- Як виглядає
- Корисні властивості і протипоказання
- калорійність
- Лікувальні властивості
- Користь при вагітності
- Протипоказання
- як вживати
Щоліта любителям лісових ягід надається можливість зібрати улюблені ласощі, серед яких чорниця і лохина займають особливе місце. Найбільшою популярністю і популярністю володіє чорниця, вона більше на слуху, хтось плутає лохину з цією ягодою, вважаючи їх одним і тим же лісовим «продуктом». Певна логіка в цьому є, так як обидва плода представляють один вид, але все ж є в наявності деякі суттєві відмінності. Нижче належить з'ясувати, в чому різниця між голубикой і чорницею, ніж корисна лохина і багато іншого.
Як виглядає
Лохина має кілька десятків інших назв, де найбільшою популярністю користуються такі, як п'яна ягода, лохина болотна і т. Д. З самих численних назв чітко видно, ця ягода росте на болотистому ґрунті, що значно впливає на її зовнішні дані. Кущ лохини рідко перевищує одного метра, зазвичай досягаючи висоти 50 см. Листя мало чим відрізняються від листя куща чорниці, досягаючи в середньому довжини 3 см, володіючи синюватим відтінком. Суцвіття мають форму у вигляді латаття, що відрізняється синім кольором з блакитним відтінком.
Цікаво знати, що це суцвіття живе до 100 років, перші ягоди з'являються тільки на 11-й рік життя.
Багато хто плутає лохину і чорницю, в чому різниця, з'ясуємо нижче:
- є смакові відмінності: ягоди чорниці мають більш солодким смаком;
- розрізняються по висоті куща: у чорниці висота не перевищує 30 см;
- чорниця відрізняється темним кольором;
- стебла куща чорниці найбільш тверді знизу, а у лохини стебла здерев'янілі по всій довжині.
Корисні властивості і протипоказання
Важливо пам'ятати: перш ніж узяти ягоду в рот, слід уточнити, яку вона приносить користь чи шкода, це стосується і лохини. Саме від незнання у багатьох виникають проблеми різного характеру.
Лохина володіє багатьма корисними властивостями, але в цей же час є деякі протипоказання, все це необхідно враховувати при вживанні цієї ягоди.
калорійність
Деякі в обов'язковому порядку включають в дієтичну їжу лохину, калорійність якої дорівнює 39 ккал на 100 грамів (знижена). Зайва вага такої лісової продукт нікому не додасть. Саме з цієї причини багато в якості полудня вживають стакан лохини, запиваючи її водою. Цього цілком вистачає гарненько перекусити, наситивши тим самим свій організм великою кількістю вітамінів. Ягоди лохини добре допомагають спалювати жири.
Лікувальні властивості
До складу голубики входить багато корисних речовин і вітамінів, здатних надавати істотну допомогу людині при лікуванні різних захворювань, а також неоціненну допомогу у відновленні організму після важкої хвороби.
Рекомендують вживати дану ягоду при таких захворюваннях:
- при кишкових захворюваннях;
- коли порушена робота травного тракту (стимулює вироблення травних ферментів);
- при серцево-судинних захворюваннях (перешкоджає утворенню тромбів, знижує холестерин, підвищує еластичність судин);
- при простудних захворюваннях;
- при нервових розладах;
- при поганому зорі (за рахунок багатого змісту вітаміну А).
Величезну користь лохина надає при лихоманці, значно знижуючи страждання. Для цього протягом дня необхідно чотири рази дати випити хворому по дві столові ложки соку лохини.
Фахівці рекомендують вживання соку лохини при діабеті. Сама по собі ягода від діабету вилікувати не зможе, але допоможе посилити дію застосовуваних препаратів. Емоційні позитивні відгуки хворих на цукровий діабет про корисність лісової ягоди говорять багато про що.
Вживати лохину радять при дизентерії, так як вона допомагає відновити порушений обмін речовин. Листя суцвіття допомагають вирішити проблему запору. До всього цього не варто забувати, що ця ягода добре допомагає при безсонні.
Користь при вагітності
Вагітність передбачає ретельний підхід до вживання їжі, тут не можна ризикувати, тому що мова йде про здоров'я майбутнього малюка. Вживати лохину при вагітності варто в помірних кількостях, що дасть можливість успішно боротися з такими недугами, як токсикоз, набряки, проблеми в сечостатевій області. Ягідний сік сприяє зниженню ймовірності утворення тромбів.
Багатьох цікавить, чи шкідливий такий плід при вигодовуванні дитини груддю. Можна однозначно сказати, що ця ягода корисна годуючим матерям і їх грудним малюкам, надаючи сприятливий вплив на їх здоров'я. Тільки не можна вживати лохину відразу після пологів, краще це зробити через кілька місяців в невеликих кількостях (збільшуючи дозу на кілька ягід). Якщо у дитини не будуть спостерігатися алергічні симптоми, то можна спокійно продовжувати вживання цих лісових ягід. Але в будь-якому випадку не варто вживати в день більше двох склянок.
Протипоказання
Слід пам'ятати, що все добре в міру. Це стосується і вживання лохини: користь і шкода від цього плоду залежить від обсягу поїдання цієї лісової культури.
- Вживання в занадто великих дозах (більше 1 кілограма) може привести до діареї.
- При надмірному вживанні може з'явитися відчуття нудоти.
- Може виникнути відчуття сп'яніння (не просто так виникла назва «п'яна ягода»). Але винуватцем цього відчуття є така трава, як багно , Зростаючий поруч з кущем лохини. Ті, хто любить поїсти ягоди в лісі, часом вживають їх разом з цією травою, випадково їх зірвавши.
Є ще кілька протипоказань, при яких не рекомендується вживати цю лісову ягоду:
- при гастриті (виразці);
- при захворюваннях дванадцятипалої кишки;
- при порушеннях моторики жовчного міхура.
Не варто ризикувати своїм здоров'ям, краще розібратися з описаним вище недугою, а тільки потім радувати себе дарами природи.
як вживати
Її можна вживати не тільки в свіжому вигляді, але і робити варення, джем. З цієї ягоди виходить хороша начинка для пиріжків, випічок. Одержуваний сік непогано втамовує спрагу. Багато хто любить заморожувати лохину (термін заморозки не повинен перевищувати 12 місяців). Вдруге заморожувати ягоду не рекомендується, так як тим самим можна значно знизити деякі корисні властивості. У день можна їсти не більше двох склянок, більше не варто.
Лікувальні властивості лохини в буквальному сенсі слова змушують людей проводити велику кількість часу в її пошуках і збиранні. І адже такі праці в подальшому віддадуть не тільки міцним здоров'ям, але і хорошим настроєм. Але тільки не варто вживати в дуже великих кількостях дану ягоду, тому що в такому випадку настрій може бути трохи зіпсоване деякими не найприємнішими моментами, пов'язані з розладом шлунка.
