Вирощування картоплі як бізнес

1. актуальність бізнесу
2. Реалізація товару
3. Алгоритм організації бізнесу
4. Як вирощувати картоплю на продаж?
5. Підготовка картоплі до посадки
6. час посадки
7. Догляд за коренеплодами, збір і зберігання
8. Рентабельність картопляного бізнесу

Вирощування картоплі в промислових масштабах - вигідна і рентабельна бізнес-ідея, яка принесе підприємцю відчутний прибуток за умови грамотного підходу і чіткого розрахунку витрат. Щоб вирощування картоплі приносило прибуток, необхідно скласти алгоритм дій по відкриттю бізнесу, оформити документацію, знайти ринки збуту і виростити урожай.

Вирощування картоплі як бізнес

Зміст покрокової інструкції:

актуальність бізнесу

Вирощування картоплі - завжди актуальний бізнес, оскільки даний коренеплід - частий гість на кожному столі. Навіть при наявності у сім'ї приватної земельної ділянки, далеко не всі можуть забезпечити свої потреби в кількості картоплі і, відповідно, набувають його.

Вирощування картоплі завжди вигідно

Для підприємця плюси бізнесу полягають:

• в простоті вирощування коренеплоду;
• у відсутності залежності попиту на реалізований товар від пори року;
• в низьких витратах на посівний матеріал і добрива;
• у швидкій окупності - при грамотному підході бізнес стане приносити прибуток вже з першого сезону.

До мінусів і складнощів підприємництва можна віднести:

• невисоку ціну при реалізації продукту;
• сезонність - ростити картопля круглий рік в російському кліматі неможливо;
• необхідність регулярного проведення обробки рослин від шкідників і установки на полях зрошувальних систем на випадок посухи.

Потенціал споживання картоплі в Росії

Реалізація товару

Перш ніж приступити до оформлення бізнесу, підприємцю слід вивчити можливості збуту вирощуваної продукції. Від того, наскільки вигідно бізнесмен буде реалізувати картопля, багато в чому залежить отримується їм прибуток.

Реалізація товару

Збувати картоплю можна наступними шляхами:

• самостійно продавати коренеплоди на ринку - такий спосіб вимагає великих витрат часу (якого часто не вистачає фермерам) або додаткових витрат, якщо прийнято рішення про наймання продавця;
• продати урожай тим, хто вже торгує на ринках в роздріб - це зручно і часто вигідно;
• збути картопля оптовим перекупникам. Цей спосіб зручний тим, що немає необхідності обладнати спеціальне сховище для картоплі на зимово-весняний період;
• безпосередньо поставляючи товар в торгові точки. Такий варіант - найвигідніший, але знайти постійних покупців досить складно.

Визначившись з каналами збуту і переконавшись в їх надійності можна приступати до головного - оформлення та організації власного бізнесу на вирощуванні картоплі.

Вирощування і продаж картоплі

Алгоритм організації бізнесу

Щоб вирощування коренеплодів приносило прибуток, необхідно продумати кожен крок. Спочатку необхідно оформити документи:

• якщо підприємець планує займатися бізнесом на власному невеликій ділянці і діяльність підпадає під визначення підсобного особистого господарства, то проходити процедуру оформлення в держорганах необов'язково, але реалізовувати товар буде можна тільки самостійно;
• якщо бізнес планується розширювати до промислових масштабах, то слід зареєструватися в Податковій інспекції як індивідуальний підприємець, вибравши КВЕД А. 01.13.21 та систему оподаткування ЕСХН.

Організовуючи великий бізнес варто врахувати, що оптові покупці і торгові мережі охочіше співпрацюють з ІП, ніж з приватними особами, тому у офіційно оформлених підприємців більше варіантів для продажу вирощеної продукції.

Картопля

Також слід:

• орендувати або купити земельний наділ;
• підготувати землю до посадки коренеплодів;
• взяти в оренду техніку;
• організувати систему для поливу;
• закупити посадковий матеріал (у перший рік, надалі він буде залишатися від попереднього врожаю);
• організувати місце для зберігання продукції.

Для вирощування картоплі в великих кількостях необхідні поля і техніка

Необхідне обладнання

Як вирощувати картоплю на продаж?

Як вирощувати картоплю на продаж

На перший сезон для вирощування картоплі буде достатньо поля розміром в 3-5 гектар, згодом площа може бути збільшена. Але, просто орендувати або купити землю недостатньо - необхідно її підготувати до висадки коренеплодів:

• удобрюють грунт до моменту настання заморозків, до середини осені;
• землю рихлять, очищають від які ростуть бур'янів;
• вносять добрива - бажано, органічні;
• навесні висаджують картопля - час висадки безпосередньо залежить від регіону: в південних районах посадка починається з кінця березня, а в середній смузі - в травні.

Підготовка картоплі до посадки

Вибір картоплі для вирощування

Перед першим посадковим сезоном необхідно придбати матеріал - вибирати слід бульби, які не мають слідів псування, паразитів і гниття. З другого року витрачатися на картоплю для висадки не доведеться - матеріал буде відбиратися з отриманого в минулому сезоні врожаю.

Підготовка картоплі до посадки

Готувати картоплини до посадки слід починати завчасно, з осені. «Озеленювати» картопля так:

• бульби поміщаються в освітлене місце на 20 днів - дана дія необхідно для запобігання картоплі від гниття і поліпшить його проростання по весні;
• після переносять коренеплоди в неосвітлене приміщення і зберігають при плюсовій температурі в діапазоні 1-3 градуси.

яровизация картоплі

Перед висадкою, за місяць, картопля переміщують на світло, щоб він проріс. На момент посадки паростки повинні досягти мінімальної довжини в сантиметр. Якщо висаджуються великі бульби, то перед пророщуванням необхідно провести ряд маніпуляцій:

• кожна картоплина розрізається на декілька частин, при цьому на будь-який з них має залишитися по 2-4 «вічка»;

  Розрізання бульб перед посадкою

  

  Переважно різати бульби поперек

  

  На скільки частин різати залежить від розмірів бульби

• місце зрізу посипається попелом - це запобігти зараженню коренеплоду;
• зберігають картоплини в світлому приміщенні місяць, до моменту пророщування паростків.

час посадки

Перш ніж висадити картопля в землю, слід переконатися, що він досить прогрілося - його температура повинна бути близько 9 градусів на глибині в 12-15 сантиметрів. Точний час посадки обумовлено кліматичними умовами в кожному конкретному регіоні і погодою.

Вірно вибирайте час посадки

терміни посадки

До того, як картопля потрапить в землю, грунт необхідно як слід перекопати, очистити від пророслих бур'янів. Для максимально комфорту зростання культури і, в наслідок, зручності при обробці рослин агропромисловою технікою, необхідно дотримуватися між певні відстані:

• між рядами - від 30 до 40 сантиметрів;
• між кущами - близько метра.

Догляд за коренеплодами, збір і зберігання

Після 1,5-2 тижнів після посіву необхідно підгорнути посадки - ця процедура додасть землі м'якість і легкість, наситить її киснем, а за одне - видаляються бур'яни.

Основний догляд за рослинами в процесі росту і дозрівання полягає:

• в регулярній обробці від колорадських жуків надземної частини культури (бадилля) - комахи особливо лютують під час цвітіння картоплі і, якщо не проводити своєчасну обробку, можуть знищити весь урожай;
• в поливі - в нормальну погоду досить поливати рослини кожні 4 дні, а в посуху картоплі необхідна волога щодня.

поле картоплі

Удобрювати землю гноєм (кінським або коров'ячим) бажано перед посівом. А щоб земля не втратила свою родючість, після збору коренеплодів її засівають соняшниками, конюшиною або кукурудзою.

Забирають виріс урожай відразу після дозрівання - це:

• сприятливо впливає на його смакові якості;
• дозволяє зберегти в коренеплодах всі корисні речовини;
• подовжує термін зберігання картоплі.

Масове збирання картоплі починається в 20-х числах серпня

Зберігати картоплю слід в вентильованих, в міру прохолодних, темних приміщеннях. Перш ніж помістити овочі в місце для зберігання, їх потрібно просушити і розсортувати - мають сліди гнилі і псування бульби не зберігають разом зі здоровим врожаєм.

Сховище для картоплі

Рентабельність картопляного бізнесу

упаковка картоплі

При наявності ділянки землі в 30 соток, придатного для вирощування картоплі, основними статтями витрат будуть:

• придбання мотокультиватора і навісного обладнання - близько 48-55 000 рублів;
• покупка кузова до трактора - від 20 000 рублів;
• закупівля посівного матеріалу - 15 000 рублів;
• обслуговування техніки, покупка добрив - до 10 000 рублів;
• оформлення документів та податкові відрахування - близько 10-12 000.

Разом відкриття бізнесу обійдеться підприємцю в 112 000 рублів. При середній врожайності в 240 кілограм з однієї сотки, після дозрівання врожаю у підприємця буде 7 200 кілограм продукції. При оптовій ціні за кіло картоплі в 23 рубля, прибуток за сезон складе 54 000 рублів.

Наведений розрахунок є приблизними, що дозволяє оцінити рентабельність і відповідність матеріальних і фізичних вкладень в отримання прибутку від бізнесу по вирощуванню і продажу картоплі. Якщо організувати більш масштабні посівні роботи, використовуючи великі площі, то прибуток, відповідно, буде вище.

Вирощування і реалізація картоплі - досить прибутковий і рентабельний бізнес, єдиним мінусом якого є сезонність. Якщо ви вирішили зайнятися цією діяльністю, то ретельно вивчіть алгоритм відкриття та ведення бізнесу, щоб підприємництво приносило прибуток і не доставляло проблем.

На фото картопля

Відео - Вирощування картоплі. Успішний бізнес