Розведення гусей в домашніх умовах для початківців

1. Принципи розведення та вирощування гусей
2. Які породи гусей вибрати
3. Умови утримання гусей
4. Чим годувати гусей
5. Переваги та недоліки бізнесу

Розведення гусей в домашніх умовах, на власній дачі або фермерському господарстві, являє заводчику широкі можливості заробітку. Зміст гусей не складе складності навіть для початківців. Ці птахи невибагливі в їжі, не вимагають особливої ​​уваги і догляду, а також характеризуються високою продуктивністю.

Принципи розведення та вирощування гусей

Давайте розберемося, з чого почати розведення гусей в домашніх умовах для початківців? В першу чергу, потрібно ретельно підготуватися - визначитися з кількістю птиці, обладнати приміщення і закупити корми. Якщо ви ніколи не стикалися з такою справою, слід ретельно вивчити спеціальну літературу і поспілкуватися з досвідченими фермерами. Завдяки цьому ви зможете уникнути проблем в майбутньому.
Наступний крок - закупівля молодняка. Гусенят краще купувати на племінних фермах. Від правильного вибору породи багато в чому залежить успіх бізнесу, тому слід поставитися до цієї справи максимально відповідально. Якщо ви плануєте займатися вирощуванням гусей в домашніх умовах на м'ясо, для цього не знадобиться великий стартовий капітал. Організувати домашню ферму як бізнес на дачі або в присадибному господарстві можна буквально з нуля. А ось починаючим підприємцям, які хочуть займатися цією справою в більших масштабах, доведеться задуматися над тим, де взяти гроші на будівництво пташника, закупівлю кормів і молодняка.
Самий витратний варіант - вирощування гусей в домашніх умовах на м'ясо в клітинах без випасу. Також слід пам'ятати про те, що при формуванні пар не можна змішувати птахів, що мають родинні зв'язки. Це призведе до зменшення ваги і погіршення основних якостей породи. Дорослого самця можна використовувати протягом 8-10 років. На одного гусака доводиться 3-5 самок. Щорічно стадо поповнюють молодими особинами. Вони повинні складати 20-30% від загальної кількості.

Які породи гусей вибрати

Зараз в світі розводять приблизно 40 різновидів цього птаха. З підбору породи рекомендується почати розведення гусей в домашніх умовах. На відміну від курей, гуси не несуть яйця в величезних обсягах - середня несучість гуски 40-50 яєць на рік. Основний дохід гусяча ферма приносить за рахунок смачного м'яса, пера і печінки птиці, а також за рахунок продажу її посліду на добриво.
Принцип вибору порід для розведення в домашніх умовах - невибагливість, мала схильність до захворювань і швидкий набір ваги. Найкраще заданих параметрах відповідають Білі Італійські, Китайські, Холмогорський і Сірі домашні гуси. Заводити можна кілька порід, так як схрещування не погіршить показники потомства.
Характеристика деяких порід:

• Італійська
  маса гусака - до 7, гуски - до 6 кг. Їх розводять на м'ясо і печінку (до 7%). Велику сіру: вага самця - від 7 до 9,5, самки - від 6 до 7 кілограмів. М'ясна порода, підходять для відгодівлі на жирну печінку, обходяться без водойми. Гуски використовуються як квочки.
• китайська
  гусак важить 5, а гуска - 4 кілограми. Висока несучість (маса 120 г), витривалість.
• холмогорская
  маса самця - від 8 до 12, самки - від 7 до 9 кілограмів. Молодняк в двомісячному віці до моменту забою важить 4 кілограми. Високий приріст, скоростиглість, доброзичливий і спокійний характер. Невибагливі до умов утримання.
• сіра
  маса гусака - від 7 до 9,5 кг, гуски важать 6-6,5 кг і здатні приносити 30-40 яєць на рік при вазі 1 яйця 0,16-0,18 кг, життєздатність кладки може досягати 75%.

На користь розведення сірих гусей в домашніх умовах свідчать такі факти:

1. висока потенційна здатність нести яйця, до 60 шт. за сезон;
2. швидке наростання біомаси гусенят, до 9 тижнів досягають 4,5 кг;
3. здатні до відгодівлі на жирну печінку;
4. гуски добре підходять на роль наседок і матерів;
5. не вимагають наявності водойми;
6. придатні для пасовищного утримання.

Умови утримання гусей

Зміст гусей на дачі або фермі вимагає дотримання умов, які визначаються сезоном розведення - круглий рік або тільки в теплий період. Площа приміщення залежить від чисельності, коли на голову доводиться квадратний метр. Якщо зміст цілий рік, то подбайте про обігрів в приміщенні (температура не нижче 10 градусів). Влітку стадо залишають на вулиці, і вам не потрібно за ним доглядати.
Додайте в гусятник годівниці і поїлки. Поруч знаходиться додаткова ємність для мінеральних добавок. Для позбавлення від паразитів поставте ванночки з сумішшю піску і золи 1 до 1. Для виходу птиці влаштовуються вільні лази, а місце для водних процедур - у дворі. Щоб доглядати за стадом, в приміщенні розташовується господарський інвентар.
Догляд за гусьми скорочується, якщо біля місця утримання розташовується водойму з проточною водою і багатою рослинністю. При цих умовах зменшується споживання корму. Виручає штучно створена водойма або ємність. На обгороджених ділянках для випасу посійте злакові культури. Для загону відведіть крите приміщення з виходом до води, глиняною долівкою і глухими торцевими стінами. У зимові морози стадо як і раніше випускають на вулицю.

Чим годувати гусей

Гусь - птах з великою масою тіла. Ці птахи охоче вживають корм цілодобово. Тому корм і воду потрібно залишати на ніч. Для якісного годування треба використовувати траву, якій влітку вдосталь, і гуси можуть вживати її на пасовищах. Взимку - запарене сіно з люцерни, конюшини, кропиви, заготовлене до їх цвітіння. На корм йдуть висівки і зерно (пшениця і кукурудза). Також використовуються сухі корми, в які додають різні коренеплоди і овочі (буряк, гарбуз, морква, картопля і ін.). Можна використовувати різні ягоди в молотом вигляді: калину, горобину, шипшина, глід. Гуси з задоволенням поїдають силос. Слід пам'ятати, що гуси не можуть розрізняти температуру. Тому потрібно стежити за тим, щоб вони не їли гарячу їжу, в результаті чого вони можуть загинути.
Гуси починають нести яйця в 8-11 місяців. Для гусок треба зробити дерев'яне гніздо розміром 50 * 75 см (одне для 2-3 птахів). Нову підстилку міняють ввечері, щоб яйця, які будуть знесені вранці, не бруднилися. Прибирати в гніздах треба систематично, оскільки бруд на гусячих яйцях знижує виводимість, а мікроби, що знаходяться в посліді, можуть заразити яйце. Якщо холодно, то яйця збирають частіше. Зберігають їх у сухому прохолодному місці, без стороннього запаху.
Забивають гусей у віці 70-75 днів, коли вони важать більше 4 кг. У період, коли у них починають рости нові пір'я, гусей краще тримати до 120-130-денного віку, коли остаточно закінчиться їх зростання. Цей процес закінчується до середини листопада, коли настають морози.
Розведення гусей в домашніх умовах з точки зору економічної вигоди привертає птахівників тим, що гуси невибагливі в харчуванні, так як, будучи птахом, що годується на пасовище, вони здатні вжити в їжу близько двох кілограмів зеленого корму на добу. Відсоток додаткового прикорму при цьому є несуттєвим. Наявність поблизу водойми також оптимізує зміст гусей, допоможе поліпшити умови для росту птиці. Дворазовий доступ до свіжої питної води для гусей обов'язковий.

Переваги та недоліки бізнесу

Розглянемо головні переваги такого бізнесу як вирощування і розведення гусей в домашніх умовах:

• Цей птах невибаглива до кормів і умов утримання. За день один гусак з'їдає 650 г коренеплодів або 2 кг трави;
• Гусенята показують швидкі темпи зростання. За 8-9 тижнів вони можуть збільшити свою вагу в 40 разів; Крім смачного делікатесного м'яса, можна продавати гусячу печінку, жир і пір'я;
• При мінімальних фінансових і трудових вкладеннях вирощування гусей на м'ясо як бізнес виправдовує себе на 100%.

Головний недолік розведення і утримання гусей в домашніх умовах - це шум, який створює цей птах. Також можуть виникнути певні труднощі з висиджування яєць, оскільки гуски неохоче стають квочка. В такому випадку можна організувати розведення курей несучок на яйця як бізнес і використовувати їх в якості квочок.