- Хочемо є кабачки
- Вирощуємо кабачки, цукіні, патисони
- Запилення кабачків, цукіні, патисонів
- Зберігання кабачків, цукіні, патисонів
Успішний досвід вирощування кабачків і їх побратимів - цукіні і патисонів в Московському регіоні, Москві і Підмосков'ї. Ми забезпечуємо собі на стіл кабачки на весь рік, обробляючи дві грядки. (10+)
Вирощування кабачків в Москві і Підмосков'ї у відкритому грунті - практичний досвід
Зміст :: Пошук
Хочемо є кабачки
Кабачки - дуже корисний і смачний продукт. Він хороший як джерело вітамінів і клітковини з мінімумом калорій. Кабачки можна смажити і тушкувати зі спеціями. Виходить дуже смачно.
Щоб все це робити, їх потрібно або купити, або виростити. Вигідніше їх купити. У сезон вони стоять зовсім недорого. Кабачки добре зберігаються - можна купити їх на півроку вперед. Єдина проблема в тому, що кабачки сильно збіднюють грунт. При їх вирощуванні в присадибному господарстві використовуються спеціальні технології рекультивації грунту. У промисловому масштабі на таку дурницю сил не витрачають, використовують хімічні добрива. Перевіряйте покупні кабачки, цукіні і патисони на нітрати.
Вирощуємо кабачки, цукіні, патисони
Дві основні проблеми при вирощуванні цукіні, кабачків і патисонів - заморозки і пересихання.
Перша проблема легко вирішується, якщо Ви постійно живете поруч з городом. Тоді встановлюєте датчик температури на вулиці. Датчик повинен бути налаштований на спрацювання при температурі нижче +5 грС. Під ранок іноді бувають такі падіння температури. Тоді датчик Вас розбудить, і Ви зможете укрити кабачки плівкою. Взагалі кабачки, коли холодно, треба вкривати плівкою з поліетилену або геотекстилем. Якщо Ви використовуєте поліетилен, беріть зі спеціальними добавками, що захищають поліетилен від розкладання під впливом ультрафіолетового сонячного випромінювання. Такий поліетилен зазвичай червоного або зеленого кольору. Звичайна плівка не підходить, так як швидко розкладається, рветься і перетворюється на сміття.
Що робити, якщо Ви буваєте на ділянці тільки у вихідні? У небезпечні за прогнозом погоди тижні можна спробувати вкривати кабачки тонким геотекстилем. Геотекстиль пропускає повітря і вологу, але трохи затримує тепло, що нам буде достатньо. Зазвичай так виходить непогано, хоча, якщо буде дуже спекотна погода, то кабачки можуть заборонити. Майте на увазі, що якщо Ви вирощуєте ці рослини обмотаним геотекстилем або взагалі в теплиці, то їх обов'язково потрібно примусово запилювати, так як комахи не отримають доступ до квіток. Та й взагалі краще тут на природу не покладатися і запилювати самим в будь-якому випадку, гірше не буде.
Кабачки дуже не люблять вітер. Щоб вони добре росли, вони повинні бути захищені від вітру. Зазвичай на ділянці є місця, захищені від вітру в силу їх розташування, наприклад, за рахунок будівель або зборів. Можна використовувати їх або можна зробити невеликий паркан буквою Г з північної і однієї з двох - західної або східної сторони близько грядки. Такий паркан створить вітрової кишеню. Він буде захищати посадки від вітру з усіх боків, як би це не здавалося дивним. Якщо вітер дме, наприклад, з півдня, то він буде створювати зону підвищеного тиску перед забором, яка буде перешкоджати попаданню вітру на рослини. Забір висотою 70 - 90 см.
Волога. Цукіні, патисони та кабачки для нормального росту потребують достатньої кількості вологи. Опади в наших краях нерегулярні. Бувають посушливі періоди. Наявність води для поливу в сухі періоди виявляється під питанням, так як рівень води в колодязях може в цьому випадку знижуватися. У будь-якому випадку має бути забезпечено, щоб грунт залишалася вологою протягом тижня. Більш частий полив - зайва трата води і сил, вимивання корисних речовин. Для виключення пересихання грунту використовуємо картон. Всю грядку застилає картоном від коробок. Такого картону вистачає на два роки, потім він перекопується і йде в добриво, покращує структуру грунту. Ще картон рятує від бур'янів. Під ним бур'яни не ростуть.
Чи не поливайте кабачки водою, що містить хлор.
Висаджую я кабачки прямо в грунт без всякої розсади в кінці травня. У картоні прорізаю невеликий отвір, роблю лунку і в неї саджу 2-3 насінини. Якщо все насіння в лунки зійдуть, залишаю найсильніший паросток, інші або викидаю, або (при необхідності) обережно пересаджую. Взагалі, треба мати на увазі, що кабачки і їхні побратими пересадку не дуже полюбляють. Зазвичай насіння добре сходять, але буває, що деякі партії виявляються невдалими. Стежу за температурою, вкриваю, якщо холодно.
Кабачки виснажують грунт. Їх не слід вирощувати на одному і тому ж місці більше двох років поспіль. У мене є чотири грядки. На двох у мене ростуть кабачки, дві відпочивають. Змінюються раз в два роки, тобто два роки вирощую на одних грядках, два на інших. Ті грядки, які відпочивають - перекопуються. Зверху кидаю компост. Компост і догнивають залишки картону, на яких вирощувалися кабачки, навесні і восени перекопують з землею, поливаю мулистій водою з останньої камери септика, куди надходить уже остаточно перегнилий фекалій, що перетворився в мул.
Запилення кабачків, цукіні, патисонів
Кабачки потрібно запилювати. Якщо запилення відбувається живими комахами, а у Вас на грядці ростуть патисони та цукіні поруч, то іноді з'являються химерні плоди близькоспорідненого схрещування. Наприклад, у мене бували довгі або смугасті патисони, або кабачки дивною ребристою форми. Краще запилювати самому за допомогою пензлика. Берете чоловічий квітка, той, під яким немає потовщення - зав'язі, пензликом збираєте пилок, переносите пилок на жіночий квітка - той, під яким є потовщення.
Зберігання кабачків, цукіні, патисонів
Правильно вирощені, вчасно зняті і добре прибрані кабачки відмінно зберігаються. Вони прекрасно лежать аж до наступного сезону.
Щоб цукіні, кабачок або патисон добре зберігалися і були смачними, їх потрібно зняти (або купити в такому стані) до повного дозрівання. Насіння не повинні бути стиглими, твердими. Шкірка повинна бути непошкодженою, без тріщин і вм'ятин. Зберігати кабачки краще в сіні або іншому м'якому матеріалі, наприклад в ваті. Кабачки не люблять лежати на твердій поверхні, не люблять негативних температур і перегріву. У мене в ящику з сухим сіном при 10 грС кабачки лежать рік.
(читати далі...) :: (На початок статті)
Зміст :: Пошук
На жаль в статтях періодично зустрічаються помилки, вони виправляються, статті доповнюються, розвиваються, готуються нові. Підпишіться, на новини , Щоб бути в курсі.
Якщо щось незрозуміло, обов'язково запитайте!
Задати питання. Обговорення статті.
ще статті
Вирощування томатів, помідорів в Підмосков'ї, Москві. Сорти ...
Мій практичний досвід вирощування томатів в Московському регіоні. Мені зазвичай вдаеться ...
Родюча земля, грунт своїми руками. Земля, почвогрунт, торф. Участ ...
Потрібен рослинний грунт, зробіть його самі. Практичний досвід окультурення і ...
Вирощуємо ремонтантні суницю. Вирощування, культивування. Харчо ...
Практичний досвід вирощування ремонтантної суниці в Московському регіоні. Відгук ...
Ганок своїми руками. Саморобна вхідні сходи, вхід, ганок. З ...
Як самому зробити зручне ганок, вхід свого заміського будинку. Детальний опис ...
Садимо дерева. Вибираємо саджанці. Посадка саду. Практичний досвід. Сов ...
Як успішно посадити дерево, щоб воно прижилося. На що звернути увагу при п ...
Боротьба з кротами за допомогою кротопуги. Особистий досвід....
Як позбутися від кротів. Ультразвукові кротопуги, інфразвукові відлякувачі, ...
Готуємо ікру з кабачків, баклажанів. Приготування, консервування б ...
Як консервувати ікру з кабачків / баклажанів. Закатати баночку. Складові....
В'язання. Перехрещення двох різних петель. Малюнки. Схеми візерунків, обр ...
Як в'язати комбінацію петель: Перехрещування двох різних петель. Приклади малюнків ...
Що робити, якщо Ви буваєте на ділянці тільки у вихідні?