Aronia melanocarpa
Опис і місця зростання горобини
Чорноплідна горобина - чагарник до 2 м висоти з сімейства розоцвітих. Листя аронії довгасто-ланцетні або еліптичні яйцеподібні довжиною до 6 см. Колір листя: влітку - яскраво-зелений, восени - червоний. Квітки білі або рожеві, П'ятичленні, зібрані по 10-35 штук в щитковидні суцвіття. Плоди чорноплідної горобини кулясті, яблокообразние до 1 см в діаметрі, чорно-пурпурового кольору, блискучі. У ягодах 8 темно-коричневих зморшкуватих насіння. Цвіте аронія в травні - червні, плоди дозрівають у вересні.
Аронія чорноплідна родом з Північної Америки і є зимостійким рослиною. Часто використовується як декоративна рослина в садах і парках, а також в індивідуальному садівництві. З огляду на лікувальні властивості чорноплідної горобини, ця рослина нерідко вирощують і для заготівлі ягід.
Лікувальні властивості аронії чорноплідної
Як лікарську сировину у чорноплідної горобини застосовують стиглі плоди. Їх використовують в свіжому вигляді, а також готують з них соки. Смак плодів горобини чорноплідної приємний кислувато-солодкий, злегка терпкий. У плодах міститься яблучна і інші органічні кислоти, до 8% цукру, багато йоду, велика кількість вітаміну Р (близько 0,5%), а також вітаміни С, B1, PP і каротин (провітамін А).
Плоди і сік чорноплідної горобини мають ряд корисних і лікувальних властивостей, а також добре зберігають вітаміни. Сік і плоди збуджують апетит, збільшують кислотність і переваривающую силу шлункового соку, тому плоди горобини чорноплідної будуть дуже корисними при гастриті зі зниженою кислотністю шлункового соку.
У народній медицині здавна відомий той факт, що чорноплідна горобина знижує тиск. Для гіпертоніків також будуть дуже до речі лікувальні властивості аронії чорноплідної, оскільки сік з її ягід, а також свіжі плоди значно знижують кров'яний тиск у хворих на гіпертонічну хворобу. У людей з нормальним кров'яним тиском зазвичай така дія не спостерігається.
При підвищеному кров'яному тиску лікарі рекомендують вживати по 50 г соку чорноплідної горобини або по 100 г плодів горобини 3 рази на день.
