Виноград. Допомогти дозріти до заморозків допоможуть підживлення, полив і правильна Формування куща.
Урожай винограду, персиків пізніх сортів та інших південних фруктів, терміни дозрівання яких припадають на вересень - це завжди своєрідна лотерея, операторами якої є погодні умови. Але допомогти дбайливо вирощеним плодам дозріти до заморозків і набрати достатньо цукрів, а також підготувати дерева і кущі на зимівлю невигідна - завдання кожного садівника. Сьогодні нам розкажуть, як це зробити, Віктор Нікітан і досвідчений садівник з Житомира, біолог Неллі Лапінус.
ВИДАЛЕННЯ ПЛОДІВ І ЛИСТЯ
Важливо не "скупитися" і відрегулювати навантаження на кущ або дерево, своєчасно видаливши надлишок плодів - тоді йому вистачить сил і ресурсів на те, щоб забезпечити дозрівання і висока якість врожаю. "У винограду на початку вересня варто видалити з пагонів частина листя, - радить Неллі Лапінус. - Це забезпечить провітрювання і освітлення дозрівають грон, знизить ураження рослин хворобами, і прискорить накопичення цукрів в ягодах. Особливо важливо видаляти листя у їдальнях і південних сортів, погано визріває в нашій зоні ".
Після того як листя видалені, варто обприскати грона 0,2-0,3% розчином сульфату калію і хелатами мікроелементів - тоді ягоди будуть помітно солодше. Важливо: не варто знімати виноград, як тільки ягоди забарвляться. Накопичення цукрів у них триває, поки погода досить тепла. Знімати врожай потрібно, коли настане стійке похолодання, але до перших заморозків: вони можуть викликати осипання ягід.
Правильно доглянутий, вчасно підгодовуваний і оброблений сад завжди порадує свого власника рясним врожаєм з фруктів і ягід.
Знімати треба до холодів.
Підживлення ТА УМОВИ
Іноді, при несприятливих погодних умовах, фрукти восени довго не дозрівають. Це пов'язано з тим, що рослинам не вистачає тепла. Але оскільки побудувати теплицю над кожним деревом можна, єдине, що залишається садівникові, - це забезпечити рослинам максимально сприятливі умови, виходячи з можливостей.
ХАРЧУВАННЯ. Восени рослини, які готуються до зимівлі, змінюють вимоги до харчування. Зокрема, азот - елемент, необхідний для активного зростання (міститься в компості, гної, коров'яку, а також в таких добривах, як селітра і сечовина) - їм не тільки не потрібний, але навіть шкідливий! Восени рослини припиняють зростання, тому підживлення азотом здатні уповільнити дозрівання фруктів і стимулювати вторинний ріст пагонів. А ось для дозрівання фруктів і овочів з основних елементів живлення потрібні фосфор і калій - ці елементи містяться в комплексних добривах з "осінньої" формулою. Можна використовувати і прості добрива - сульфат калію, простий і подвійний суперфосфат, безазотні або містять мало азоту калію монофосфат, амофос, діаммофоска. Крім того, сьогодні розроблені спеціальні гормональні стимулятори дозрівання плодів. Але їх використання вимагає точних дозувань, обережного поводження і не завжди можна застосувати на дачі.
"Відмінним комплексним" осіннім "добривом для винограду і плодових рослин буде доступна більшості дачників зола, - розповідає Неллі Лапінус. - Вона містить багато фосфору, калію, кальцію та інших мікроелементів". А ось азоту, зайвого для рослин восени, в золі практично немає. Потрібно тільки пам'ятати, що зола може змінити кислотність грунту - вона, розчиняючись в грунтовому розчині, робить грунт більш лужним. Перед внесенням золу бажано просіяти, видаливши вугілля. Чим світліше зола, тим краще вона підходить в якості добрива.
"З мікроелементів восени рослини особливо потребують магнії, кальції, борі: як їх джерела для рослин можна використовувати такі мікродобрива, як сульфат магнію, борну кислоту, кальцієву селітру. Але набагато краще використовувати хелати цих елементів - вони швидше засвоюються рослинами", - розповідає Віктор Нікітан.
АГРОТЕХНІКА
Важливий момент в прискоренні дозрівання - правильна агротехніка саду і виноградника. Так, із закінченням росту плодів і початком зміни їх забарвлення потрібно істотно скоротити полив і трохи "підсушити" рослини. Звичайно, ми нічого не зможемо зробити з затяжними дощами, але враховуйте, що занадто вологий грунт уповільнює дозрівання, може викликати розтріскування шкірки ягід у винограду і кісточок у кісточкових культур.
Прищипування І карбування. Для того щоб плоди придбали характерну для них забарвлення, вони повинні бути добре освітлені сонцем. Тому необхідні правильна Формування дерев, пинцировка (прищипування верхівок) і чеканка - укорочення пагонів у винограду. Ці прийоми обов'язкові, якщо вам потрібні добре визріли, ароматні і солодкі фрукти.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні