У несприятливі з точки зору Місяця для робіт в городі і саду дні численна армія дачників спрямовується на базари і в спеціалізовані магазини, щоб встигнути купити хто насіння, хто розсаду.
Інспекцію вітрин і лотків з різнокольоровими пакетиками насіння провела і оглядач порталу www.interfax.by , Що отримала завдання від батьків вибрати ті сорти помідорів, які забезпечать смачний і багатий урожай.
розраховуємо терміни
Досвідчені томатоводи стверджують: якщо на вашому підвіконні вже зеленіють перші паростки розсади, то ви поквапилися. У помідорному справі важливо не поспішати, а томатної розсаді можна давати переростати.
Березнева розсада буде радувати ваше око фортецею і свіжою зеленню, але ось чи виростуть на ній в очікуваному обсязі помідори - велике питання: перші квітконоси, що утворилися на рослинах, пропадуть.
Фахівці нагадують нескладний спосіб розрахунку термінів посіву. В першу чергу визначте час, коли ви займетеся пересадкою розсади в грунт. Це точно буде після того, як відцвітуть черемха, бузок і яблуневі сади, а значить, нічні заморозки не загрожуватимуть вашим посадкам. Відбудеться це після першої декади червня. Ось до цього моменту розсада повинна «відсвяткувати» 60-й день народження.
Так що квітень - це той місяць, коли потрібно купувати насіння майбутніх маринованих помідорів і томатних заправок. Тепер питання - які?
Міряємо по зростанню
Знову запитаємо ради досвідчених городників. Томати вирощують:
- детермінантні (з обмеженим ростом стебла);
- індетермінантні (з необмеженим ростом);
- супердетермінантние (маленькі).
До 10 квітня ви сміливо можете посіяти на розсаду скоростиглі, обмеженого зростання - до 60-100 см - томати для відкритого грунту. Вони швидко, протягом червня-липня, дадуть урожай, і їх не потрібно обробляти ніякими засобами захисту проти такої хвороби, як фітофтороз, що поширюється на томати з картоплі.
Потім можна придивитися до інших видів сімейства Помідорова.
Пробуємо за кольором
Якщо професіонали в розмові про тривіальних томатах вживають мудровану термінологію, то батьки оглядача www.interfax.by ставлять завдання простіше.
Для мами важливіше не те, яким буде рости помідор в теплиці, а як він буде виглядати в салаті і банку. І вона пам'ятає, що стиглий томат буває не тільки червоним, а й жовтим, білим, рожевим, практично чорним і навіть ... зеленим.
В розумній книжці стверджується, що найсмачніші і, що важливо, корисні помідори - рожеві. У гламурних томатах міститься стільки лікопіну, що їх рекомендують включати в раціон людям, схильним до ризику онкологічних і серцево-судинних захворювань. Якщо вас зацікавила ця інформація, запитуйте у продавців сорти «Кардинал», «Кримська роза» та «Рожевий слон».
Якщо ви все літо вирощуєте помідори, щоб по осені закатати їх в банки, зупиніться на сортах «Чіо-Чіо-сан» або «Слов'янка». Перевірено на власному досвіді.
Любителям жовтенького фахівці рекомендують сорти «Жовтий куля», «Золото» і «Лимон». Ці помідори потрібно їсти відразу, зірваними з гілки. А ось «Лампа Аладдіна» і на Новий рік порадує вас теплим сонячним кольором і смаком. Придивіться також до помаранчевого «Жираф».
Зелені кругле літо помідори можна виростити з насіння сортів «Болото» і «Ізумрудний».
Цінителі екзотики можуть звернути увагу на фіолетово-чорні сорти «Чорний слон» і «Мавр», а також грушоподібний коричневий «Бедуїн».
Порівнюємо за розміром
Папу оглядача www.interfax.by питання кольору не хвилює. Він помідори розглядає на вагу. І для особистого вживання в літній час віддає перевагу тим, які фахівці називають біфштекснимі томатами. Сорти «Битюг», «Розмарин», «Фунтик» - справжній чоловічий вибір.
Але і тато не може встояти перед модними віяннями. Тому в наш парник і навіть на балкон проникли вішневідние гібриди, що радують око цілими гронами томатів. Хочете взимку ганяти по тарілці мініатюрний маринований черрі? Вибирайте сорти «Мінібел», «Бонсай», «Золота намистинка».
Якщо ж у вас вдома часто влаштовують вечірки, то біфштексние і вішневідние сорти - це вчорашній день. Сьогодні в моді коктейльні томати. До речі, сорти «Вишня жовта» і «Вишня червона» прекрасно себе почувають і в відкритому грунті.
На жаль, банановідние і смугасті сорти до нашого городу ще не дісталися. Але ми обов'язково поцікавимося у фахівців наявністю насіння цієї помідорною екзотики на білоруських прилавках.
Яніна Савицька
Тепер питання - які?Хочете взимку ганяти по тарілці мініатюрний маринований черрі?
