починаю робити пиріжки. А як ви робите тісто пиріжкові? ...

Читати повністю...

Люблю готувати!!!

Діти мої дуже люблять піцу і готую я її часто.Тесто найпростіше, тепла вода + сухі дріжджі + сіль щіпка + цукор щіпка (можна і без нього) + оливкова олія. Всі пропорції на "око" абсолютно. Тісто завжди різної консистенції, але однаково смачне і повітряне :) головне не сильно щільне його робити. Дати підійти приблизно годину в теплому месте.Разогреть духовку по максимуму у мене 250 градусів на конвекціі.ТОЛЬКО РУКАМИ !!! Розподілити тісто на пергамент на лісте.Помідори ошпарити окропом і очистити від шкірки, дрібно нарізати або пропустити через блендер, спасерувати на рослинній ...

Читати повністю... Ольга

1 вересня 2014 року, 18:05

Піца - ідеальний варіант тесту!

Фото звичайно не ідеально, все сьогодні на бігу)) але найголовніше, я нарешті то знайшла найпростіший і найсмачніший рецепт тесту для піци! Ділюся: 150 гр теплої води, щіпка солі і цукру, 1 ч.л. дріжджів, 1/3 склянки оливкової олії (я робила з рослинним, все ок і так). Все розмішати, додати 1 склянку борошна відразу, і потім ще приблизно стільки ж, дивитися, щоб тісто було еластичним, але не крутим. Всі! Вистоювати тесту не треба, можна відразу випікати ...

Читати повністю...

Як готується тісто на піцу

Як іноді хочеться сходити в піцерію за піцою. Це італійське блюдо просто радує нас з сім'єю. Але дорога вона в ресторані. Вирішила спробувати сама приготувати. Всім сподобалось. А обійшлася втричі дешевше. А ще я знаю, що в неї поклала все натуральне і їстівне. Отже, щоб приготувати тісто на піцу, знадобиться взяти сто двадцять п'ять мілілітрів води. Якщо є, додайте трохи молока. Також буде потрібно одна столова ложка рослинного масла, сто сімдесят п'ять грамів пшеничного борошна, сім грам дріжджів. Використовуючи ...

Читати повністю... Наташка-ромашка

8 вересня 2016, 16:57

А тепер про пиріжки!

Отже, мої дорогі, про тортики поговорили, тепер черга пиріжків! Як тільки у мене на кухні з'явилася моя красуня .... Я зрозуміла, що жити з такою юрбою цілком навіть можна спокійно, якщо до вечора їм что.нібудь напекти !!! Перепробували ми, треба сказати, не мало рецептів, тому, можу точно сказати, що ті, які я напишу, най-най !!!! Не сумнівайтеся!

Читати повністю... Mарія

29 березня 2014 року, 3:47

піца

Супер-піца Тісто на піцу (2 шт. Діаметром 30 см.). Інгредієнти: - 2/3 ст. теплої води; - 1 ст. л. оливкового масла; - 1 ч. Л. цукру; - 0,5 ч. Л. солі; - 6,5 гр. сухих дріжджів; - 2-2,5 ст. борошна; Рецепт: 1. Воду змішуємо з оливковою олією; 2. Борошно змішати з дріжджами, цукром і сіллю у великій мисці; 3. Справа поглиблення в борошні і виливаємо туди воду з оливковою олією; 4. Замішуємо НЕ туге тісто; 5. Ставимо тісто на півгодини ...

Читати повністю... Ксенія

14 грудня 2013, 7:27

Готуємо смачну піцу всього за 30 хвилин))

Довго шукала рецепт тесту для піци, щоб не було нічого зайвого, та й інгредієнти були відповідні в холодильнику))) в результаті знайшла рецепт, що складається з дріжджів, води, борошна, солі, рослинної олії і так .... тісто готове, починаю робити начинку, тісто змащую томатною пастою і майонезом, і зверху починаю прикрашати печерицями, шинкою, помідори, цибулею, і в кінці сиром)) виходить проста, але дуже смачна піца))

Читати повністю... Олена

28 грудня 2013, 16:57

Рецепти тіста для піци в хлібопічці

1) Просте тісто для піци (для тих, хто любить піцу з пишненька і м'яким тестом) Сухі дріжджі - 0,5 ч.ложки Пшеничне борошно - 300 г Сіль - 1 ч. Ложка Цукор - 0,5 ст. ложки Вершкове масло - 1 ст. ложка (або 15г) Вода - 200 мл 2) Тісто для тонкої піци (для тих, хто вважає за краще піцу трохи більше хрустку) Сухі дріжджі - 2 ч. ложки Пшеничне борошно - 400 г Сіль - 1/4 ч. ложки Рослинна олія - ​​2 ...

Читати повністю...

Прошу допомоги: як зробити тонке тісто для піци?

Хто не любить свіжу, ароматну піцу? А якщо приготувати її самостійно і з любов'ю, то смачніше закуски і не придумати! У нашій родині, як і у багатьох, це блюдо користується незмінною популярністю! Як правило, щоб заощадити час, я купую заморожені основи і готую на них. Але на цей раз захотілося повністю зробити піцу самостійно. Я знайшла в інтернеті кілька способів приготування тіста і почала куховарити дрожжевое.Старательно змішавши всі інгредієнти, я почала розгортати, крутити і вертіти отриману масу, щоб вийшло тонке тісто ...

Читати повністю...

улюблена піца

Давненько я їду сюди не викладала ... ось з вчорашнього))) улюблена піца чоловіка, готовий лопати її кожен день)))) А що, мені не складно, з таким простим рецептом тіста ... Наталі я завжди тебе згадую, коли готую, спасибі тобі за рецепт !!! Поділюся ... може хто-небудь теж підсяде)))) 2-2,5 ст. борошна 1 ч.л. дріжджів сухих 1/2 ч.л. солі 1 ч.л. цукру 2/3 ст. теплої води 2 ст.л. розчину олії Змішати всі сухі інгредієнти. У склянку з теплою водою додати раст. масло і влити в суху суміш. Замісити тісто...

Читати повністю... Ганна

15 серпня 2014 року, 18:32

Піца по Джеймі Олівера: Продовження зі смачним результатом :)

Вчора писала пост-питання про дріжджі до піци. Дякую за поради. Хотіла поділитися підсумком, рекомендаціями і моїми доробками рецепта. Піца вийшла чарівна. ІНГРІДІЕТИ: 1. Начинка (БУДЬ-ЯКА інша на ваш смак: сири, ковбаси, овочі, гриби): 4-6 скибочок салямі або будь-який інший Вашої улюбленої ковбаси 1/2 маленького кабачка (або болгарського перцю, наприклад) жменю чорних маслин 125 г сиру моцарелла або будь-якого іншого сиру. Я купую спеціальну Моцареллу для Піци. Продається вона навіть в найпростіших мережевих супермаркетах Під катом докладний рецепт і фото-підсумок.

Читати повністю... mamamalisha

15 березня 2017, 23:03

піца пісна

Зараз пост, ми під силу дотримуємося. А взагалі піцу м'ясну майже ніколи не їмо, просто подобаються інші-з сиром, з томатом. В Іль Патіо у чоловіка улюблена піца овочева., Здається, Прімавера називається. Я її будинку приготувала) Проооосто, смачно і швидко. Легкий і смачну вечерю. Хлопчикам отдельная- тільки печериці та тільки томат) вони самі готують собі) Красивого фото немає, точніше взагалі ніякого немає (сил немає фотографувати. Тим більше майже все з'їли. Тісто готую в хлібопічці. Воно після духовки тонке, точно як в ...

Читати повністю...

Дуже смачна піца

Після приготування пасок залишалися дріжджі і мені було їх шкода шукала тісто для піци і натрапила на ось це тісто для дуже, дуже смачної піци. Маленька піца це готував син))) Саме прикольне що тісто тане в роті і на слеюущій день остається дуже м'яким. Я просто перепив рецепт з першоджерела Рецепт тесту: Молоко 250 млЯйца 2 штМасло 130 гр (розтопити) Борошно 700 грДрожжі 30 грСода 0,5 чл (в борошно, не гасити) Сіль - по вкусуПріготовленіе: підігріти молоко, змішати з яйцями, маслом (кімнатної ...

Читати повністю...

Піца в мультиварці

Я розповім вам, як робити найсмачнішу піцу в світі! Ви здивуєтеся, яка ж піца в мультиварці виходить смачна! Тільки уявіть: домашня піца із золотистою скоринкою, ніжним тестом, ситної начинкою, а цей запах, цей чарівний аромат ... Начинку ви можете вибирати, відповідно до своїх уподобань! Для начинки я взяла: помідори, салямі, шинку, солоні огірочки, оливки і, звичайно, побільше сиру. З усіх цих інгредієнтів вийде три порціі.Піцца в мультиварці вимагає наступних інгредієнтів для тіста: Вода - 1 склянка; Олія соняшникова - 2 ...

Читати повністю... Олена

15 грудня 2013, 17:34

Італійська королева - Маргарита

Легенда свідчить, що в 1889 році під час однієї з прогулянок італійська вінценосна подружжя - король Умберто Перший і його дружина Маргарита - покуштували бідняцькій їжі. Одним з частувань був коржик з помідорами, моцарелою і базиліком - піца. Просте і смачне блюдо так сподобалося монархам, що рецепт був «узятий» до двору, а незабаром отримав ім'я королеви Маргарити. Приготуй і ти «королівську» піцу! Піца «Маргарита» класична (на фото дві піци, друга з м'ясом курки і мисливськими ковбасками)

Читати повністю...

Швидке тісто для піци на кефірі

Багато господинь, особливо ті, які тільки вчаться готувати вдома самостійно, зі мною погодяться, що тісто для піци на кефірі приготувати куди простіше і швидше, ніж дріжджове. Після свят у наших холодильниках залишається маса всяких недоїдених шматочків з м'яса птиці, грибів і риби. Викидати шкода і їсти вже не хочеться, тому пропоную пустити їх на начинку для піци, як і надійшла сьогодні я. Бездріжджове тісто для піци на кефірі, сметані, сирі, майонезі, скисле молоці, так, в общем-то, з будь-якої наявної в ...