Гвоздика - одне з найулюбленіших рослин у багатьох країнах світу, і любов ця виходить з давніх часів. Квітками гвоздики люди лікували хвороби, червоні квітки служили оберегом від злих духів і нещасть в дорозі.
Є легенда, що гвоздика була колись часткою людини, а назва її перекладається з грецької як «квітка богів». У різних народів свої судження про цю квітку, але всі вони розповідають про нього суто позитивно. Гвоздика з червоними квітками вважається символом добра і справедливості, постійності і вірності. Сам рід Гвоздика включає в себе більше 400 видів і безліч прекрасних сортів, які селекціонери вивели за довгі роки роботи з цією культурою.
Гвоздики - це і багаторічні, і дворічні, і однорічні приголомшливо квітучі рослини, що належать до сімейства гвоздикових. У гвоздик є стебло, зазвичай трав'янистий, рідше - напівздеревілими, гладкий і дуже незграбний. Невеликі лінійні супротивно розташовані листя пофарбовані в насичений зелений, сизий або блакитний колір. Квітки у гвоздик різноманітні, все залежить від форми або сорту, зазвичай поодинокі, рідше зібрані в суцвіття, дрібного або великого розміру, частіше прості, хоча в даний час все більшою популярністю користуються сорти з махровим типом квітки. Вони з тонким ароматом або взагалі позбавлені запаху, з гладкими або кавалками кінцями пелюсток. Найбільш привабливі гвоздики, мають махрові квітки і гофровані, ефектно вигнуті, бахромчасті пелюстки.
У природних гвоздик віночки простих квіток зазвичай складаються з п'яти вільних пелюсток, найчастіше білих, а іноді яскраво забарвлених, найчастіше в рожевий колір з різними його відтінками. У гвоздик культурних сортів забарвлення квіток набагато різноманітніша: крім білих або рожевих вона буває кремова, лососева, червона, фіолетова, жовта, буває і багатобарвна. Можна зустріти види і сорти гвоздик з контрастними колами в центрі квітки або контрастною облямівкою по краях пелюсток, іноді з контрастними точками і навіть штрихами на пелюстках, що виглядає дуже чудово.
Плід у гвоздики - це багатонасінні коробочка, всередині у якій плоскі і чорні насіння. Залежно від видових особливостей насіння гвоздик можна висівати навесні - на розсаду, або восени, а можна і влітку.
Найбільш поширеним в квітникарстві є такі види: гвоздика турецька або бородата, гвоздика китайська, гвоздика периста і гвоздика голландська або садові. Найбільшою різноманітністю рослин відрізняється гвоздика голландська, рослини цього виду об'єднані в п'ять основних садових груп: Шабо, гренадин, карликові, американські і сувенір де Мальмезон.
У гвоздик різних видів і груп різний і час цвітіння, у них різна довжина квітконосів, різна ступінь махровості, форма і забарвлення пелюсток, всі ці ознаки є визначальними факторами використання рослин. Низькорослі подушкоподібні гвоздики зазвичай висаджуються по краях квітників, чудові вони і в альпінаріях. Ті гвоздики, які відрізняються довгими квітконосів, прикрашають зазвичай квітники різних стилів або вирощуються на зрізання.
Деякі види гвоздик цвітуть один раз за сезон, але зараз доступні ремонтантні форми гвоздик, які цвітуть практично на протязі всього сезону. Високорослі сорти такий гвоздики можуть досягати 60 сантиметрів і вирощуються в оранжереях для отримання зрізання елітного класу. Середньорослі - від 30 до 60 сантиметрів, а також компактні - до 30 сантиметрів гарні для озеленення балкону і саду. Компактні карликові сорти ремонтантної гвоздики дуже часто використовуються і в якості вазонів.
Чудова довго квітуча гвоздика Шабо, отримана в кінці XIX століття і названа на честь свого творця. Шабо є багаторічною гвоздикою, але в середній смузі Росії культивується лише як однорічник. Гвоздику Шабо відрізняють компактний кущ, щільні стебла і вузькі сизо-зелене листя, а також великі і, що важливо, ароматні квітки діаметром до 7 сантиметрів! За роки селекційної роботи з цією гвоздикою були виведені чудові сорти, різні за зовнішнім виглядом. Це Жанна Діоніс, що має чудові чисто-білі квіти; Ля Франс - зі світло-рожевими квітками; Рожева Королева, що має відповідно назві прекрасні яскраво-рожеві квіти; Аврора - з лососевою-рожевим забарвленням квіток; Марі Шабо - прекрасна сіро-жовте забарвлення; Етінселян - дивовижні за розміром і забарвленням (яскраво-червоні) квітки; Вогняний король - червоно-оранжеве забарвлення чудових великих квіток; Лежьен д`Онер - з приголомшливою темно-вишневої забарвленням квіток; цікавий сорт Мікадо - забарвлення квіток дуже рідкісна - лілова, ну і, нарешті, вінець творіння - сорт Люмінетт Мікст з різним забарвленням квітки!
Цвітіння гвоздики Шабо наступає через 50-60 днів після посіву насіння у відкритий грунт, тому для вирощування в саду краще отримати розсаду, висіяне насіння взимку (в січні-лютому) і на самому початку березня.
В кінці зими і на початку літа настає, мабуть, найвідповідальніша і хвилююча пора для любителів квіткових рослин - це пасивний період. Час для вирощування розсади, а також для закладки квітників у саду і озеленення лоджій і терас. З розсадою возитися клопітно, але воно того варте, адже завдяки розсаді з'являється можливість виростити безліч прекрасних квітів, які весь сезон будуть прикрашати сади і балкони, радуючи тим самим нас і піднімаючи настрій.
Вирощуючи розсаду, можна поповнити свою колекцію квітів. Щоб виростити якісне рослина, необхідно підготувати грунт, в розсадний ящик необхідно насипати землі, добре политій водою, а потім зробити в грунті дрібні поглиблення на невеликій відстані один від одного і посіяти в них насіння гвоздики. Після посіву насіння необхідно злегка присипати землею і накрити целофановою плівкою, посіви необхідно регулярно провітрювати. З'являться вони при температурі 23 ... 25 ° C вже через 7-10 днів. Після появи перших проростків плівку необхідно прибирати, але тільки на денний час, а на ніч - знову закрити. Так необхідно робити до тих пір, поки не з'являться стійкі рослинки. Поливати посіви потрібно дуже акуратно і помірно, щоб не нашкодити ніжним сіянцям гвоздики. У міру зростання розсади потрібно підсипати до стебелькам рослин землю, щоб зміцнити молоді сіянці гвоздики.
Якщо сходи занадто часті, їх потрібно распикировать, розсадивши або навіть пересадивши в індивідуальні горщики. Якщо ви хочете, щоб кущики гвоздики були компактними і густими, верхівки пагонів потрібно періодично прищипувати. Підрослу і загартовану розсаду гвоздики пересаджувати слід в травні - початку червня у відкритий грунт, розміщуючи кущики на відстані близько двадцяти сантиметрів. Місце для гвоздики Шабо необхідно відводити сонячне і світле. Добре себе почувають рослини гвоздики на родючим і водопроникним грунті, хоча вона досить невибаглива, холодостійка і посухостійка.
Гвоздика Шабо, посіяна в січні, зацвітає в середині липня і триває її цвітіння до перших морозів. Щоб уникнути поломки від вітру, при появі квітконосів поруч з кожним кущиком потрібно поставити опорний кілочок і прив'язати до нього відростають квітконоси.
Багато садівники необгрунтовано відмовляються від вирощування гвоздики Шабо, думаючи, що рослина вимагає занадто великого догляду за собою і щорічного посіву. Однак це не зовсім так: в нормальні, не дуже морозні зими кущики гвоздики Шабо можуть успішно перезимувати і на наступний рік прекрасно зацвісти. А вже якщо кущики укрити восени, то і досить сильні морози їй будуть дарма, таким чином, переконання, що вона не може зимувати в нашому кліматі, безпідставно.
Гвоздика Шабо може прикрасити абсолютно будь-який сад, а аромат, що виходить від квіток, додасть квітників особливий, витончений вид. Восени для того, щоб продовжити задоволення споглядання цих квіток, їх можна викопати і пересадити на засклену лоджію або в теплицю.
При вирощуванні махрової гвоздики Шабо з насіння може бути розщеплення, і частина рослин вийдуть з немахровими квітками, тому рекомендується викопувати і зберігати взимку для розмноження маткові кущі рослин з найкрасивішими махровими квітками, щоб в березні їх можна було начеренковать.
Крім іншого, гвоздика Шабо підходить для зрізання: при регулярній зміні води і підрізування стебла її квітки зберігають свіжість в букеті до двох тижнів!
Але, мабуть, найулюбленіша і найвідоміша - це гвоздика турецька, яка особливо популярна у садівників. Вона полюбилася їм за невибагливість, тривале цвітіння і надзвичайну чудову і помітну забарвлення квіток. Квітуча на ділянці гвоздика турецька завжди викликає захоплення.
По висоті ця гвоздика буває низькоросла (до 20 сантиметрів) і високоросла (до 80 сантиметрів). Квітки одноколірні або строкаті, зазвичай зібрані в щільні суцвіття діаметром до 12 сантиметрів з різноманітною забарвленням: бордовою, білого, рожевого, темно-червоною, а також з двох-і триколірної.
Суцвіття бувають прості або махрові, які буквально шапками вкривають сорти високої гвоздики. Ця гвоздика популярна: її вирощують і в квітниках, і на клумбах. Вона є чудовою прикрасою в будь-якому куточку саду, а ось низькорослі рослини все ж краще садити на передньому плані перед високорослими багатолітниками або чагарниками.
Гвоздика турецька - холодостійка культура і переносить зими майже без укриття, але все ж молоді рослини краще замульчувати торфом або перегноєм.
Турецька гвоздика краще себе почуває на сонячних місцях, але вона може успішно рости і в півтіні. Пишно і красиво цвіте ця гвоздика тільки на родючих ґрунтах. Якщо під перекопування внести по 6-8 кілограмів перегною або компосту, то глиниста або суглинних грунт теж буде хороша для гвоздики. Перед посівом грунт перекопують на глибину 20-25 см, рівняють. Якщо вона суха, то обов'язково поливають, а до посіву насіння грядку накривають покривним матеріалом або поліетиленовою плівкою. Через два тижні (червень або липень) приступають до посіву. Роблять поперек грядки неглибокі борозенки (1-1,5 см) з відстанями між ними 15 см, їх проливають водою і негусто сіють насіння. Зверху їх присипають землею, злегка утрамбовувавши рукою посіви. Зверху вкривають досить щільним покривним матеріалом, який тримають так до сходів.
Гвоздику можна сіяти і під зиму в кінці жовтня. Садівники, особливо початківці, повинні пам'ятати, що осінні посіви проводять сухим насінням, і борозенки перед сівбою не поливають.
Гвоздика до поливу ставиться позитивно як до цвітіння, так і в період цвітіння. Поливають її зазвичай 1-2 рази на тиждень по 12-15 літрів на кожен квадратний метр грядки. Особливо потрібно стежити за вологістю ґрунту в спекотні дні. Слід пам'ятати, що і переливати гвоздику теж не можна, та й поливати по квітучих рослин не слід, а поливати потрібно якомога ближче до землі.
Навесні, відразу після танення снігу, рослина бажано тимчасово притенить покривним матеріалом, що позбавить його від зайвих сонячних променів, і тим самим збереже від опіків. Покривний матеріал залишають до тих пір, поки рослини не почнуть рости.
У гвоздики турецької є хвороби і шкідники: від великої вогкості вона часто хворіє прикореневими гнилями, від чого відвалюються листові розетки, і рослина гине. Боротися з цим захворюванням можна обприскуванням його препаратом «Хом» (40 г на 10 л води).
В даний час з'явилося досить багато сортів гвоздики турецької, але найпривабливіші з них такі: Хайматланд - квітки темно-червоні з білим очком, суцвіття дуже великі, висота рослини досягає 45 сантиметрів, цвітіння починається зазвичай в травні - червні. Лахскенігін - квітки лососева-рожеві, суцвіття великі, висота рослини до 45 сантиметрів, цвітіння відбувається в травні - червні.
Шнеебаль - квітки білі, махрові. Суцвіття великі. Висота рослини до 40 сантиметрів, цвіте зазвичай в червні - липні.
Гвоздика - прекрасна рослина, яке подарує вам незабутнє враження тепла і літа!
Ірина Гур'єва, співробітник відділу ягідних культур ГНУ ВНИИС ім. І.В. Мічуріна
17501
