- Шпинат в літній сезон
- Вирощування шпинату взимку в домашніх умовах
- На замітку: Від шпинату молодеешь
- Шпинат на підвіконні - посів: відео
- Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
- Підпишіться на оновлення в наших групах.
Останнім часом будь-якому салату я вважаю за краще той, в якому є шпинат. Салати з ним дуже смачні і корисні.
Шпинат в літній сезон
Вирощують шпинат на родючих ґрунтах, кислі грунти потребують внесення вапна. Кращими попередниками для нього є овочі, під які вносили органічні добрива. Насіння для посіву краще замочити.
У фазі 1 -2 листочків сходи проріджують, залишаючи інтервал між рослинами 8-10 см. Відстань у ряду -15-20 см.
Для отримання рясного врожаю листя рослини регулярно поливають і підгодовують рідкими азотними добривами. Фосфорними і калійними добривами підгодовувати не рекомендується, так як вони сприяють стрілкування рослин. До речі, ця рекомендація стосується до вирощування всіх зеленних культур.
Сорти шпинату, дають хороший урожай: ранньостиглі - Годри, Велетенський, середньостиглі - Матадор, Здоровань, пізньостиглі (дають урожай через 30-35 днів) - Жірнолістний, Вікторія, Спокейн.
Вирощування шпинату взимку в домашніх умовах
У холодну пору року в квартирі можна організувати справжній конвеєр з вирощування шпинату. Для цього посіви слід по-
вторять кожні два тижні. Грунтову суміш для вирощування цієї культури готую з осені, змішуючи городню землю і перегній (2: 1).
Шпинат я висівають в ящики, роблячи борозенки глибиною 2-3 см на відстані 6-8 см один від одного. Сам посів веду так, ніби солю насінням канавки. Потім «закриваю» борозенки, а грунт злегка ущільнюють. Пояснення цьому таке: у шпинату є особливість, яка полягає в тому, що в пухкому грунті проростки виходять на поверхню разом з корінням, які від сонячного опіку можуть загинути.
У фазі двох справжніх листків рослини проріджують на відстань 4-5 см. Чоловічі екземпляри видаляю, як тільки з'являються квітконоси. Через 3-4 діб після проріджування підгодовую шпинат розчином сечовини і сірчанокислого калію (1 г і 2 г на 1 л води відповідно).
Збирання починаю при утворенні на рослинах п'яти-шести листя, зриваючи або зрізуючи розетку під першим листом. Запізнюватися зі збиранням не можна, так як листя швидко грубіють і стають малопридатними для вживання в їжу.
Лідія Василівна Вишневецького
Читайте також: Шпинат новозеландський тетрагония - фото і вирощування
На замітку: Від шпинату молодеешь
Останнім часом дієтологи всього світу заговорили про омолоджуючі властивості шпинату.
У його складі виявлено речовину лютеїн, що володіє сильними антиоксидантними властивостями.
Завдяки його наявності відчутно гальмуються процеси старіння організму. Між іншим, той же лютеїн, що міститься в очному яблуці, захищає сітківку від занадто яскравого світла. Тому вживання шпинату благотворно позначається на зорі. А курцям цей овоч допомагає пом'якшити наслідки шкідливої звички.
Крім страв зі шпинату, які корисні самі по собі, можна вживати також сік зі свіжого листя рослини. Його рекомендують при нестачі заліза в крові, ослабленні організму, перевтомі і тривалої хвороби, захворювання ясен і як засіб для зміцнення нервової системи.
© Автор: Володимир Денисович Картошкин, Калузька область, м Козельськ
Шпинат на підвіконні - посів: відео
Шпинат на підвіконні. Посів.
ЗАМОВТЕ ЯКІСНІ І ДЕШЕВІ НАСІННЯ ТА ІНШІ ТОВАРИ ДЛЯ ДОМУ І ДАЧІ. ЦІНИ копійчані. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОДИВІТЬСЯ САМІ І здивував ЯК МИ.ЕСТЬ ВІДГУКИ. ПЕРЕЙТИ >>>
Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
Підпишіться на оновлення в наших групах.
